一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

法國EUROCAVE D-PURE-L紅酒柜

品牌：EUROCAVE

型號(hào)：D-PURE-L

規(guī)格：680X720X1825MM

電量：230V  50HZ

特征： 獨(dú)立雙溫，13層滑動(dòng)擱架，容量170瓶，全玻璃門、專利照明技術(shù)

二、使用場景與適用對(duì)象

適用場景 

高端餐廳和 fine-dining：作為上菜/擺臺(tái)的“即時(shí)服務(wù)柜”（上區(qū)/下區(qū)分別放白酒與紅酒，便于服務(wù)員快速取用）。（適合需同時(shí)提供不同溫度酒款的場景）

精品酒吧與侍酒房（wine bar / tasting room）：櫥窗式展示（全玻璃門 + amber 照明），兼顧展示與溫控保護(hù)。

星級(jí)酒店宴會(huì)與宴會(huì)廳備柜：集中存放與快速出酒，音量低（≈38 dB），不影響客廳/餐廳環(huán)境。

私人藏酒/別墅酒窖：對(duì)追求“法式手工品質(zhì) + 可觀容量（170瓶）”的私人藏家非常合適。

目標(biāo)客戶 

餐飲業(yè)采購經(jīng)理（中高端餐飲，70–200座范圍的餐廳/會(huì)所）

連鎖酒店與高端民宿的餐飲/宴會(huì)部門

葡萄酒經(jīng)銷商、進(jìn)口商做陳列展示與臨時(shí)保管

私人藏家追求“展示＋服務(wù)”二合一解決方案

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值

核心賣點(diǎn)

雙溫區(qū)精確服務(wù)：上下雙區(qū)獨(dú)立溫控，適合同時(shí)保存與供應(yīng)不同類型的酒（紅/白/起泡），上下區(qū)溫控范圍與配置支持不同上菜溫度策略。

大容量 & 靈活擱架：滑動(dòng)擱架版可容 170 瓶（標(biāo)準(zhǔn) Bordeaux 箱型瓶計(jì)），擱架為 Main du Sommelier（可支撐各種瓶型），方便取放與盤點(diǎn)。

專業(yè)光環(huán)境保護(hù) + 展示力強(qiáng)：全玻璃門（UV 過濾）配合 EuroCave 專利暖色（amber）照明，既保護(hù)酒液又具陳列效果，提升客人體驗(yàn)與視覺轉(zhuǎn)化（上菜/銷售轉(zhuǎn)化提升）。

低噪與穩(wěn)定氣候控制：柜體運(yùn)行噪音低（≈37–38 dB），配合內(nèi)部循環(huán)風(fēng)與濕度管理（濕度盒/活性碳過濾）可有效減少溫度、震動(dòng)與異味對(duì)酒的影響。

價(jià)值主張

上菜效率↑、服務(wù)失誤↓：雙溫區(qū)設(shè)計(jì)減少臨時(shí)換溫與臨時(shí)冷藏需求，服務(wù)流程更順暢（點(diǎn)單到上菜時(shí)間縮短）。

陳列帶動(dòng)銷售：全玻璃 + 暖色燈光可把酒柜變?yōu)殚T店焦點(diǎn)，提升客單價(jià)與現(xiàn)場銷售轉(zhuǎn)化（在高端場景尤其明顯）。

四、客戶常見問題與解答

Q1：D-PURE-L 真正能裝多少瓶？170 瓶是怎么算的？

A1：廠方標(biāo)注的 170 瓶 是基于滑動(dòng)擱架/標(biāo)準(zhǔn)波爾多酒瓶（75cl、標(biāo)準(zhǔn)口徑）計(jì)算的最大容量；若選擇“display”展示版或放置大瓶（香檳、Magnum）時(shí)容量會(huì)下降（比如展示包 150 瓶左右）。在商品頁請(qǐng)注明“滑動(dòng)版/展示版”的差異以避免誤差。

Q2：噪音和散熱/擺放注意事項(xiàng)？

A2：運(yùn)行噪音約 37–38 dB(A)（接近安靜家居環(huán)境），但設(shè)備需要背面留出通風(fēng)空間、避免直射陽光與熱源，放置在穩(wěn)定水平地面，電力負(fù)載若多臺(tái)并聯(lián)需注意線路與保險(xiǎn)配置。出貨包裝尺寸/重量也要提前確認(rèn)電梯與門洞通行。

