西班牙LACOR 69193低溫慢煮箱

品牌：LACOR

型號(hào)：69193

規(guī)格：270X290X420MM

電量：230V 620W

水泵流量：6升/分鐘

溫度：5-99攝氏度 

溫控精度：±0.1℃

容量：12.5升

定時(shí)范圍：0～99小時(shí)

特征： 

-這是一種讓食材本味與品質(zhì)完美呈現(xiàn)的烹飪技術(shù)。

-可實(shí)現(xiàn)令人驚艷的效果——食物更加多汁、嫩滑、鮮美。

-在烹調(diào)過(guò)程中最大程度保留食材原有特性，并提升風(fēng)味與口感。

 

商業(yè)洞察

一、產(chǎn)品核心價(jià)值定位和適用場(chǎng)景

產(chǎn)品定位：

LACOR 69193低溫慢煮機(jī)，提供精準(zhǔn)的溫控技術(shù)，專為追求食材原始風(fēng)味和口感的高端餐飲環(huán)境設(shè)計(jì)，確保每道菜品都更加嫩滑、多汁且美味。

適用場(chǎng)景：

適用于五星級(jí)酒店、高端餐飲連鎖等場(chǎng)所，特別適合精細(xì)化烹飪及高品質(zhì)食材處理。無(wú)論是餐飲廚房、酒店廚房還是船舶廚房，LACOR低溫慢煮機(jī)都能為用戶提供長(zhǎng)久穩(wěn)定的烹飪支持，提升食品的口感與出品質(zhì)量，是餐飲設(shè)備采購(gòu)中值得投資的一項(xiàng)高效選擇。

二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析

行業(yè)困境：

許多餐飲企業(yè)在烹飪過(guò)程中，面臨著食材口感不穩(wěn)定、風(fēng)味流失的問(wèn)題。傳統(tǒng)烹飪方式無(wú)法保證食材的原始口感，且溫度控制不精準(zhǔn)，導(dǎo)致浪費(fèi)與品質(zhì)不一致。

決策者顧慮：

餐飲企業(yè)主通常擔(dān)心投資設(shè)備后，設(shè)備的使用壽命、維護(hù)成本和效益無(wú)法達(dá)到預(yù)期，尤其是涉及到高端餐飲設(shè)備時(shí)，如何平衡設(shè)備采購(gòu)成本與實(shí)際使用效果是他們的重要顧慮。

解決方案：

LACOR 69193低溫慢煮機(jī)提供精確的溫控功能（5-99℃），確保每道菜肴都保持最佳口感，減少食材浪費(fèi)。其高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)和緊湊設(shè)計(jì)不僅確保了設(shè)備的耐用性，同時(shí)也極大地降低了后期維護(hù)成本。對(duì)餐飲企業(yè)而言，選擇LACOR低溫慢煮機(jī)就是選擇了一項(xiàng)長(zhǎng)久有效的投資，助力企業(yè)在保持食物品質(zhì)的同時(shí)，提升整體運(yùn)營(yíng)效益。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品功能：

LACOR 69193低溫慢煮機(jī)專為現(xiàn)代餐飲業(yè)設(shè)計(jì)，提供精確的溫控范圍（5℃到99℃），確保每道菜肴的烹飪過(guò)程精準(zhǔn)無(wú)誤。其高效的泵流量（6L/分鐘）保證了水流的快速循環(huán)，使溫度分布均勻，食材熟成更加完美，達(dá)到更嫩、更多汁、更美味的效果。

技術(shù)創(chuàng)新：

采用高品質(zhì)不銹鋼制造，確保設(shè)備堅(jiān)固耐用，并具備極高的抗腐蝕性。其精確的恒溫器調(diào)節(jié)（0.1℃可調(diào)）與強(qiáng)大的水循環(huán)系統(tǒng)有效避免了溫差導(dǎo)致的烹飪不均，保證了食材的最佳口感。此外，LACOR 69193低溫慢煮機(jī)的緊湊設(shè)計(jì)使其在有限的廚房空間內(nèi)也能高效運(yùn)作，是大中型餐飲企業(yè)理想的廚房設(shè)備。

