意大利SIGMA  SFERA滾圓機(jī)

品牌：SIGMA

型號：SFERA

規(guī)格：350X540X780mm

電量：0.37KW   230V

產(chǎn)能：1500個/小時

面團(tuán)重量：50-650克

特征：螺旋滾圓機(jī)型號非常適合將任何類型的面團(tuán)滾圓，Sfera 型號從 50 克到 650 克，Sfera Plus 型號最高 1800 克，無論是硬面團(tuán)還是軟面團(tuán)或非常潮濕的面團(tuán)。 非常易于使用且易于拆卸以進(jìn)行清潔，由于單相張力（220 V），它的消耗量非常低。 該機(jī)器能夠成型超過 1800 件/小時，可用于比薩店和面包店。 圓角系統(tǒng)利用重力和離心力將面團(tuán)上的壓力限制在最低限度。 這允許不改變其溫度和彈性以避免應(yīng)力。 它采用不銹鋼制造，配備強(qiáng)大的電機(jī)和簡單的機(jī)械裝置，是一款非常可靠的機(jī)器。 塑料材質(zhì)的旋轉(zhuǎn)圓柱體經(jīng)認(rèn)證可用于食品。

-堅(jiān)固的結(jié)構(gòu)

-幾乎免維護(hù)

-可互換的鋁制無頭螺釘

-不銹鋼輸出托盤

-NSF認(rèn)證的塑料圓筒

-易于清潔

-CE 規(guī)則

視頻：SIGMA  SFERA滾圓機(jī)

 

 

商業(yè)洞察

 

 

一、產(chǎn)品核心價值定位和適用場景

產(chǎn)品定位：SIGMA SFERA滾圓機(jī)，專為高效、精準(zhǔn)地滾圓面團(tuán)設(shè)計(jì)，確保面團(tuán)保持彈性與溫度，是提升生產(chǎn)效率的理想設(shè)備。

產(chǎn)品定位場景：SIGMA SFERA面團(tuán)滾圓機(jī)，憑借其出色的設(shè)計(jì)與技術(shù)，廣泛適用于比薩店、面包店、烘焙工廠等場所，特別適合大批量生產(chǎn)需要高效、標(biāo)準(zhǔn)化面團(tuán)高要求處理的商用廚房。

二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析

行業(yè)困境：在面包和比薩行業(yè)，面團(tuán)的均勻性和彈性對于最終產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要。然而，許多中小型商用廚房面臨著面團(tuán)滾圓不均、手工操作耗時且易出錯的問題，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下且難以保持產(chǎn)品的一致性。

決策者顧慮：采購決策者可能會擔(dān)心設(shè)備投資過高，特別是在初期無法迅速看到回報(bào)。另一個顧慮是設(shè)備的維護(hù)成本和使用壽命是否能夠真正匹配預(yù)期的業(yè)務(wù)需求。

解決方案：SIGMA SFERA面團(tuán)滾圓機(jī)通過高效的螺旋滾圓技術(shù)，解決了手工滾圓的低效和不均問題，保證了面團(tuán)的一致性與質(zhì)量。同時，設(shè)備采用堅(jiān)固的不銹鋼材質(zhì)，幾乎免維護(hù)，且低能耗設(shè)計(jì)，大幅降低了長期使用成本，是一項(xiàng)具有極高投資回報(bào)率的理想設(shè)備。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢

產(chǎn)品功能：SIGMA SFERA滾圓機(jī)以其先進(jìn)的螺旋滾圓技術(shù)，適用于各種類型的面團(tuán)，從硬面團(tuán)到非常潮濕的面團(tuán)都能輕松應(yīng)對。它能夠快速、均勻地將面團(tuán)滾圓，最大產(chǎn)能高達(dá)1500個/小時，極大提高了生產(chǎn)效率。機(jī)器的滾圓方式利用了重力和離心力原理，將面團(tuán)表面壓力降到最低，避免了面團(tuán)溫度和彈性的變化，確保面包和比薩產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。

技術(shù)創(chuàng)新：SFERA采用了創(chuàng)新的螺旋滾圓系統(tǒng)，通過精確控制面團(tuán)滾圓的力度和速度，有效避免了傳統(tǒng)滾圓機(jī)對面團(tuán)結(jié)構(gòu)的損害。此外，設(shè)備采用食品級認(rèn)證的塑料圓筒與不銹鋼結(jié)構(gòu)，強(qiáng)大的電機(jī)配合低能耗設(shè)計(jì)，不僅保障了機(jī)器的穩(wěn)定性和耐用性，也大幅減少了后期維護(hù)成本。機(jī)器簡單的機(jī)械結(jié)構(gòu)確保了長時間運(yùn)行下的低故障率。

