美國MARKET FORGE  MSA-SB-2600 船用電動對流烤箱（帶 5 層烤架）

品牌：MARKET FORGE

型號：MSA-SB-2600

規(guī)格：914X945X642MM

電源：440-480V 3PH  11KW

特征：Market Forge MSA-SB-2600 是一款商用級單層電動對流烤箱，專為高效、穩(wěn)定的烘焙和烤制而設(shè)計，適用于餐廳、酒店及機(jī)構(gòu)食堂等高強(qiáng)度廚房環(huán)境。設(shè)備采用堅固不銹鋼內(nèi)外殼，耐用且易于清潔。固態(tài)控溫系統(tǒng)配合 雙速風(fēng)扇，保證熱量均勻分布在五層可調(diào)烤架上，支持多種食品同時烹飪。功率 11.0 kW，占地緊湊（36 英寸寬 × 37.18 英寸深），適合中等產(chǎn)量操作，保證食品質(zhì)量和操作效率。

主要特點：

均衡對流性能：雙速風(fēng)扇，熱量均勻循環(huán)

耐用材質(zhì)：重型不銹鋼機(jī)身，確保長期使用和衛(wèi)生

易維護(hù)設(shè)計：不銹鋼面板，清潔簡便，無復(fù)雜縫隙

優(yōu)化容量：五層可調(diào)烤架，支持高產(chǎn)量批量烹飪

直觀控溫：固態(tài)控溫系統(tǒng)，實現(xiàn)精準(zhǔn)溫度與烹飪周期管理

應(yīng)用場景：適用于中等產(chǎn)量烘焙、烤制和復(fù)溫，保證穩(wěn)定效果

技術(shù)規(guī)格：

電氣要求：三相電源，11.0 kW，208/240V

冷卻方式：風(fēng)冷

材質(zhì)與工藝：內(nèi)外不銹鋼結(jié)構(gòu)，耐用且易清潔

外形尺寸：36" W × 37.18" D × 25.25" H

重量：350 磅（含結(jié)構(gòu)組件）

溫控范圍：適用于標(biāo)準(zhǔn)烘焙及烤制溫度

食品安全與清潔：材料符合商用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，易拆卸清潔

電源接入：需專用三相電源

通風(fēng)要求：保持空氣流通以保證最佳性能

排水兼容性：可配合標(biāo)準(zhǔn)廚房排水系統(tǒng)

安裝空間：適合 36 英寸寬廚房布局，保持足夠通風(fēng)和操作空間

維護(hù)要求：定期清潔不銹鋼表面及風(fēng)扇組件

[品牌]	MARKET FORGE
[型號]	MSA-SB-2600
[單位]	臺
[參考交貨期]	3-4個月

商品標(biāo)簽