一、產(chǎn)品基礎信息

德國GGMGASTRO  WA116B嵌入式保溫臺( 配玻璃防噴罩)

品牌：GGMGASGTRO

型號：WA116B

規(guī)格：1135X640X465MM

電量：230V  1.35KW

工作溫度：65-105 °C

容量：3XGN1/1

特征：

-嵌入式保溫臺

-不含照明燈條

-可容納 3 × GN 1/1 餐盤/烤盤

-放置臺面

-配 防噴玻璃罩

-電源開關

-控制單元獨立安裝

-電加熱元件

-工作溫度：65°C – 105°C

-操作簡便，易于清潔

-高品質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)

-臺面采用 黑色安全玻璃板

-按照相關 衛(wèi)生與安全標準 制造

-產(chǎn)品具備 CE 認證標志

-材料符合 歐洲食品接觸安全標準

二、使用場景與適用對象

WA116B 是那種“放上去就能提升運營效率”的嵌入式保溫設備，在歐美和中國高端餐飲項目里非常常見。它適合以下場景：

● 自助餐廳 / 酒店早餐區(qū)

三盤式 GN 1/1 布局，出品節(jié)奏快、補菜效率高，讓忙碌時段不再手忙腳亂。

● 員工餐廳 / 企業(yè)食堂 / 醫(yī)院后勤廚房

穩(wěn)定的 65–105°C 工作溫度，保證大批量餐食長期保溫而不糊底、不干邊。

● 中大型連鎖餐飲、中央廚房前端展示區(qū)

嵌入式安裝＋黑色安全玻璃臺面，讓前廳展示更高級，提升門店專業(yè)度。

● 商超熟食區(qū) / 高端便利店熱餐臺

透明防噴玻璃罩提升衛(wèi)生等級，讓顧客一眼看到“干凈、靠譜、放心”。

一句話：只要你需要“長期恒溫 + 前廳展示 + 高衛(wèi)生標準”，WA116B 就是最省心的設備。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

