Waring CB15K 是為高頻次、重負(fù)荷商用場景設(shè)計(jì)的 4 升不銹鋼商用攪拌機(jī),配備 3.75 HP(≈1.8 kW)超重型電機(jī)、電子薄膜鍵盤(高中低三速 + MAX PULSE),適合奶茶店、咖啡館、中央廚房與宴會(huì)制備等場景。其設(shè)計(jì)目標(biāo)是“耐用、連續(xù)高產(chǎn)出、易清潔維護(hù)”,對中國市場的中高端連鎖與中央廚房非常匹配。
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二、產(chǎn)品基本信息
美國 WARING CB15K 高效攪拌機(jī)(高中低三速)
品牌:WARING
型號(hào):CB15K
規(guī)格:560X380X390MM
電量:220-240V 3.75HP
備注:4公升不銹鋼缸杯,電子制,分高中低速。
特征:Waring® CB15 支持超重型攪拌機(jī),每天制作 100 多種飲品。 使用強(qiáng)大的 3.75 HP 電機(jī)和電子鍵盤控制裝置切碎、混合和粉碎需要長時(shí)間混合的大型負(fù)載。 耐用的 1 加侖不銹鋼容器意味著帶有兩個(gè)用于搬運(yùn)和傾倒的手柄,以及用于安全的蓋子夾。本產(chǎn)品由深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司官方進(jìn)口并銷售,原廠正品新品保障。
-超重型 3.75 HP 商用電機(jī)
-3 速選擇和 MAX PULSE 來切碎和混合
-易于清潔且易于使用的電子薄膜鍵盤
-耐用的高性能不銹鋼刀片
三、使用場景與適用對象
Waring CB15K 是一款超重型商業(yè)攪拌機(jī),憑借 3.75 馬力工業(yè)級(jí)電機(jī)和 4L 不銹鋼攪拌容器,成為全球高端廚房和科研實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)配設(shè)備。
餐飲行業(yè)
酒店、連鎖餐廳、大型餐飲中央廚房:可快速攪拌濃湯、醬料、飲品基底及堅(jiān)果醬等高粘度食材。
咖啡廳、奶茶店、果汁吧:快速制作冰沙、濃縮果汁和高端定制飲品,每日穩(wěn)定承載百余杯高頻任務(wù)。
西點(diǎn)烘焙工廠:用于高效混合面糊、果泥和調(diào)味料,保障風(fēng)味一致性。
實(shí)驗(yàn)室行業(yè)
食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室:精準(zhǔn)攪拌各類乳化液、營養(yǎng)粉體、復(fù)合調(diào)味料。
化工及材料實(shí)驗(yàn)室:適合混合樹脂、漿料、小顆粒材料,配合安全操作可穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
醫(yī)藥生物實(shí)驗(yàn)室:對植物提取物、粉碎預(yù)處理、培養(yǎng)基混合等工序有極高效率。
憑借三檔調(diào)速及脈沖功能,CB15K 兼顧了精細(xì)攪拌控制和大批量處理能力,是一臺(tái)真正跨行業(yè)的高效能攪拌工具。
四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值
強(qiáng)勁動(dòng)力
3.75HP 商用級(jí)電機(jī)可輕松處理高粘度食材和高密度實(shí)驗(yàn)樣品,長時(shí)間工作穩(wěn)定可靠。
高效批量處理
4 公升(約 1 加侖)加厚不銹鋼攪拌杯,帶雙提手和安全蓋夾,確保在餐飲高峰和實(shí)驗(yàn)室大批量樣品制備時(shí)高效安全。
精準(zhǔn)控制
3 檔調(diào)速和 MAX PULSE 脈沖模式滿足不同食材或樣品的攪拌需求,實(shí)現(xiàn)細(xì)膩度和均勻度的精準(zhǔn)把控。
耐用結(jié)構(gòu)與易清潔設(shè)計(jì)
耐腐蝕不銹鋼容器、工業(yè)級(jí)刀片及電子薄膜鍵盤,降低維護(hù)成本;無復(fù)雜死角,清潔方便。
五、客戶常見問題與解答(FAQ)
Q1:它適合連續(xù)運(yùn)行多久?會(huì)過熱嗎?
