意大利FIMAR HYD18SLD 高含水量面團(tuán)數(shù)控版螺旋和面機(jī)(18公斤)
品牌:FIMAR
型號(hào):HYD18SLD
規(guī)格:660X380X750/951MM
電量:230V/1N/50-60HZ 2.4KW
容量:22升
每次和面量:18公斤面團(tuán)
產(chǎn)能:54公斤/小時(shí)
轉(zhuǎn)速:55-250RPM
時(shí)間設(shè)定范圍:0-99分鐘
特征: “Hydraplus” 數(shù)字控制螺旋和面機(jī)(可抬頭,固定攪拌缸)適用于制作多種類型的面團(tuán),尤其適合高含水量面團(tuán)(最高可達(dá) 90%)。
-機(jī)身采用防刮涂層鋼結(jié)構(gòu);與食品接觸的部件(如攪拌缸、螺旋和分面桿)均為不銹鋼。
-配備攪拌缸蓋安全微動(dòng)開關(guān)。
-標(biāo)配煙色聚碳酸酯上蓋
-可選配置:紅外溫度傳感器、反轉(zhuǎn)功能、AISI 304 不銹鋼柵格式上蓋
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[品牌] FIMAR [型號(hào)] HYD18SLD [單位] 臺(tái) [參考交貨期] 6-8周
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