一、產品基礎信息

德國GGMGASTRO   EKEG36 煮蛋保溫機

品牌：GGMGASGTRO

型號：EKEG36 

規(guī)格：460X460X630MM

電量：230V   50HZ

最高溫度：70°C

容量：37枚

特征：

-適合酒店早餐區(qū)、自助餐廳、餐飲連鎖等場所

-可同時加熱 37枚雞蛋

-不銹鋼外觀，設計簡潔美觀

-溫度范圍：最高可達 70 °C

-配備 手動溫度調節(jié)旋鈕，操作簡便

-外殼、內腔及加熱防護板均采用 優(yōu)質不銹鋼 AISI 304

-上蓋采用透明亞克力（Plexiglas），方便觀察內部狀態(tài)

-外殼厚度：0.80 mm

-堅固耐用、易于清潔

-標準配置：含 透明蓋的不銹鋼煮蛋機一臺

-按照相關 衛(wèi)生與安全標準 生產

-符合 CE歐盟合規(guī)認證 要求

-材料符合 歐洲食品安全標準

二、使用場景與適用對象 

EKEG36 的定位非常清晰——它不是廚房里默默發(fā)光的小工具，而是幫助前廳早餐區(qū)保持穩(wěn)定出品的強大“后臺隊友”。

適用場景：

高端酒店早餐區(qū)（保證雞蛋持續(xù)熱度、標準化出品）

自助餐廳、商務會所（滿足高峰期快速補給）

連鎖咖啡廳、連鎖早午餐品牌（統(tǒng)一溫度、統(tǒng)一品質）

典型用戶包括：

酒店/餐飲運營經理、中央廚房負責人、自助餐主廚、連鎖品牌老板、需要穩(wěn)定、高效、可持續(xù)出品的任何餐飲從業(yè)者。

一句話：只要你的客人早上需要“好吃又熱乎”的雞蛋，它就是你的解決方案。

三、產品核心優(yōu)勢與客戶價值

1. 一次性可加熱 37 枚雞蛋，高峰期不慌亂

EKEG36 的 37 枚容量是經過大量歐洲酒店實測優(yōu)化而來。

它不是“越大越好”，而是——在早餐高峰 1 小時內最順暢的補貨節(jié)奏。

這就是為什么它成為歐洲自助餐標配型號。

2. 最高 70°C 恒溫保溫，讓每顆蛋都“剛剛好”

煮蛋最怕兩件事：過熱發(fā)黑、溫度不夠變涼。

EKEG36 的恒溫系統(tǒng)把溫度鎖定在早餐最舒服的區(qū)間，讓客人拿到的每一顆蛋都熱、香、不噎口。

你會明顯減少客訴，也會明顯減少蛋的浪費。

3. AISI 304 優(yōu)質不銹鋼機身：耐用，是它的底氣

整機外殼、內腔、加熱防護板全部采用 食品級不銹鋼 AISI 304：

不生銹

耐腐蝕

易清潔

長時間使用也不變形

這也是德國餐飲設備最被認可的“基本盤”。

4. 透明亞克力上蓋：不用打開也能一眼看到狀態(tài)

員工不再需要頻繁開蓋確認，減少熱量流失，提高保溫效率。

早餐人員操作時更輕松，補貨節(jié)奏更流暢。

5. 操作簡單到“新人 2 分鐘會用”

一個手動溫度旋鈕，清晰、直接、不出錯。

歐洲 CE 認證 + 食品安全標準，讓設備“安全感滿滿”。

總結一句話：EKEG36 不只是“煮蛋保溫”，它是讓你的早餐區(qū)穩(wěn)定、高效、省心的運營工具。

四、實際市場中客戶常見問題 + 專業(yè)解答

Q1：會不會雞蛋越放越老？味道變差？

A1：放心，EKEG36 控溫上限是 70°C，就是為了避免“越放越硬、越老越柴”。它只負責讓雞蛋保持溫暖，而不是繼續(xù)加熱。

Q2：員工操作會不會復雜？需要培訓嗎？

A2：幾乎不需要。打開開關 → 調溫 → 放入雞蛋。德國品牌設備的邏輯就是“越簡單越不容易出錯”。

Q3：長期使用會不會生銹？好不好清潔？

A3：機身和內腔全部是 AISI 304 不銹鋼，耐腐蝕、不生銹。清潔時只需濕布+溫水即可，非常省人工。

Q4：透明上蓋是不是容易發(fā)白？

A4：EKEG36 使用的是 Plexiglas 亞克力，抗霧性強、耐高溫，不會像低端產品那樣幾個月就模糊。

五、客戶應用示例

案例 1：某五星酒店早餐區(qū)——投訴率從“常有”到“幾乎沒有”

這家酒店每天早餐接待 350+ 客人。以前雞蛋總是“有時太涼，有時太黑”。

換上 EKEG36 后，雞蛋溫度穩(wěn)定、表面不發(fā)黑，補貨也更快。

酒店前廳經理說：“光是減少客訴和人工忙亂，這臺機器就值了。”

案例 2：連鎖咖啡廳——統(tǒng)一產品標準，門店更省心

連鎖咖啡廳早晨供應半熟蛋組合，以前各門店操作差異大。

EKEG36 到位后，所有門店出品統(tǒng)一，保溫時間一致，“標準化的味道”終于實現(xiàn)，顧客滿意度穩(wěn)定上升。

六、總結：為什么專業(yè)人士都推薦它？

因為 EKEG36 不只是機器，它是餐飲早餐區(qū)運營效率的一次升級。它讓早餐區(qū)更穩(wěn)、更快、更一致，讓你更放心。

如果你正在尋找一款：

能處理高峰流量

能減少客訴

能提升體驗

能省人工

經得住高強度使用的保溫設備

那么——德國 GGMGASTRO EKEG36，就是那個“閉眼買不會錯”的選擇。

七、品牌信譽和售后保障

GGM Gastro 作為歐洲專業(yè)廚房設備領域的領先品牌，憑借德國標準、TÜV 認證與 ISO9001 體系，在全球25+國家持續(xù)輸出高品質設備。深圳市招財貓酒店設備用品有限公司深耕商用餐飲設備領域，已與GGM Gastro 等百余家國際知名品牌工廠建立穩(wěn)定的直接合作體系。我們堅持原廠直采與合規(guī)進口流程，確保設備 100% 原裝正品新品，并可在全國大中城市范圍內提供專業(yè)可靠的售后服務支持。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型號]	EKEG36
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

商品標簽