1. “嵌入式＋玻璃面板”的高端感，就是場地升級的第一步

臺面采用黑色安全玻璃板，不僅耐熱、好清潔，還特別顯檔次。很多餐飲老板反饋：光換了這臺保溫臺，整個區(qū)域立刻像上了一個檔次。

2. 熱量穩(wěn)定，不烤干、不悶煮，出品更穩(wěn)定

電加熱元件穩(wěn)溫能力強，65–105°C 的工作區(qū)間覆蓋大部分中西式熱菜需求。更重要的是：它保持的是“食物舒適溫度”，不是“暴力加熱”。

廚房人員不再需要頻繁攪拌、加水保濕。

3. 三盤式配置，容量剛剛好

3 × GN 1/1 是行業(yè)銷量最高的標準尺寸，不管你做中餐、鹵味、披薩檔、快餐線，都能無縫銜接現(xiàn)有餐盤體系。

4. 防噴玻璃罩——顧客越看越放心

透明玻璃罩減少飛沫污染，前端展示更放心。尤其是疫情后，消費者對衛(wèi)生要求顯著提升，這一配置在采購中經(jīng)常決定成交。

5. 清潔維護輕松，耐用度高

整機高品質(zhì)不銹鋼＋玻璃面板，抗油、抗酸、抗腐蝕；

加上 控制單元獨立安裝，維修更方便，不影響日常營業(yè)。

6. 歐洲食品接觸安全標準 + CE 認證

采購負責人最看中的不是“好不好用”，而是“夠不夠放心”。

WA116B 的認證體系讓采購流程更順暢，也讓驗收環(huán)節(jié)更無壓力。

四、客戶常見問題和專業(yè)解答

Q1：WA116B 的溫度區(qū)間夠不夠，能滿足日常熱菜保溫嗎？

A1：完全夠用。65–105°C 的工作溫度覆蓋中餐熱菜、西餐醬汁、湯品及主食等大部分菜品。恒溫設計保證出品口感穩(wěn)定，不干、不糊。

價值體現(xiàn)：穩(wěn)定保溫減少浪費、提升出品一致性，讓運營更輕松，也讓顧客更滿意。

Q2：嵌入式安裝會不會復雜？

A2：非常簡便。只需預留標準開孔尺寸即可安裝，控制單元獨立安裝方便維護。多數(shù)項目可在 15–20 分鐘內(nèi)就位。

價值體現(xiàn)：省時省力，避免施工麻煩，確保餐廳裝修和運營無縫銜接。

Q3：沒有內(nèi)置燈條，會影響展示效果嗎？

A3：不會。設備采用黑色安全玻璃臺面，結(jié)合餐廳本身照明即可呈現(xiàn)高端展示效果。

價值體現(xiàn)：提升前廳專業(yè)感和檔次，同時保持清潔和安全，讓顧客一眼信任你的餐臺。

Q4：長時間保溫會不會讓菜品干掉或變味？

A4：不會。WA116B 的加熱方式是恒溫保溫，而非高溫烘烤，GN 盤搭配設備使用能保持菜品最佳口感。

價值體現(xiàn)：保證出品口感穩(wěn)定，減少廚師頻繁加熱操作，節(jié)省人工成本。

Q5：為什么我要選擇這臺設備，而不是其他保溫臺？

A5：WA116B 來自德國 GGMGASTRO，成熟歐洲設計，材質(zhì)耐用、恒溫可靠，并通過 CE 認證，符合歐洲食品接觸安全標準。

價值體現(xiàn)：品質(zhì)可靠、使用壽命長，保證投資回報。

Q6：它對我的運營和銷售有哪些好處？

A6：穩(wěn)溫、省人工、降低菜品損耗、提升前廳專業(yè)度，讓顧客停留時間延長，提高購買意愿和餐廳整體營收。

價值體現(xiàn)：設備不僅是廚房工具，更是提升運營效率和銷售表現(xiàn)的核心設備。

Q7：為什么要找我公司采購，而不是其他渠道？

A7：我們與品牌工廠長期直接合作，保證原廠正品、正規(guī)清關。熟悉中國市場，提供選型咨詢、安裝指導和全程售后支持，確保從采購到落地無憂。

價值體現(xiàn)：風險低、服務完整，讓設備發(fā)揮最大價值。

五、客戶案例與應用示例

案例 1：某五星級酒店自助早餐區(qū)升級改造

該酒店更換成 WA116B 后，前廳主管反饋：“客人一看到玻璃面板和新布局，就覺得我們早餐升級了。”

同時，保溫更穩(wěn)定，蛋類、培根類產(chǎn)品的出品一致性提升 20% 以上，投訴率幾乎歸零。

案例 2：連鎖企業(yè)員工食堂高峰期提效

某互聯(lián)網(wǎng)大廠員工餐廳每天 3000+ 用餐量。WA116B 能穩(wěn)定保溫三款主打菜，廚師不需要頻繁補溫或調(diào)整火力。

實際數(shù)據(jù)：高峰時段排隊時間減少 18%，出餐流速明顯提高。

案例 3：商超熟食區(qū)形象升級

一家大型商超引入 WA116B 后，熟食區(qū)客流提升顯著。黑色玻璃臺面＋透明玻璃罩組合，讓顧客感覺“干凈、高級、有質(zhì)感”，愿意靠近、愿意購買。

案例 4：高端便利店熱鏈項目

WA116B 用于展示湯品、咖喱和簡餐主食。便利店老板說：“這臺設備讓我們的熱鏈區(qū)直接從‘普通便利店’變成‘精品輕餐店’。”轉(zhuǎn)化率提升 26%，凈利顯著增長。

六、品牌信譽和售后保障

GGM Gastro 作為歐洲專業(yè)廚房設備領域的領先品牌，憑借德國標準、TÜV 認證與 ISO9001 體系，在全球25+國家持續(xù)輸出高品質(zhì)設備。深圳市招財貓酒店設備用品有限公司深耕商用餐飲設備領域，已與 GGM GASTRO等百余家國際知名品牌工廠建立穩(wěn)定的直接合作體系。我們堅持原廠直采與合規(guī)進口流程，確保設備 100% 原裝正品新品，并可在全國大中城市范圍內(nèi)提供專業(yè)可靠的售后服務支持。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型號]	WA116B
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

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