意大利TECHFROST Z5 5盤頂級多功能速凍柜

品牌：TECHFROST

型號：Z5

規(guī)格：820X800X907MM

電量：230V 1PH  50HZ   6.5A  1.4KW

內(nèi)室：700X464X387MM

容量：5XGN1/1或者5X(600X400MM)

冷卻劑：R290

急速冷卻（BLAST  CHILLING）：90°C +3°C，90' = 24kg

速凍(BLAST FREEZING)：90°C -18°C，240' = 16kg

特征：Techfrost Zenith 系列的速凍機(jī)/速凍機(jī)是頂級多功能機(jī)型，可滿足各種客戶需求。這些設(shè)備擁有高達(dá) 60 毫米的隔熱層，是快速安全儲存食物的理想選擇，可確保最佳品質(zhì)和新鮮度。

-急速冷卻：使用NEEDLE PROBE或者定時(shí)從從+90°C冷卻至+3°C

-急速冷凍：使用針探頭或定時(shí)從+90°C冷凍至-18°C進(jìn)項(xiàng)急速冷凍

-預(yù)冷功能：在投入熱產(chǎn)品之前，它將內(nèi)室置于冷卻或者冷凍循環(huán)的理想溫度。

-軟硬循環(huán)：為易碎品選擇HARD或者SOFT循環(huán)

-連續(xù)循環(huán)：快速切換產(chǎn)品負(fù)載，而無需為每個(gè)負(fù)載手動設(shè)置周期

-自定義周期：用戶可以自定義么給階段的溫度、時(shí)間和通風(fēng)來配置多達(dá)3個(gè)不同的CHILLING/FREEZING 階段和1個(gè)存儲階段

-GELATO CYCLE:不停地工作，同時(shí)保持奶油狀和可抹醬冰淇淋的溢出。

-生魚循環(huán)：專為處理生魚片而設(shè)計(jì)

-干燥循環(huán)：防止腔室內(nèi)形成霉菌和難聞的氣味。

-加熱探針：標(biāo)配加熱巖芯探頭

-食譜：可存儲多達(dá)99個(gè)配方。

-間接氣流： 空氣循環(huán)，產(chǎn)品上有間接氣流。

-風(fēng)扇：可調(diào)整通風(fēng)速度

-USB接口：它允許您自定義參數(shù)并下載用于HACCP目的的數(shù)據(jù)（周期、溫度、警報(bào)）

-HACCP：根據(jù)HACCP法規(guī)存儲數(shù)據(jù)和警報(bào)。

-AISI 304：完全采用高質(zhì)量AISI 304不銹鋼制造。

-衛(wèi)生與清潔：設(shè)計(jì)易于清潔：圓角、鉸鏈?zhǔn)角懊姘澹子诮咏募夹g(shù)室。

-電泳：采用電泳治療的蒸發(fā)器

-自動閉合門：配備自動閉合門。

-打樣功能：它管理產(chǎn)品的打樣過程，可以更改溫度、持續(xù)時(shí)間、濕度百分比和通風(fēng)速度。

-低溫烹飪：食物保持柔軟、多汁且營養(yǎng)豐富。

 

商業(yè)洞察

一、產(chǎn)品核心價(jià)值定位和適用場景

意大利TECHFROST Z5速凍柜，憑借頂級多功能急速冷卻與速凍技術(shù)，確保食品品質(zhì)與新鮮度的極致保障，是餐飲、烘焙、冰淇淋及食品加工企業(yè)提升生產(chǎn)效率與安全儲存的理想選擇。該設(shè)備適用于高端餐廳中央廚房、精品烘焙坊、小型食品工廠及連鎖冷鏈配送中心，助力客戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定出品與高效運(yùn)營，真正體現(xiàn)采購商用設(shè)備即投資未來的理念。

