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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

美國(guó)皇庭WARING  WFP16SE食品加工機(jī)

品牌：WARING

型號(hào)：WFP16SE

規(guī)格：356X229X483mm

電量：230V  50HZ  2HP

缸容量：3.8升

轉(zhuǎn)速：1725RPM

特征：Waring WFP16SE 食品加工機(jī)具有耐用的壓鑄外殼，可通過開、關(guān)和脈沖按鈕進(jìn)行操作。 碗可容納 4 夸脫的產(chǎn)品，并具有防止泄漏的 LiquiLock® 密封系統(tǒng)。 它的 S 刀片果泥、切塊和切片產(chǎn)品，以及一個(gè)可調(diào)節(jié)的切片盤和密封的、可逆的攪打盤都包括在內(nèi)。本產(chǎn)品由深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司官方進(jìn)口并銷售，原廠正品保障。

-4夸脫碗

-S 形刀片鎖定到位并密封碗中的液體

-重型壓鑄外殼

-包括一個(gè) WFP16S10 可調(diào)切片盤、WFP16S11 密封攪打盤和 WFP16S12 可逆切碎盤

-LiquiLock 密封系統(tǒng)可防止泄漏

-開、關(guān)和脈沖按鈕

-安全聯(lián)鎖裝置可在裝置組裝不正確時(shí)防止操作

-熱保護(hù)降低了過熱的風(fēng)險(xiǎn)

備注：標(biāo)配如下4個(gè)刀盤

-Waring WFP16S1 ：這款 Waring WFP16S1 替換“S”刀片設(shè)計(jì)用于您的 Waring WFP16S 系列 4 夸脫。 食品加工機(jī)。 它非常適合為您的所有食譜切割、研磨、榨汁和混合水果和蔬菜！

-Waring WFP16S11：Waring WFP16S11 攪打盤是一種簡(jiǎn)單易行的方式，可以大大提高精選 Waring 食品加工機(jī)的多功能性！ 專為與您單位的批處理碗配合使用而設(shè)計(jì)，只需倒入濃奶油和您想要添加的任何特殊調(diào)味料，然后攪打直至獲得豐富、蓬松的鮮奶油或特制黃油，以搭配任何菜單項(xiàng)！

-Waring WFP16S10 ：為什么要使用 16 個(gè)食品加工盤，而您只需 1 個(gè)就可以做到這一切！ Waring WFP16S10 切片盤采用可調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)，可讓您在 5/64 英寸和 1/4 英寸之間切片，共有 16 種尺寸可供選擇。 用它來切蔬菜、水果等等，用于您的食譜、沙拉或自助餐！

-Waring WFP16S12：使用 Waring WFP16S12 雙面切碎盤，您可以在精細(xì) 5/64 英寸切碎盤和中等 5/32 英寸切碎盤之間切換，而無需購(gòu)買和存儲(chǔ) 2 個(gè)圓盤！ 這款全不銹鋼圓盤專為精選 Waring 食品加工機(jī)而設(shè)計(jì)，可輕松切碎蔬菜和水果，用于您的食譜、沙拉或自助餐！

您也可以根據(jù)需要選購(gòu)如下附件：

-Waring WFP16S25：使用帶切片盤的 Waring WFP16S25 5/16" 切片網(wǎng)格，讓切片和切塊變得輕而易舉！從水果到蔬菜，切片網(wǎng)格和切片盤一起工作，每次都能創(chuàng)建一致的 5/16" 立方體。 繁忙的商業(yè)廚房會(huì)欣賞這款圓盤的效率。 此外，堅(jiān)固的不銹鋼結(jié)構(gòu)可承受大量使用。

-Waring WFP16S26：這款 Waring WFP16S26 切割套件是提高食品加工機(jī)多功能性的好方法！ 它包括一個(gè) 3/8" 切片盤和一個(gè) 3/8" 切片網(wǎng)格，可安裝在您設(shè)備的連續(xù)進(jìn)料頭內(nèi)！ 用它來切西紅柿或制作新鮮的莎莎醬。 它還可用于各種其他水果和蔬菜，以提供您需要的完美切丁！

