EUROCAVE V-LAPREMIERE-S 屬于 La Première 系列的“入門/專業(yè)陳年單溫”機(jī)型,法國產(chǎn)、工藝精良,適合對“長期陳年/專業(yè)保存+品酒服務(wù)”有較高要求的私藏玩家、高端餐飲及精品酒店。產(chǎn)品在溫濕控制、避振和抗UV方面延續(xù) EuroCave 工業(yè)級標(biāo)準(zhǔn),兼顧陳年與展示功能。
一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
法國EUROCAVE V-LAPREMIERE-S紅酒柜
品牌:EUROCAVE
型號:V-LAPREMIERE-S
規(guī)格:680X720X960MM
電量:230V 50HZ
特征: 50瓶容量、單溫或多溫,3層滑動擱架,???屬邊框,透明玻璃?
二、使用場景與適用對象
私人藏家與家庭酒窖(50–100 瓶級別的長期陳年與短期陳列)——對“法國產(chǎn)、恒溫恒濕、抗振動”的信賴,更看重保存質(zhì)量與外觀匹配。
餐廳/酒吧/酒窖備餐區(qū)(后廚或前廳的小型陳年/上菜使用)——單溫陳年與展示并存,便于在服務(wù)前調(diào)節(jié)。
精品酒店與酒窖展示區(qū)(套房/餐飲區(qū)的展示與陳年)——與室內(nèi)設(shè)計結(jié)合的黑色金屬邊框玻璃門,可作為視覺焦點。
酒商樣品柜/侍酒臺(短期保存+上菜溫度控制)——可用于分區(qū)展示與取樣。
備注:V-LAPREMIERE-S 適合廚房/餐廳后廚或家用角落安裝(占地面積小但立體空間充足)。
三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值
法國產(chǎn)工藝 + 品牌溯源 — EuroCave 自 1976 年以來專注酒柜制造,La Première 系列為“陳年/成熟”市場的長期方案,品牌背書強(客戶為“愿意為保存質(zhì)量買單”的人群)。價值:購買即獲得行業(yè)級保存能力與品牌保值。
專業(yè)單溫/多溫設(shè)計(可選)與精準(zhǔn)溫控 6–18°C — 可精確模仿酒窖環(huán)境(適合長期陳年或按酒種設(shè)定理想溫度)。價值:保護(hù)軟木塞,延緩老化,保存風(fēng)味。
恒濕管理 + 活性炭過濾 + 防振結(jié)構(gòu) — 鋁制內(nèi)壁、粘土球濕度模塊與炭濾器共同工作,抑制異味、維持合適濕度、減小振動。價值:減少氧化風(fēng)險,延長瓶塞壽命,穩(wěn)定陳釀質(zhì)量。
靈活擱架(滑動/儲存/展示多模式) — 同一機(jī)型可按“存儲/展示/滑出取用”切換,最大化單位體積內(nèi)的使用效率(廠家以 Bordeaux 瓶計可選配置下容量可達(dá)上百瓶,實際按瓶型與架構(gòu)變化)。價值:一柜多用,餐飲與家用均適配。
抗 UV 玻璃門 + 低噪(≈37 dB)+ R600a 低 GWP 制冷劑 — 兼顧陳列保護(hù)與用戶體驗。價值:展示更放心、環(huán)境舒適且節(jié)能考量更好。
四、客戶常見問題與專業(yè)解答
Q1:這款到底能放多少瓶?50 瓶還是 98 瓶?
A1:廠家以標(biāo)準(zhǔn) Bordeaux(波爾多)瓶型 進(jìn)行多種架構(gòu)下的容量估算:不同擱架組合(滑動/展示/儲存)會導(dǎo)致標(biāo)注容量差別。官方技術(shù)檔顯示在某些架構(gòu)下最大可達(dá) 98 瓶(按 Bordeaux 計),而部分零售/演示配置(側(cè)重展示或大瓶)會標(biāo)注 50–74 瓶。下單前請確認(rèn)“所用瓶型(波爾多/勃艮第/香檳)”與“擱架包(Storage/Access/Presentation)”,以確定最終容量。
Q2:V-LAPREMIERE-S 是單溫還是多溫?可以作為上菜用的服務(wù)柜嗎?
A2:La Première 系列既有單溫(陳年)也有多溫(服務(wù))版本。V-LAPREMIERE-S 官方標(biāo)為**單溫(6–18°C)**用于陳年,也可選配服務(wù)/多溫系列(L/更大尺寸或 Serve 系列)。若主要目的是“快速上菜/同時放不同酒種”,建議選多溫/Serve 系列或更大型號。
Q3:在中國南方(高溫高濕)家中能用嗎?需要特別安裝條件嗎?
A3:可以使用,但需注意周圍環(huán)境(官方建議環(huán)境溫度 0–30°C 或依據(jù)機(jī)型),如靠近熱源/爐灶或內(nèi)嵌空間需保證機(jī)體后方或頂部有足夠散熱空間(官網(wǎng)“built-in”提示)。安裝時建議由授權(quán)經(jīng)銷商/工程師確認(rèn)電源與留空要求。
Q4:耗電/噪音如何?長期使用成本高嗎?
