意大利TELME  EXTRAGEL T 70-100批量冰淇淋冷凍機(jī)

品牌：TELME

型號(hào)：EXTRAGEL T 70-100

規(guī)格：510X750X1520MM

電量：400V  7.5KW

產(chǎn)能：100升/小時(shí)

每個(gè)循環(huán)攪拌量：4.5-17公斤

特征：頂級(jí)臥式冰淇淋機(jī)能滿足最挑剔的客戶。配備雙回路蒸發(fā)器的冷凍缸，在相同功率下可生產(chǎn)更多冰淇淋。

-5英寸電阻式彩色觸控屏（可戴手套操作），界面直觀易用

-攪拌電機(jī)配有變頻器，可調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速

-冷凍缸采用雙回路蒸發(fā)器，產(chǎn)量比同功率機(jī)器更高

-電解拋光不銹鋼攪拌器，帶可拆卸刮片，充分發(fā)揮壓縮機(jī)性能

-出料口帶防護(hù)網(wǎng)，符合安全標(biāo)準(zhǔn)

-配備大號(hào)、可調(diào)高度的托架，適用于各種方形或圓形容器

主要功能：

-將液態(tài)原料進(jìn)行攪拌、注入空氣并冷凍。通過(guò)精準(zhǔn)攪拌和先進(jìn)制冷系統(tǒng)，制成順滑細(xì)膩的意式冰淇淋（Gelato）。

-提供低速或快速出料，可用于裝飾冰淇淋盒或?qū)崿F(xiàn)完全出料。快速?gòu)氐椎嘏懦鲆淹瓿傻谋苛埽苯舆M(jìn)入售賣或使用狀態(tài)。

程序設(shè)置，共15個(gè)預(yù)設(shè)程序：

-6個(gè)傳統(tǒng)意式冰淇淋溫度控制程序

-3個(gè)“高膨脹率”程序（注入更多空氣，口感更輕盈）

-3個(gè)“低膨脹率”程序（空氣含量低，口感更濃厚）

-1個(gè)定時(shí)程序

-1個(gè)自定義編程程序

-1個(gè)咖啡冰沙（Granita di Caffè）程序

-額外可自定義的自由程序

特色功能：

-高效快速的加工周期

-出色的膨脹率，冰淇淋口感特別細(xì)膩?lái)樆?/span>

-可制作質(zhì)地干爽、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、易挖球的冰淇淋

-“拉絲處理”不銹鋼外殼，美觀亮眼，提升整體質(zhì)感

使用類型及適用產(chǎn)品：

-意式冰淇淋（Gelato）

-果味冰沙（Sorbetto）

-自制冰淇淋（Ice cream）

-冰沙飲料（Slush）

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[品牌]	TELME
[型號(hào)]	EXTRAGEL T 70-100
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	10-12周

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