-Waring WFP16S27：使用帶切片盤的 Waring WFP16S27 1/2" 切片網(wǎng)格，讓切片和切塊變得輕而易舉！從水果到蔬菜，切片網(wǎng)格和切片盤一起工作，每次都能創(chuàng)建一致的 1/2" 立方體。 繁忙的商業(yè)廚房會(huì)欣賞這款圓盤的效率。 此外，堅(jiān)固的不銹鋼結(jié)構(gòu)可承受大量使用。

-Waring WFP16S22 ：使用 Waring WFP16S22 5/32" 切絲盤切出又長(zhǎng)又細(xì)的蔬菜條！從卷心菜到土豆，這款切絲盤可輕松切割堅(jiān)硬的蔬菜，節(jié)省您的時(shí)間。繁忙的商業(yè)廚房會(huì)欣賞這款切盤的效率。另外， 堅(jiān)固的不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)得起大量使用。設(shè)計(jì)用于 Waring WFP16SCD 食品加工機(jī)，如果您想擴(kuò)展食品加工機(jī)的多功能性或更換磨損的圓盤，這款圓盤非常適合。讓您的預(yù)備廚師工作更輕松，并增加 使用這款功能強(qiáng)大的圓盤，您的餐廳可以處理大量訂單。完美切絲的蔬菜將變成美味的菜肴，如芹菜根蛋黃醬、胡蘿卜蛋糕或法式洋蔥湯。

-Waring WFP16S23：使用 Waring WFP16S23 1/4" 切絲盤切出又長(zhǎng)又細(xì)的蔬菜條！從卷心菜到土豆，這款切絲盤可輕松切割堅(jiān)硬的蔬菜，節(jié)省您的時(shí)間。繁忙的商業(yè)廚房會(huì)欣賞這款切盤的效率。另外， 堅(jiān)固的不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)得起大量使用。設(shè)計(jì)用于 Waring WFP16SCD 食品加工機(jī)，如果您想擴(kuò)展食品加工機(jī)的多功能性或更換磨損的圓盤，這款圓盤非常適合。讓您的預(yù)備廚師工作更輕松，并增加 使用這款功能強(qiáng)大的圓盤，您的餐廳可以處理大量訂單。完美切絲的蔬菜將變成美味的菜肴，如芹菜根蛋黃醬、胡蘿卜蛋糕或法式洋蔥湯。

-Waring WFP16S24：使用 Waring WFP16S24 5/16" 切絲盤切出又長(zhǎng)又細(xì)的蔬菜條！從卷心菜到土豆，這款切絲盤可輕松切割堅(jiān)硬的蔬菜，節(jié)省您的時(shí)間。繁忙的商業(yè)廚房會(huì)喜歡這款切盤的效率。另外， 堅(jiān)固的不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)得起大量使用。設(shè)計(jì)用于 Waring WFP16SCD 食品加工機(jī)，如果您想擴(kuò)展食品加工機(jī)的多功能性或更換磨損的圓盤，這款圓盤非常適合。讓您的預(yù)備廚師工作更輕松，并增加 使用這款功能強(qiáng)大的圓盤，您的餐廳可以處理大量訂單。完美切絲的蔬菜將變成美味的菜肴，如芹菜根蛋黃醬、胡蘿卜蛋糕或法式洋蔥湯。

-Waring WFP16S16：Waring WFP16S16 磨碎盤專為精選 Waring 食品加工機(jī)而設(shè)計(jì)，可用作磨損磨盤的直接替代品，或者您可以將此磨盤添加到您的收藏中以增加設(shè)備的多功能性！此磨盤是 非常適合磨碎硬蔬菜、硬奶酪等！

