意大利BESSER  VACUUM VACOOK15 低溫烹飪機(jī)

品牌：BESSER VACUUM

型號(hào)：VACOOK 15

規(guī)格：150X240x380MM

電量：230V   2100W

溫度范圍：0.1 °C/95 °C

溫度誤差：± 0,1 °C

最大排水量：50L

特征：10個(gè)程序，設(shè)定烹飪參數(shù)，操作更簡(jiǎn)便，使用更方便；高精度的水位監(jiān)測(cè)和烹飪控制；選擇食物盆內(nèi)監(jiān)測(cè)到的水溫和探頭測(cè)得的溫度之間的最大誤差，以便均勻的烹飪食物。

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商業(yè)洞察

一、產(chǎn)品核心價(jià)值定位和適用場(chǎng)景

產(chǎn)品定位：

Besser Vacuum VACook 15低溫慢煮機(jī)，以精準(zhǔn)控溫和智能化操作，幫助餐飲行業(yè)輕松實(shí)現(xiàn)高效、精準(zhǔn)、持續(xù)的低溫慢煮，確保每一道菜品完美呈現(xiàn)。

適用場(chǎng)景：

VACook 15低溫慢煮機(jī)適用于高端餐廳、星級(jí)酒店、連鎖餐飲及大型食品加工企業(yè)等需要精確控制烹飪溫度、提升食材口感和出品質(zhì)量的商業(yè)廚房，特別適合用于牛排、海鮮、蔬菜等食材的低溫慢煮。

二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析

行業(yè)困境：

許多餐飲企業(yè)在日常運(yùn)營(yíng)中面臨烹飪溫控不精準(zhǔn)、出品不穩(wěn)定、人工成本高等問(wèn)題。特別是對(duì)于大批量的烹飪需求，傳統(tǒng)方式往往無(wú)法保證一致的口感與品質(zhì)。

決策者顧慮：

不少客戶在選擇設(shè)備時(shí)擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、售后服務(wù)不及時(shí)以及設(shè)備是否符合實(shí)際使用需求，導(dǎo)致決策猶豫不決。

該產(chǎn)品是如何解決這個(gè)行業(yè)困境的：

Besser Vacuum VACook 15低溫慢煮機(jī)通過(guò)高精度的水位監(jiān)測(cè)和溫度控制系統(tǒng)，消除了傳統(tǒng)烹飪方法的諸多不確定性。設(shè)備支持多達(dá)10個(gè)預(yù)設(shè)程序，操作簡(jiǎn)便，能夠精確控制溫度變化，確保每一份食材都能達(dá)到最佳的烹飪效果，提升菜品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。此外，VACook 15的高品質(zhì)和長(zhǎng)久耐用性，大大降低了維護(hù)成本，減少了餐飲商家的顧慮。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品功能：

Besser Vacuum VACook 15低溫慢煮機(jī)，憑借其先進(jìn)的溫控技術(shù)和高精度探頭，能夠精確控制水溫和食物溫度之間的誤差，保證每一份食物都能達(dá)到完美的口感和質(zhì)感。它配備了10個(gè)烹飪程序，能夠滿足不同食材和菜品的需求，操作簡(jiǎn)便，極大提升了廚房的工作效率。

技術(shù)創(chuàng)新：

VACook 15采用了最先進(jìn)的溫控技術(shù)，確保在烹飪過(guò)程中，食物的溫度波動(dòng)不超過(guò)0.1°C。其高精度探頭不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食物內(nèi)部的溫度，還能在水位不足時(shí)及時(shí)發(fā)出警報(bào)，防止機(jī)器干燒，確保安全烹飪。同時(shí)，設(shè)備具備Wi-Fi遠(yuǎn)程控制功能，用戶可以通過(guò)智能設(shè)備隨時(shí)調(diào)整烹飪?cè)O(shè)置，大大提升了操作的靈活性。

與傳統(tǒng)的低溫烹飪?cè)O(shè)備相比，VACook 15具有更高的精度和可靠性，操作更加簡(jiǎn)便，減少了人為干預(yù)的可能性，提升了生產(chǎn)效率，降低了操作失誤的風(fēng)險(xiǎn)。

優(yōu)勢(shì)對(duì)比：

與其他低溫烹飪機(jī)相比，Besser Vacuum VACook 15的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在于其無(wú)與倫比的精準(zhǔn)溫控與多程序設(shè)定功能，且具備更高的安全性和節(jié)能性。相比同類產(chǎn)品，它的技術(shù)創(chuàng)新和智能化系統(tǒng)讓設(shè)備操作更加簡(jiǎn)便，同時(shí)降低了維護(hù)成本，延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。

四、權(quán)威背書和案例與選擇深圳招財(cái)貓公司合作的理由

品牌背景：

Besser Vacuum是意大利知名品牌，擁有超過(guò)20年的真空包裝和低溫烹飪?cè)O(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)。憑借先進(jìn)的技術(shù)，Besser Vacuum在全球餐飲行業(yè)中享有盛譽(yù)，并多次獲得國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。

客戶案例：

Besser Vacuum的低溫慢煮機(jī)廣泛應(yīng)用于高端餐飲、五星級(jí)酒店和大型食品工廠等領(lǐng)域。比如，知名的米其林餐廳采用了Besser Vacuum的VACook 15低溫慢煮機(jī)，幫助其提升了菜品的穩(wěn)定性和口感。通過(guò)精確的溫控技術(shù)，該餐廳的主廚表示食物的烹飪效果更加理想，客人滿意度顯著提升。

此外，Besser Vacuum還與全球知名連鎖餐飲品牌合作，幫助他們優(yōu)化廚房管理流程，提高了生產(chǎn)效率并降低了食材浪費(fèi)。這些成功案例和數(shù)據(jù)反映了Besser Vacuum產(chǎn)品在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中的出色表現(xiàn)。

選擇深圳招財(cái)貓公司合作的理由：

深圳招財(cái)貓公司與Besser Vacuum有長(zhǎng)期合作關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)設(shè)備和全面售后服務(wù)。我們?cè)谌珖?guó)范圍內(nèi)設(shè)有售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保快速響應(yīng)客戶需求，并且提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。

五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果

效果：

使用Besser Vacuum VACook 15低溫烹飪機(jī)，您將體驗(yàn)到精準(zhǔn)的烹飪溫控，大幅提升食物出品質(zhì)量，減少烹飪過(guò)程中的浪費(fèi)。設(shè)備的高效能還能夠節(jié)約能源，降低運(yùn)行成本。

ROI測(cè)算：

通過(guò)采用VACook 15，餐飲企業(yè)能在提高出品質(zhì)量、節(jié)約人工成本和能源消耗方面獲得可觀的回報(bào)。預(yù)計(jì)在設(shè)備投入后的短期內(nèi)，回報(bào)率可達(dá)20%以上，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看節(jié)省的成本將顯著提高企業(yè)盈利能力。

 

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[品牌]	BESSER VACUUM
[單位]	臺(tái)
[型號(hào)]	VACOOK15
[參考交貨期]	0-1周

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