四、權(quán)威背書和案例：選擇深圳招財(cái)貓公司合作的理由

品牌背景：SIGMA自1974年成立以來，憑借其強(qiáng)大的研發(fā)能力和創(chuàng)新精神，一直在全球商用烘焙設(shè)備領(lǐng)域占據(jù)著重要地位。作為一家純粹的意大利公司，SIGMA始終堅(jiān)持以質(zhì)量為核心，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球，從歐洲到亞洲，從美洲到非洲，遍布多個國家和地區(qū)。SIGMA在面包店、比薩店等商業(yè)廚房中積累了豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，逐步發(fā)展成為業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿品牌。

客戶案例：SIGMA的滾圓機(jī)在全球范圍內(nèi)獲得了眾多頂級餐飲和烘焙品牌的青睞，幫助他們提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量。具體的成功案例包括在歐洲知名比薩連鎖和面包工廠的使用，客戶普遍反饋，SFERA滾圓機(jī)不僅提高了生產(chǎn)效率，而且保證了面團(tuán)的一致性與優(yōu)質(zhì)口感，最大限度地減少了人力成本和原料浪費(fèi)。

為什么選擇深圳招財(cái)貓公司：作為SIGMA品牌的中國合作伙伴，深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借著20年左右深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢，致力于為中國市場提供國際一流的商用廚房設(shè)備。我們與上百家國際知名品牌建立了長期直接合作關(guān)系，確保為您提供經(jīng)過全球市場驗(yàn)證的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。無論是設(shè)備的選型、安裝調(diào)試，還是后期的維修保養(yǎng)，我們都能為您提供一站式解決方案。招財(cái)貓公司在國內(nèi)大中城市布局有售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保客戶在購買后的所有需求得到及時、專業(yè)的響應(yīng)。

五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果

效果：SIGMA SFERA滾圓機(jī)幫助您在面包和比薩店等高頻次使用的場所中實(shí)現(xiàn)了面團(tuán)滾圓的自動化，大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。每小時1500個面團(tuán)的產(chǎn)能，顯著減少了人工操作時間，提高了生產(chǎn)線的工作效率。其精準(zhǔn)的滾圓效果，確保了每一塊面團(tuán)的均勻性，不僅減少了原料的浪費(fèi)，還保證了每一份產(chǎn)品的質(zhì)量一致性。無論是硬面團(tuán)、軟面團(tuán)還是潮濕面團(tuán)，SFERA都能游刃有余地處理，提供出色的成品。

ROI測算：通過引入SIGMA SFERA滾圓機(jī)，您不僅能節(jié)省人工成本，還能夠提高產(chǎn)品的一致性和質(zhì)量，減少因手工操作不均勻帶來的質(zhì)量波動。預(yù)計(jì)使用該設(shè)備后的年節(jié)省成本可達(dá)10%-20%，并且其高效的生產(chǎn)能力將為您的業(yè)務(wù)帶來更高的盈利空間。由于該設(shè)備幾乎免維護(hù)且采用低能耗設(shè)計(jì)，其長期運(yùn)營成本將遠(yuǎn)低于同類設(shè)備，為您的投資回報(bào)率（ROI）帶來顯著提升。

寫在最后

采購商用設(shè)備不僅僅是一次簡單的采購決策，而是您業(yè)務(wù)成長的一項(xiàng)戰(zhàn)略投資。SIGMA SFERA滾圓機(jī)憑借其高效的生產(chǎn)能力和低能耗設(shè)計(jì)，幫助您減少成本、提升效率，從而創(chuàng)造更高的利潤回報(bào)。選擇SIGMA，即是選擇了高效、可靠、專業(yè)的合作伙伴。

深圳招財(cái)貓公司擁有豐富的國際大品牌設(shè)備采購經(jīng)驗(yàn)，我們不僅為您提供市場上最優(yōu)質(zhì)的設(shè)備，還能為您提供一站式的售后服務(wù)。立即聯(lián)系我們，讓我們幫助您提升生產(chǎn)效率，優(yōu)化面團(tuán)處理工藝，實(shí)現(xiàn)更高的商業(yè)成功。

[品牌]	SIGMA
[型號]	SFERA
[單位]	臺
[參考交貨期]	10-12周

商品標(biāo)簽