三、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

Waring WFP16SE 食品加工機(jī)專為高效備餐和精準(zhǔn)切割而設(shè)計(jì)，適用于各類專業(yè)廚房環(huán)境，包括：

連鎖餐飲集團(tuán)和中央廚房：日均備餐量大，對(duì)食材切配的標(biāo)準(zhǔn)化和速度要求高；

高端餐廳和酒店廚房：需要精致呈現(xiàn)、風(fēng)味多樣化的菜單；

食品加工工廠及預(yù)制菜企業(yè)：批量食材處理，保證產(chǎn)品一致性；

面包房與甜品店：奶油、堅(jiān)果、面糊等攪拌和調(diào)制；

烹飪學(xué)校、廚師培訓(xùn)基地：教學(xué)演示和技能培養(yǎng)必備。

3.8升LiquiLock®密封碗設(shè)計(jì)，能夠輕松處理大批量食材，同時(shí)避免液體泄漏，非常適合中大型商業(yè)廚房的日常高強(qiáng)度使用。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)和客戶價(jià)值

核心優(yōu)勢(shì)：

多功能刀盤系統(tǒng)：標(biāo)配“S”刀片、可調(diào)切片盤、攪打盤和雙面切碎盤，支持切片、切絲、切丁、攪打、研磨等多種操作，輕松滿足多樣化菜單需求。

LiquiLock®密封技術(shù)：實(shí)現(xiàn)濕料操作無泄漏，讓醬汁、湯類和奶油加工更安全高效。

工業(yè)級(jí)電機(jī)（2HP，1725RPM）：穩(wěn)定輸出強(qiáng)勁動(dòng)力，應(yīng)對(duì)硬質(zhì)蔬菜、奶酪、堅(jiān)果等高強(qiáng)度加工。

耐用壓鑄外殼：設(shè)計(jì)堅(jiān)固，長(zhǎng)期使用不變形，適合高頻繁工作環(huán)境。

安全聯(lián)鎖與熱保護(hù)：防止誤操作和過熱停機(jī)，保障設(shè)備壽命與廚房安全。

模塊化擴(kuò)展性：可選購(gòu)多款切片、切絲、切丁、磨碎盤，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，減少設(shè)備投資。

客戶價(jià)值：

效率倍增：備餐效率提升50%以上，讓廚房從繁瑣切配中解放人力；

降低人力成本：減少人工切配需求，降低用工壓力；

標(biāo)準(zhǔn)化出品：精準(zhǔn)刀盤和統(tǒng)一切割尺寸，讓菜品更精致、更可控；

高ROI回報(bào)：一次性投資，多年穩(wěn)定運(yùn)行，減少維護(hù)成本。

五、客戶常見問題和解答

Q1：WFP16SE與其他食品加工機(jī)相比有什么獨(dú)特優(yōu)勢(shì)？

A：WFP16SE定位為專業(yè)級(jí)商用食品加工機(jī)，核心優(yōu)勢(shì)在于：

2HP工業(yè)級(jí)電機(jī)（1725RPM），可長(zhǎng)時(shí)間高效運(yùn)作；

LiquiLock®密封碗技術(shù)，確保處理濕料時(shí)不滲漏；

標(biāo)配多功能刀盤，切片、切絲、攪打、切碎一機(jī)完成；

全金屬壓鑄外殼，經(jīng)久耐用，適合繁忙廚房高頻使用。

相比輕商或家用機(jī)型，它更穩(wěn)定、更高效，更適合需要標(biāo)準(zhǔn)化、批量生產(chǎn)的專業(yè)廚房。

Q2：能滿足哪些廚房規(guī)模和菜品需求？

A：適合日均備餐量200-500人次的餐飲品牌和中央廚房，支持批量制作沙拉、冷菜、餡料、甜品、果泥、湯底等各種菜品。對(duì)于連鎖餐飲、酒店后廚、學(xué)校食堂和預(yù)制菜企業(yè)尤其實(shí)用。

Q3：可以實(shí)現(xiàn)切絲、切丁等精細(xì)操作嗎？

A：可以。標(biāo)配刀盤滿足日常切片、切碎和攪打需求，如需精準(zhǔn)切絲、切丁，可選購(gòu)：

WFP16S22~S24切絲盤

WFP16S25~S27切丁盤

無需額外購(gòu)入其他設(shè)備即可輕松擴(kuò)展功能，降低采購(gòu)成本。

Q4：操作難嗎？員工培訓(xùn)需要多久？

A：操作簡(jiǎn)單，設(shè)備只有開/關(guān)/脈沖三鍵控制，安全聯(lián)鎖系統(tǒng)確保組裝正確后才能啟動(dòng)。廚房員工一般只需10-15分鐘培訓(xùn)即可熟練使用。

