德國BARTSCHER BF21E 101412 21升糕點(diǎn)專用電炸鍋是一款專為高效、精確和安全的糕點(diǎn)油炸而設(shè)計(jì)的商用廚房設(shè)備。其高品質(zhì)的不銹鋼材質(zhì)、強(qiáng)大的加熱功率和精確的溫控系統(tǒng),使其成為面包店、糕點(diǎn)店、餐飲企業(yè)和大型酒店廚房的理想選擇。本產(chǎn)品由深圳招財(cái)貓官方進(jìn)口并銷售,原廠正品保障。
一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
德國BARTSCHER BF21E 101412 21升糕點(diǎn)專用電炸鍋
品牌:BARTSCHER
型號:BF21E
規(guī)格:700X590X330MM
電量:400V 6.8KW
容量:21升
炸藍(lán)規(guī)格:620X350X70MM
油箱規(guī)格:650X390X195MM
溫度:140-190°C
二、使用場景與適用對象
適用場景
面包店與糕點(diǎn)店:適用于炸制油條、甜甜圈、麻花、油餅等中式和西式糕點(diǎn)。
餐飲服務(wù)業(yè):適合快餐店、咖啡館、酒店等場所,滿足高頻次的糕點(diǎn)油炸需求。
大型宴會(huì)與活動(dòng):可用于大型活動(dòng)現(xiàn)場的糕點(diǎn)現(xiàn)場制作,滿足大量客流的需求。
適用對象
專業(yè)廚師與糕點(diǎn)師傅:需要高效、穩(wěn)定的設(shè)備來保證糕點(diǎn)質(zhì)量。
餐飲企業(yè)采購負(fù)責(zé)人:尋求高性價(jià)比且耐用的廚房設(shè)備。
餐飲設(shè)備經(jīng)銷商與代理商:提供優(yōu)質(zhì)設(shè)備以滿足客戶需求。
三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值
核心優(yōu)勢
高效加熱系統(tǒng):搭載6.8 kW功率的電加熱系統(tǒng),確保快速加熱和穩(wěn)定油溫。
大容量設(shè)計(jì):21升油槽容量,配備620×350×70 mm的炸籃,滿足高產(chǎn)量需求。
精確溫控系統(tǒng):溫度范圍140°C至190°C,配備手動(dòng)溫控旋鈕和溫度指示燈,確保油炸效果一致。
安全設(shè)計(jì):配有安全溫控器、防濺護(hù)罩和帶安全裝置的排油閥,保障操作安全。
易于清潔:可旋轉(zhuǎn)的不銹鋼加熱元件和大冷區(qū)設(shè)計(jì),便于清潔和維護(hù)。
客戶價(jià)值
提升生產(chǎn)效率:高功率加熱和大容量設(shè)計(jì),提高油炸效率,滿足高峰期需求。
確保食品質(zhì)量:精確的溫控系統(tǒng)保證油炸食品的色澤和口感一致。
降低運(yùn)營成本:耐用的材質(zhì)和易于清潔的設(shè)計(jì),減少維護(hù)成本和停機(jī)時(shí)間。
增強(qiáng)品牌形象:使用高品質(zhì)設(shè)備提升食品質(zhì)量和服務(wù)水平,增強(qiáng)客戶滿意度。
四、客戶常見問題與解答
Q1:BF21E適合炸制哪些類型的糕點(diǎn)?
A1:BF21E適用于炸制各類中西式糕點(diǎn),如油條、甜甜圈、麻花、油餅等。
Q2:該設(shè)備的清潔和維護(hù)是否方便?
A2:是的,BF21E設(shè)計(jì)有可旋轉(zhuǎn)的不銹鋼加熱元件和大冷區(qū),便于清潔和維護(hù)。
Q3:BF21E的溫控范圍是多少?
A3:溫控范圍為140°C至190°C,適用于不同類型糕點(diǎn)的油炸需求。
Q4:該設(shè)備是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)?
A4:是的,BF21E配備安全溫控器、防濺護(hù)罩和帶安全裝置的排油閥,符合歐洲CE安全標(biāo)準(zhǔn)。
五、客戶案例與應(yīng)用示例
客戶案例
某連鎖面包店:引入BF21E后,油炸效率提高了30%,同時(shí)食品質(zhì)量更穩(wěn)定,客戶滿意度顯著提升。
某大型酒店:使用BF21E進(jìn)行宴會(huì)現(xiàn)場糕點(diǎn)制作,滿足了大量客流的需求,操作人員反饋設(shè)備穩(wěn)定可靠。
應(yīng)用示例
應(yīng)用場景 使用效果
高峰期生產(chǎn) 提高油炸效率,滿足高產(chǎn)量需求。
多樣化菜單 適應(yīng)不同類型糕點(diǎn)的油炸需求。
現(xiàn)場制作 設(shè)備穩(wěn)定,操作簡便,提升服務(wù)質(zhì)量。
德國BARTSCHER BF21E 101412 21升糕點(diǎn)專用電炸鍋憑借其高效、安全和易于維護(hù)的特點(diǎn),成為商用廚房中不可或缺的設(shè)備之一。無論是在高峰期生產(chǎn)、滿足多樣化菜單需求,還是進(jìn)行現(xiàn)場制作,BF21E都能提供卓越的性能和價(jià)值。選擇BF21E,助力您的糕點(diǎn)業(yè)務(wù)邁向新的高度。
六、品牌信譽(yù)與服務(wù)保障
德國 Bartscher 始于1876年,是歐洲商用廚房行業(yè)的領(lǐng)先品牌,產(chǎn)品連續(xù)多年榮獲“最佳市場”、PLUS X AWARD“最佳品牌”等權(quán)威大獎(jiǎng),并獲“2024年流行品牌”質(zhì)量認(rèn)證,代表高品質(zhì)與創(chuàng)新。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借多年進(jìn)口經(jīng)驗(yàn),與全球百余知名品牌合作,專注為中國客戶甄選成熟機(jī)型,倡導(dǎo)理性采購理念,提供從選型到售后的一體化解決方案,在全國布局服務(wù)網(wǎng)絡(luò),保障客戶設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定與長期價(jià)值。 如果您正在尋找非常可靠的相關(guān)設(shè)備和供應(yīng)商,歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們;也歡迎您將此信息轉(zhuǎn)發(fā)給有需要的朋友。
[品牌] BARTSCHER [單位] 臺 [參考交貨期] 6-8周 [型號] BF21E
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