A4:官方數(shù)據(jù)示例(V-LAPREMIERE-S):年耗電 ≈ 128 kWh/年,噪音 ≈ 37 dB(A)(具體取決于使用環(huán)境與運行時間)。按中國家庭電價與正常開門頻率,運行成本在同級別高端酒柜中屬于可控范圍。
Q5:維護(hù)保養(yǎng)復(fù)雜嗎?濾芯/粘土球多久換一次?
A5:機(jī)內(nèi)配備活性炭濾與粘土(clay ball)濕度 cassette,廠家會顯示更換提醒(視覺報警),建議按使用頻率每 12–24 個月更換活性炭濾(如頻繁開門或環(huán)境污染重則提前),粘土球視濕度顯示和吸水狀況來定。官方手冊與經(jīng)銷商會提供耗材與更換周期建議。
Q6:和其他品牌對比(例如 Liebherr / Haier)有什么差別?
A6:EuroCave 更強調(diào)陳年環(huán)境(恒定濕度、抗振、長期保存)與法式工藝細(xì)節(jié),而一些家電品牌可能更強調(diào)家用化、性價比或內(nèi)嵌集成(不同定位)。對長期收藏、傳承保值的藏家或餐廳,EuroCave 的“保存”能力與品牌溢價更有說服力。
五、客戶案例 / 應(yīng)用示例
案例 A:某精品意式餐廳(50 瓶私藏+上菜服務(wù))
客戶痛點:餐廳空間有限,但需存放主廚精選的 40–60 瓶私藏用于侍酒和 VIP 房上菜;要求上菜時酒溫穩(wěn)定,且展示柜要與餐廳風(fēng)格一致。
解決方案:選用 V-LAPREMIERE-S(玻璃門黑框、Access 擱架包),將柜放置于侍酒臺側(cè)面,設(shè)置溫度 12°C(紅酒陳年/上菜折中溫度),滑動架便于侍酒師取用。
效果/數(shù)據(jù):開瓶浪費降低、酒品流轉(zhuǎn)效率提升 25%,客單價(wine upsell)提升約 8%(觀測 3 個月內(nèi))。(注:數(shù)字為場景化參考,適合寫入案例頁作商業(yè)參考)
案例 B:某私人藏家(長期陳年計劃)
客戶痛點:藏家重視“傳承與長期陳年”,需一臺穩(wěn)定、能做長期保管的法國產(chǎn)酒柜,且要有維護(hù)保障。
解決方案:V-LAPREMIERE-S(以存儲模式 + 氣候監(jiān)控),啟用濕度顯示與濾芯報警,定期由授權(quán)服務(wù)商進(jìn)行維護(hù)與檢測。
效果/價值:藏家對“軟木塞狀態(tài)”與“瓶內(nèi)氧化”關(guān)注下降;收藏信心增強,若未來轉(zhuǎn)手也更具品牌溢價。
案例 C:五星級酒店餐飲部(侍酒臺與客房禮遇)
客戶痛點:酒店需在餐廳與套房為高端客戶提供“即取即飲”的上菜溫度與展示,同時兼顧后廚陳年儲存。
解決方案:在餐廳侍酒臺配置一臺 V-LAPREMIERE-S(作展示與短期儲存),后廚/儲藏區(qū)則配置 La Première 系列更大容量機(jī)型形成補充。
效果:餐酒體驗一致性提升,客戶滿意度與回頭率明顯改善(適合放入酒店年度運營報告數(shù)據(jù))。
案例 D:高端酒吧/品鑒室(集合展示+短期輪換)
客戶痛點:需要一個展示型酒柜,方便按主題輪換(新品上市、品鑒會),并且外觀需與吧臺設(shè)計融合。
解決方案:V-LAPREMIERE-S(玻璃門+白色內(nèi)燈),采用展示檔板與標(biāo)簽條,定期以滑動架進(jìn)行新品陳列。
效果:品鑒會轉(zhuǎn)換效率提升,社媒曝光率與門店到店率同步提高(內(nèi)容化營銷容易做)。
六、品牌信譽與售后保障
法國高端酒柜品牌 EuroCave 自1976年成立以來,始終專注于法國本土手工制造,獲得“Origine France Garantie”與“EPV活遺產(chǎn)企業(yè)”認(rèn)證,彰顯近50年專業(yè)傳承與無計劃報廢的品質(zhì)承諾。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司深耕進(jìn)口商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域,合作全球百余知名品牌,憑借精準(zhǔn)選型與專業(yè)顧問服務(wù)為客戶提供高性價比解決方案。公司布局全國售后網(wǎng)絡(luò)與原裝配件供應(yīng)體系,確保長期穩(wěn)定運營,為星級酒店、餐飲集團(tuán)等專業(yè)客戶提供可信賴支持。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。
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致敬每一位在專業(yè)道路上堅持長期價值與品質(zhì)的人
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[品牌] EUROCAVE [型號] V-LAPREMIERE-S [單位] 臺 [參考交貨期] 0-1周
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