Q5：清潔維護(hù)是否麻煩？

A：碗體和刀盤均為可拆卸設(shè)計(jì)，可直接用商用洗碗機(jī)清洗；金屬機(jī)身可用濕布擦拭，維護(hù)極其簡(jiǎn)單。每周只需進(jìn)行一次刀盤潤(rùn)滑和常規(guī)檢查即可保證長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。

Q8：一臺(tái)機(jī)器能替代多少人工？投資回報(bào)周期多久？

A：WFP16SE可替代2-3名熟練切配工，對(duì)于日備餐量在300人次以上的餐廳或工廠，設(shè)備投資回本周期通常3-6個(gè)月，尤其適合想要降本增效的企業(yè)用戶。

六、客戶案例或應(yīng)用示例

案例1：五星級(jí)酒店的“秘密利器”

在一家國(guó)際五星級(jí)酒店的宴會(huì)廚房，WFP16SE已經(jīng)成為廚師長(zhǎng)口中的“左膀右臂”。過去，每次大型宴會(huì)籌備，幾十名廚師忙到深夜仍難以保證食材切配的統(tǒng)一度。自從引入WFP16SE，廚房備餐效率提升了40%，每一片水果、每一根蔬菜絲都整齊劃一。如今，宴會(huì)廳每天輕松應(yīng)對(duì)300+賓客的高端宴席，酒店出品的視覺效果和上菜速度獲得客戶一致好評(píng)。

案例2：連鎖品牌中央廚房的“效率革新”

一家知名連鎖西餐品牌，擁有近百家門店。過去，中央廚房每天需要人工切配近400公斤蔬菜，員工疲憊不堪。引入WFP16SE后，生產(chǎn)線效率大幅提高，僅需幾臺(tái)設(shè)備即可輕松完成所有備餐任務(wù)，人工成本每年節(jié)省超過15萬元人民幣。標(biāo)準(zhǔn)化切配讓各分店的菜品呈現(xiàn)度高度統(tǒng)一，品牌形象進(jìn)一步提升，贏得更多忠實(shí)食客。

案例3：法式甜品工坊的“匠心利器”

一家高端法式甜品店，以手工黃油、果泥和慕斯聞名。過去，甜品師傅依賴人工攪打，成品口感時(shí)好時(shí)壞。自WFP16SE加入后，店內(nèi)的奶油質(zhì)地絲滑穩(wěn)定，果泥細(xì)膩順滑，甜品出品如藝術(shù)品般精致。許多顧客甚至專門為這家店的甜品慕名而來，品牌溢價(jià)能力顯著提升。

案例4：預(yù)制菜工廠的“標(biāo)準(zhǔn)化神器”

在一家大型預(yù)制菜企業(yè)，WFP16SE不僅僅是加工設(shè)備，更是推動(dòng)供應(yīng)鏈升級(jí)的核心。通過選配切絲、切丁盤，工廠可將土豆絲、胡蘿卜丁、蔥段等食材精準(zhǔn)分割至毫米級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。日產(chǎn)量突破1噸，同時(shí)保證每一道菜品口味一致。這種工業(yè)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化能力，讓企業(yè)在預(yù)制菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，簽下多家大型餐飲集團(tuán)合作訂單。

七、品牌信譽(yù)與售后保障

Waring 以在美國(guó)推出首臺(tái)攪拌機(jī)聞名，80 多年專注于商用與實(shí)驗(yàn)室高性能設(shè)備研發(fā)，提供食品加工、攪拌及烹飪整體解決方案。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器，累計(jì)與 100 多家國(guó)際知名品牌建立長(zhǎng)期合作，提供全國(guó)覆蓋的售后服務(wù)和原裝配件支持，致力于為餐飲與科研客戶提供可靠、高性價(jià)比的設(shè)備解決方案。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長(zhǎng)期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

長(zhǎng)期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長(zhǎng)期價(jià)值與品質(zhì)的人

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[品牌]	WARING
[單位]	臺(tái)
[型號(hào)]	WFP16SE

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