Q3：如何清潔與日常維護(hù)？

A3：常規(guī)：保持門縫清潔、定期檢查活性炭過濾器、更換濕度盒（若使用）、避免長時(shí)間空載。若做長期窖藏，建議配合定時(shí)檢查溫濕度記錄并使用震動(dòng)監(jiān)測/防震臺(tái)架（服務(wù)場景）。（具體維護(hù)手冊以隨機(jī)說明書為準(zhǔn)。）

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 某米其林級(jí)私房菜餐廳（服務(wù)型部署）

背景問題：餐廳需要在晚餐高峰同時(shí)提供冷白酒與常溫略偏高的紅酒，服務(wù)流程要求出酒快且不影響上菜節(jié)奏。

解決方案：部署 1 臺(tái) D-PURE-L（滑動(dòng)擱架版，最大容量 170 瓶），上區(qū)設(shè)為 6–8°C（白酒/起泡），下區(qū)設(shè)為 16–18°C（紅酒/陳年服務(wù)）。將機(jī)柜放置在服務(wù)臺(tái)側(cè)面，便于侍酒師取用。

效果與 KPI：上菜速度提高（侍酒流程縮短），顧客對(duì)“及時(shí)溫度”的滿意度上升，客單價(jià)在品酒/酒水上升幅明顯

案例 B — 北京精品酒吧（展示＋帶動(dòng)消費(fèi)）

背景問題：酒吧希望在吧臺(tái)形成視覺焦點(diǎn)，同時(shí)保證樣品酒在陳列狀態(tài)下不被光/熱損傷。

解決方案：選擇 D-PURE-L 全玻璃門 + amber 燈光，陳列 top shelf 的特色酒（展示棚），同時(shí)將不同款分區(qū)管理（上白下紅）。

效果：酒吧在社媒宣傳時(shí)的圖片與短視頻表現(xiàn)力顯著提升，到店體驗(yàn)感更強(qiáng)，品鑒時(shí)的轉(zhuǎn)換率和現(xiàn)場單瓶銷售率提升。

案例 C — 連鎖精品酒店（多點(diǎn)布置與后廚服務(wù)）

背景問題：宴會(huì)與客房小型私人聚會(huì)需臨時(shí)配送不同溫度酒水，酒店不希望頻繁啟用大型冷庫。

解決方案：在宴會(huì)備餐區(qū)配置 D-PURE-L 用作“出酒柜”，并在多個(gè)樓層配備小型服務(wù)柜（Pure S/M 系列）作為補(bǔ)充；通過統(tǒng)一的保養(yǎng)計(jì)劃由總務(wù)負(fù)責(zé)維護(hù)。

效果：宴會(huì)服務(wù)流程更順暢，宴會(huì)臨時(shí)出酒響應(yīng)時(shí)間縮短，客訴率下降（關(guān)于酒溫/品質(zhì)問題的投訴明顯減少）。

案例 D — 私人藏家（展示+長期存放）

背景問題：藏家既要展示部分入門/待飲酒款，又要保證部分陳年酒在穩(wěn)定環(huán)境下長期保存。

解決方案：將 D-PURE-L 用作“服務(wù)＋短期陳列”柜，上區(qū)放待飲白/氣泡酒，下區(qū)放近年紅酒。對(duì)長期陳年部分，仍建議放入恒溫恒濕的地下酒窖，兩者組合滿足展示與窖藏雙重需求。

效果：藏家能在客人到訪時(shí)直接從柜中取出理想溫度的酒款，社交展示效果強(qiáng)，且通過合理分區(qū)降低了對(duì)存酒的誤差風(fēng)險(xiǎn)。

六、品牌信譽(yù)與售后保障

法國高端酒柜品牌 EuroCave 自1976年成立以來，始終專注于法國本土手工制造，獲得“Origine France Garantie”與“EPV活遺產(chǎn)企業(yè)”認(rèn)證，彰顯近50年專業(yè)傳承與無計(jì)劃報(bào)廢的品質(zhì)承諾。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司深耕進(jìn)口商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域，合作全球百余知名品牌，憑借精準(zhǔn)選型與專業(yè)顧問服務(wù)為客戶提供高性價(jià)比解決方案。公司布局全國售后網(wǎng)絡(luò)與原裝配件供應(yīng)體系，確保長期穩(wěn)定運(yùn)營，為星級(jí)酒店、餐飲集團(tuán)等專業(yè)客戶提供可信賴支持。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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長期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長期價(jià)值與品質(zhì)的人

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[品牌]	EUROCAVE
[型號(hào)]	D-PURE-L
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	0-1周

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