一、產(chǎn)品基本信息

美國(guó)皇子PRINCE CASTLE   212-GFCCE 雙層烘漢堡包機(jī)

品牌：PRINCE CASTLE

型號(hào)：212-GFCCE

規(guī)格：406X698X295MM

電量：220V  2000W

特征：PRINCE CASTLE 公司設(shè)計(jì)制造的212平板式批量烤面包機(jī)能夠快速烘烤面包，每次最多烘烤 12 只面包。烘烤過(guò)程中確保面包受熱均勻，并迅速焦化面包切面，進(jìn)行密封，防止制作漢堡時(shí)醬料滲入面包內(nèi)部，影響漢堡品質(zhì)。這款烤面包機(jī)配有可調(diào)計(jì)時(shí)器及可調(diào)溫控器。有 5 款檔位供選擇，可以烘烤不同厚度的面包。整機(jī)由堅(jiān)固的不銹鋼和鋁板制成，適合商業(yè)使用。另外配有不銹鋼和鋁制手鏟各一把，使用時(shí)配合給與面包適當(dāng)?shù)膲毫Γ赃_(dá)到黃金烘烤標(biāo)準(zhǔn)。

一次性加工包底和包頂各12個(gè)；時(shí)間溫度可調(diào)；產(chǎn)品厚度控制可調(diào)；面包烘烤，鎖住熱量和湯汁；高作業(yè)量和復(fù)雜備餐作業(yè)的理想選擇；生產(chǎn)溫暖、松軟和焦糖化烤面包；烘烤防護(hù)外層在防止湯汁和佐料浸透面包的同時(shí)保持面包溫度和誘人的口感；三明治用面包烘烤理想選擇。

 二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

PRINCE CASTLE 212-GFCCE 雙層烘漢堡包機(jī)專(zhuān)為高效商業(yè)廚房設(shè)計(jì)，適用于以下場(chǎng)景：

快餐連鎖店：如麥當(dāng)勞、漢堡王、肯德基等，滿(mǎn)足高頻次、大批量的漢堡包烘烤需求。

餐飲外賣(mài)平臺(tái)：如美團(tuán)、餓了么等，確保外賣(mài)食品在配送過(guò)程中保持最佳口感。

酒店自助餐：提供多樣化的餐點(diǎn)，提升顧客用餐體驗(yàn)。

中央廚房：集中生產(chǎn)，分發(fā)至各分店，確保食品質(zhì)量一致性。

此外，適用于各類(lèi)需要大量烘烤面包的商業(yè)廚房環(huán)境。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶(hù)價(jià)值

核心優(yōu)勢(shì)：

高效烘烤能力：每次可同時(shí)烘烤12只面包，滿(mǎn)足高頻次、大批量的烘烤需求。

均勻加熱：確保面包受熱均勻，表面焦化，鎖住熱量和湯汁，防止醬料滲透。

可調(diào)節(jié)功能：配備可調(diào)計(jì)時(shí)器和溫控器，提供5檔溫度設(shè)置，適應(yīng)不同厚度面包的烘烤需求。

堅(jiān)固耐用：采用不銹鋼和鋁制材料，適合商業(yè)使用，易于清潔和維護(hù)。

附加工具：配有不銹鋼和鋁制手鏟，使用時(shí)可施加適當(dāng)壓力，達(dá)到黃金烘烤標(biāo)準(zhǔn)。

客戶(hù)價(jià)值：

提升生產(chǎn)效率：高效的烘烤能力減少了人工操作時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。

保證食品質(zhì)量：均勻的加熱和焦化處理確保了面包的口感和品質(zhì)。

適應(yīng)性強(qiáng)：可調(diào)節(jié)的功能使設(shè)備能夠適應(yīng)不同類(lèi)型和厚度的面包，滿(mǎn)足多樣化需求。

