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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

法國Robot coupe Blixer4 V.V. 食品粉碎/攪拌機(jī)(調(diào)速)

品牌：Robot coupe

型號：Blixer4 V.V.

規(guī)格：226X304X460MM

電量：1100W  230V

轉(zhuǎn)速：300-3000 rpm  帶點(diǎn)動功能

不銹鋼攪拌缸容量：4.5 L

備注：含細(xì)齒口粉碎刀片（Fine serrated blade knife）一把；含攪拌槳一副；

三、使用場景與適用對象

Robot coupe Blixer4 V.V. 是一款 集粉碎與攪拌于一體的多功能食品處理設(shè)備，專為需要高效率、穩(wěn)定性和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的用戶設(shè)計(jì)。其適用范圍非常廣：

醫(yī)療機(jī)構(gòu)與養(yǎng)老院：滿足老年人或吞咽障礙患者的飲食需求，可快速制作細(xì)膩的膳食泥、特殊質(zhì)感飲食。

餐飲行業(yè)（中高端餐廳、酒店廚房）：適合快速制備醬汁、蘸料、濃湯、果蔬泥、堅(jiān)果醬等，保持食材的細(xì)膩口感和營養(yǎng)成分。

食品加工廠與中央廚房：可用于大批量食材的精細(xì)粉碎與攪拌，提升生產(chǎn)效率并確保產(chǎn)品一致性。

健康食品及嬰幼兒輔食制作企業(yè)：精準(zhǔn)控制質(zhì)地，確保食品安全和營養(yǎng)完整。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢和客戶價(jià)值

精準(zhǔn)可調(diào)速控制（300~3000rpm）：從低速粗碎到高速精細(xì)粉碎，滿足不同食材的工藝需求。

強(qiáng)勁動力：1100W 高性能電機(jī)，適合連續(xù)使用，保證長時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。

大容量設(shè)計(jì)：4.5升不銹鋼攪拌缸，配合刮刀設(shè)計(jì)，可處理從少量試制到中等批量生產(chǎn)。

專業(yè)刀具系統(tǒng)：標(biāo)配細(xì)齒口粉碎刀片（Fine serrated blade knife），對纖維類、堅(jiān)果類、冰凍類食材都有極佳處理效果。

安全與易清潔：不銹鋼攪拌缸耐用防腐，配件可拆卸清洗，符合國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

客戶價(jià)值：提升出品效率、保證口感一致性、節(jié)省人工成本、提高廚房專業(yè)化程度。

五、客戶常見問題與解答

Q1：Blixer4 V.V. 與 Blixer4（單速款）有什么區(qū)別？

A1：Blixer4 V.V. 是調(diào)速機(jī)型，轉(zhuǎn)速范圍300-3000rpm，能處理更多元的食材和工藝需求，而單速款固定轉(zhuǎn)速，適用場景較為單一。

Q2：這臺機(jī)器適合處理堅(jiān)硬食材嗎？

A2：可以。配備細(xì)齒粉碎刀片，對堅(jiān)果、胡蘿卜、芹菜等纖維性或硬質(zhì)食材都能快速處理。

Q3：在中國市場主要客戶群體有哪些？

A3：主要客戶包括醫(yī)院營養(yǎng)科、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、星級酒店、連鎖餐廳、食品加工廠，以及健康食品生產(chǎn)企業(yè)。

Q4：日常清潔和維護(hù)是否復(fù)雜？

A4：操作簡單。攪拌缸和刀具均可快速拆卸清洗，電機(jī)部分無需復(fù)雜維護(hù)，符合餐飲行業(yè)高頻使用的需求。

Q5：這款機(jī)型的使用壽命和穩(wěn)定性如何？

A5：Robot coupe 作為法國專業(yè)食品處理機(jī)品牌，Blixer 系列在國際上口碑極佳，一般在正常使用和維護(hù)下可穩(wěn)定工作5年以上。

六、客戶案例或應(yīng)用示例

案例一：某三甲醫(yī)院營養(yǎng)科

醫(yī)院為吞咽障礙患者配置了 Blixer4 V.V.，能夠?qū)⑷忸悺⑹卟恕⒚罪埧焖俅虺删鶆蝽樆暮隣钍称罚缺Ａ魻I養(yǎng)，又保障吞咽安全，醫(yī)生與患者家屬反饋非常良好。

案例二：某五星級酒店西餐廚房

主廚使用該機(jī)制作鵝肝醬、松露醬、南瓜濃湯等高端菜品，借助可調(diào)速功能控制細(xì)膩度，保證了餐廳出品的穩(wěn)定性和高級感。

案例三：某中央廚房食品工廠

用于生產(chǎn)冷凍蔬果泥和復(fù)合調(diào)味醬，每天處理數(shù)十公斤食材，機(jī)器穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，極大減少人工粉碎的工作量，提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。

案例四：嬰幼兒輔食代工企業(yè)

該企業(yè)利用 Blixer4 V.V. 制作胡蘿卜泥、南瓜泥、蘋果泥等輔食產(chǎn)品，細(xì)膩程度符合嬰兒食品標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)高效生產(chǎn)滿足大規(guī)模訂單。

七、品牌信譽(yù)與售后保障

法國ROBOT COUPE作為全球知名商用廚房設(shè)備品牌，憑借數(shù)十年技術(shù)積累與創(chuàng)新，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司依托多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與全球百余家品牌合作，專注引進(jìn)成熟高品質(zhì)機(jī)型，倡導(dǎo)理性采購理念。我們提供從選型建議到售后維保的全流程服務(wù)，布局全國售后網(wǎng)絡(luò)，保障原裝配件供應(yīng)，致力于為星級酒店、連鎖餐飲及大型食品企業(yè)提供高效、可靠的設(shè)備解決方案。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	ROBOT-COUPE
[型號]	Blixer 4 V.V.
[單位]	臺
[參考交貨期]	2-3周

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