二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析

在餐飲和食品加工行業(yè)，食品品質(zhì)易受溫度波動影響，傳統(tǒng)冷藏設(shè)備制冷慢、效率低，導(dǎo)致出品口感和安全難以保證。決策者常擔(dān)心設(shè)備投資回報(bào)率低、維護(hù)復(fù)雜且易出故障，影響生產(chǎn)連續(xù)性。TECHFROST Z5速凍柜以其高效精準(zhǔn)的急速冷卻與速凍功能，解決冷卻速度慢、食品品質(zhì)不穩(wěn)定等痛點(diǎn)，且維護(hù)簡便，降低后續(xù)成本，幫助企業(yè)快速實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保障與效益提升。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢

TECHFROST Z5速凍柜配備高達(dá)60毫米厚的優(yōu)質(zhì)隔熱層，確保溫度穩(wěn)定，保護(hù)食品新鮮與口感。采用先進(jìn)的針探頭技術(shù)，精準(zhǔn)控制急速冷卻（90°C至+3°C）及速凍（90°C至-18°C）過程，實(shí)現(xiàn)高效且均勻的冷凍效果。設(shè)備支持軟硬循環(huán)及多階段自定義冷凍方案，滿足不同食材需求。全不銹鋼AISI 304制造，耐用且易清潔，顯著延長使用壽命。與國產(chǎn)設(shè)備相比，TECHFROST在質(zhì)量、耐用度及維護(hù)成本上擁有明顯優(yōu)勢，是長期投資的明智選擇。

四、權(quán)威背書、客戶案例及選擇深圳招財(cái)貓的理由

Techfrost自1995年創(chuàng)立，依托70年不銹鋼加工經(jīng)驗(yàn)，成為全球領(lǐng)先的急速冷凍設(shè)備品牌，產(chǎn)品銷往100多個(gè)國家，廣受糕點(diǎn)、烘焙、冰淇淋等行業(yè)認(rèn)可。典型案例包括某高端連鎖烘焙企業(yè)采用Z5速凍柜后，冷凍效率提升30%，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，客戶滿意度顯著提高；一家精品冰淇淋店利用Z5保持奶油口感，銷量提升20%。選擇深圳招財(cái)貓，您將享受20年左右國際大品牌商用設(shè)備行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)服務(wù)支持，優(yōu)秀的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保設(shè)備運(yùn)行無憂。采購國際大品牌設(shè)備，是做投資，堅(jiān)持長期主義的最佳體現(xiàn)，招財(cái)貓助您打造穩(wěn)健可持續(xù)的商業(yè)未來。

五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果

采用TECHFROST Z5速凍柜，企業(yè)可顯著提升食品加工效率與品質(zhì)穩(wěn)定性，降低食材損耗，減少能源消耗，縮短生產(chǎn)周期。雖然具體回報(bào)率因企業(yè)規(guī)模和運(yùn)營模式有所不同，但長期來看，該設(shè)備幫助客戶優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升客戶滿意度和市場競爭力，帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。采購商用設(shè)備就是在做投資，選擇TECHFROST這樣的國際大品牌，就是選擇了一個(gè)值得信賴的長期價(jià)值保障。

寫在最后

采購商用設(shè)備，不僅是購買一臺機(jī)器，更是對未來經(jīng)營效益的投資。選擇意大利TECHFROST Z5頂級多功能速凍柜，就是選擇穩(wěn)定可靠、節(jié)能高效的解決方案。深圳招財(cái)貓憑借多年國際大品牌服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的售后體系，助您實(shí)現(xiàn)設(shè)備價(jià)值最大化，推動業(yè)務(wù)持續(xù)成長。做事要堅(jiān)持長期主義，選擇招財(cái)貓，選擇TECHFROST，讓您的投資帶來穩(wěn)健回報(bào)，開啟品質(zhì)與效益并行的成功之路。

 

[品牌]	TECHFROST
[型號]	Z5
[單位]	臺
[參考交貨期]	10-12周

商品標(biāo)簽