降低運(yùn)營(yíng)成本：堅(jiān)固耐用的設(shè)計(jì)減少了設(shè)備故障率，降低了維修和更換成本。

四、客戶(hù)常見(jiàn)問(wèn)題與解答

1. 這款設(shè)備適合烘烤哪些類(lèi)型的面包？

PRINCE CASTLE 212-GFCCE 雙層烘漢堡包機(jī)適用于各類(lèi)商業(yè)面包，包括漢堡包、三明治面包、熱狗包、早餐面包等。其獨(dú)特的平板烘烤設(shè)計(jì)能鎖住面包內(nèi)的水分與醬汁，保證每次烘烤后面包外脆內(nèi)軟，非常適合餐飲連鎖和中央廚房使用。

2. 每次可以烘烤多少只面包？

每次可同時(shí)烘烤12只面包（包底12個(gè)+包頂12個(gè)），雙層設(shè)計(jì)讓批量生產(chǎn)更高效。對(duì)于高峰期的快餐連鎖門(mén)店或外賣(mài)訂單，這款設(shè)備能顯著提升出餐速度，降低等待時(shí)間。

5. 溫度和時(shí)間是否可調(diào)？

設(shè)備配備可調(diào)計(jì)時(shí)器和溫控器，并提供5檔溫度選擇，可根據(jù)面包厚度和類(lèi)型進(jìn)行精確烘烤。無(wú)論是薄片三明治還是厚漢堡包，都能實(shí)現(xiàn)理想的黃金烘烤效果。

6. 清潔和維護(hù)難嗎？

機(jī)身采用不銹鋼和鋁材質(zhì)，光滑易清潔。建議每天使用溫和清潔劑擦拭表面和烘烤面板，避免尖銳工具刮傷。長(zhǎng)期使用中，只需定期檢查溫控器和計(jì)時(shí)器即可，無(wú)需復(fù)雜維護(hù)。

7. 烘烤效果是否穩(wěn)定？

PRINCE CASTLE 212-GFCCE通過(guò)均勻加熱和平板壓力手鏟設(shè)計(jì)，能夠快速焦化面包切面，鎖住熱量和汁液。實(shí)際使用反饋顯示，即便高峰期連續(xù)烘烤，面包色澤、口感和松軟度依然保持穩(wěn)定，是三明治和漢堡店的高可靠性選擇。

五、客戶(hù)案例與應(yīng)用示例

案例一：麥當(dāng)勞連鎖店

麥當(dāng)勞在其全球多家門(mén)店部署了PRINCE CASTLE 212-GFCCE 雙層烘漢堡包機(jī)，提升了漢堡包的烘烤效率和品質(zhì)，縮短了顧客等待時(shí)間，提升了顧客滿(mǎn)意度。

案例二：肯德基自助餐廳

肯德基在其自助餐廳使用該設(shè)備，確保了面包的熱度和口感，提升了自助餐的整體質(zhì)量，吸引了更多顧客光臨。

案例三：中央廚房配送中心

某大型餐飲集團(tuán)在其中央廚房部署了多臺(tái)該設(shè)備，集中生產(chǎn)面包并配送至各分店，確保了食品質(zhì)量的一致性和生產(chǎn)效率。

案例四：餐飲外賣(mài)平臺(tái)合作商

某餐飲外賣(mài)平臺(tái)的合作商使用該設(shè)備，確保了外賣(mài)食品在配送過(guò)程中保持最佳口感，提升了平臺(tái)的用戶(hù)評(píng)價(jià)和訂單量。

六、品牌信譽(yù)與售后保障

美國(guó)品鑠牌Prince Castle 擁有60多年廚房創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)和多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，是全球餐飲保溫及廚房設(shè)備的領(lǐng)導(dǎo)者。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專(zhuān)注引入國(guó)際優(yōu)質(zhì)商用設(shè)備，已與100+全球知名品牌建立長(zhǎng)期合作，提供成熟機(jī)型及全國(guó)售后網(wǎng)絡(luò)，全程保障客戶(hù)選型、采購(gòu)與維保，助力餐飲企業(yè)高效運(yùn)營(yíng)。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長(zhǎng)期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專(zhuān)業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	PRINCE CASTLE
[型號(hào)]	212-AC
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	2-3周

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