A1:CB15K 為餐飲和科研場景設(shè)計(jì),可連續(xù)高強(qiáng)度運(yùn)行。為保護(hù)電機(jī)壽命,建議連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn) 5–8 分鐘后短暫停機(jī)降溫,適合每日多批次連續(xù)任務(wù)。
Q2:實(shí)驗(yàn)室可處理哪些樣品?
A2:可安全處理植物組織、粉體、漿料、乳化液、冰塊及堅(jiān)硬顆粒物。但使用有機(jī)溶劑或易燃物時(shí)需遵循防爆及安全指南。
Q3:機(jī)器的噪音會(huì)不會(huì)太大?
A3:工業(yè)電機(jī)設(shè)計(jì)噪音在可接受范圍,但功率大不可避免有噪聲,建議在后廚、隔音區(qū)或?qū)嶒?yàn)臺(tái)獨(dú)立區(qū)域使用,可搭配防震墊降噪。
Q4:CB15K 如何清潔?
A4:攪拌杯和刀片為不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕易清潔。可用溫水和中性清潔劑快速?zèng)_洗。嚴(yán)禁整機(jī)浸水,主機(jī)表面用濕布擦拭即可。
Q5:CB15K 和普通商用攪拌機(jī)有什么區(qū)別?
A5:CB15K 的工業(yè)級(jí)電機(jī)功率更大,攪拌速度和扭矩明顯高于同級(jí)產(chǎn)品;容器容量、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度和安全設(shè)計(jì)均適合商用和科研場景,能長期穩(wěn)定承載大批量作業(yè)。
六、客戶案例與應(yīng)用示例
五星級(jí)酒店后廚中央攪拌區(qū)
某國際連鎖酒店每日需快速制作 200 份早餐冰沙和多款復(fù)合醬料。CB15K 的大容量容器和三檔調(diào)速模式,將單次攪拌效率提高 40%,大幅減少人力和時(shí)間成本。
大型烘焙工廠果醬與奶油基底制備
工廠研發(fā)部門選擇 CB15K 攪拌果泥和乳制品基底,每日連續(xù)運(yùn)行 6 小時(shí)。設(shè)備穩(wěn)定性和耐久性讓批量生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度提升,減少了因設(shè)備故障造成的停產(chǎn)損失。
生物制藥實(shí)驗(yàn)室樣品預(yù)處理
某藥企研發(fā)團(tuán)隊(duì)使用 CB15K 處理草藥提取物和多種粉末樣品,憑借強(qiáng)勁馬力和耐腐蝕設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)均質(zhì)細(xì)膩的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,確保科研數(shù)據(jù)重復(fù)性和穩(wěn)定性。
大學(xué)食品科學(xué)研究中心
實(shí)驗(yàn)人員利用 CB15K 混合不同黏度樣品,包括營養(yǎng)粉、乳液和植物蛋白。設(shè)備三速檔位提供多層次控制,讓科研人員在做模擬生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)時(shí)更接近工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
美國 WARING CB15高效能食物攪拌機(jī)不僅是高端餐飲行業(yè)的效率利器,更是科研實(shí)驗(yàn)室的高標(biāo)準(zhǔn)工具。它用專業(yè)的工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì),滿足了對批量、高精度攪拌的極致需求。對于追求高標(biāo)準(zhǔn)、高產(chǎn)能和長期穩(wěn)定運(yùn)行的客戶而言,CB15是值得長期投資的設(shè)備。
七、品牌信譽(yù)與售后保障
Waring 以在美國推出首臺(tái)攪拌機(jī)聞名,80 多年專注于商用與實(shí)驗(yàn)室高性能設(shè)備研發(fā),提供食品加工、攪拌及烹飪整體解決方案。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器,累計(jì)與 100 多家國際知名品牌建立長期合作,提供全國覆蓋的售后服務(wù)和原裝配件支持,致力于為餐飲與科研客戶提供可靠、高性價(jià)比的設(shè)備解決方案。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。
深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司
長期主義的倡導(dǎo)者
致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長期價(jià)值與品質(zhì)的人
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[品牌] WARING [型號(hào)] CB15K [單位] 臺(tái) [參考交貨期] 0-1周
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