與競(jìng)品的區(qū)別：

與其他普通慢煮機(jī)相比，LACOR 69193低溫慢煮機(jī)的溫控精度更高，且具有更強(qiáng)的持久性。該設(shè)備不僅在食材的烹飪效果上具有明顯優(yōu)勢(shì)，其較低的后期維護(hù)需求也大大減少了餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，成為設(shè)備投資回報(bào)的保證。

四、權(quán)威背書(shū)和案例與選擇深圳招財(cái)貓公司合作的理由

品牌背景：

LACOR已有60多年歷史，作為西班牙領(lǐng)先的廚房設(shè)備品牌，致力于為全球五星級(jí)酒店和高端餐廳提供創(chuàng)新和高品質(zhì)產(chǎn)品。

客戶案例：

LACOR的產(chǎn)品在多個(gè)高端餐飲項(xiàng)目中得到應(yīng)用，其中包括國(guó)內(nèi)知名連鎖餐廳和五星級(jí)酒店。以某五星級(jí)酒店為例，使用LACOR 69193低溫慢煮機(jī)后，菜肴的出品質(zhì)量顯著提高，顧客滿意度提升20%以上。餐廳在菜品一致性和精確控制方面的優(yōu)勢(shì)，幫助其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。此外，LACOR設(shè)備的耐用性和低維護(hù)成本為企業(yè)節(jié)省了大額的維修費(fèi)用，提升了設(shè)備的整體投資回報(bào)率。

為什么選擇深圳招財(cái)貓公司：

作為L(zhǎng)ACOR在中國(guó)的合作伙伴，深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借20年左右豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和深厚的國(guó)際品牌合作背景，成為了餐飲企業(yè)首選的設(shè)備供應(yīng)商。我們與LACOR等國(guó)際知名品牌建立了長(zhǎng)期的直接合作關(guān)系，確保為客戶提供久經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)的經(jīng)典設(shè)備。招財(cái)貓公司不僅提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還在全國(guó)大中城市布局了完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，客戶在購(gòu)買后的各項(xiàng)需求能得到及時(shí)、專業(yè)的解決。我們深知餐飲企業(yè)對(duì)設(shè)備的依賴，因此致力于為每一位客戶提供全面的設(shè)備咨詢與支持服務(wù)，確保每一筆投資都能獲得最佳的回報(bào)。

五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果

效果：

使用LACOR 69193低溫慢煮機(jī)，您將體驗(yàn)到食品質(zhì)感的顯著提升：菜肴更加嫩滑多汁，風(fēng)味更加濃郁，能夠更好地保持食材的原始口感。對(duì)于餐廳而言，這意味著能夠提供更高質(zhì)量的菜品，增強(qiáng)顧客的用餐體驗(yàn)，從而提高回頭率和顧客滿意度。

ROI測(cè)算：

投資LACOR低溫慢煮機(jī)后，您將看到更高的出品質(zhì)量和更高效的廚房作業(yè)效率。雖然初期投入較大，但隨著設(shè)備使用頻率的增加，它將幫助您節(jié)省人工和能源成本，縮短烹飪時(shí)間，并提升整體運(yùn)營(yíng)效率，帶來(lái)長(zhǎng)期的高回報(bào)。

立即行動(dòng)，提升您的廚房競(jìng)爭(zhēng)力！

選擇LACOR 69193低溫慢煮機(jī)，讓您的餐廳在高品質(zhì)烹飪上更上一層樓。聯(lián)系我們，獲得專業(yè)的咨詢和個(gè)性化的服務(wù)，讓我們幫您實(shí)現(xiàn)廚房管理的更高效和餐飲品質(zhì)的飛躍。

 

[品牌]	LACOR
[型號(hào)]	69193
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

商品標(biāo)簽