意大利ICETECH  PST 70 EMU INV 專業(yè)電子巴氏殺菌機

品牌：ICETECH

型號：PST 70 EMU INV 

規(guī)格：410X955X1080MM

電量：400V 50HZ 3PH 6.5KW

產(chǎn)能：30-70升/每個循環(huán)

特征：采用“模塊化”技術(shù)打造，ICETECH專業(yè)電子巴氏殺菌機可根據(jù)用戶需求靈活定制殺菌周期。

這款機型專為節(jié)省空間而設(shè)計，采用橢圓形不銹鋼攪拌缸，容量可選 70 升（PST70 型號）或 130 升（PST130 型號），底部傾斜設(shè)計確保產(chǎn)品完全排出。

主要特點：

-模塊化乳化控制技術(shù)，配備變頻器

-水浴式加熱/冷卻系統(tǒng)（使用乙二醇）

-升溫降溫快速高效

-高溫巴氏殺菌（+85°C）和低溫巴氏殺菌（+65°C）

-降溫至+4°C進行老化熟化

-超低水耗與電耗，操作安靜

-滿足最嚴格的衛(wèi)生標準

-操作簡便，電子中央控制系統(tǒng)支持一鍵啟動：可自動完成加熱、冷卻與低速攪拌保溫過程

-電子板可根據(jù)溫度自動調(diào)節(jié)乳化器的速度，使冰淇淋基底更細膩均勻

乳化器功能：

當混合液達到最佳溫度（約+65°C）時，乳化過程自動啟動。混合液高速通過乳化籃的微孔，實現(xiàn)成分在微觀顆粒層面的完全融合，確保最終冰淇淋口感細膩均勻。

 

[品牌]	ICETECH
[型號]	PST 70 EMU INV
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周

商品標簽