英國LINCAT   PHEBP80  80升落地式可傾式電力煎鍋

品牌：LINCAT

型號(hào)：PHEBP80

規(guī)格：800X900X970MM

電量：400V  10.0KW

容量：80升

溫度：45-295°C

特征： 可傾斜煎鍋專為滿足中小型餐廳、餐飲業(yè)和集中烹飪中心的日常需求而設(shè)計(jì)。即使在高溫下也能滿足烹飪需求。

-80 升大容量

-適合以多種方式批量烹飪 - 允許用戶大量燉、煎或煮各種食品

-溫度控制范圍從 45°C 到 295°C - 最大靈活性，滿足不同的烹飪需求

-手輪控制手動(dòng)傾斜，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)傾斜

-大傾倒口，方便倒空鍋，減少混亂

-Incoloy 合金耐腐蝕元件

-AISI 304 級(jí)不銹鋼，熱量分布均勻，非常適合高溫烹飪

-堅(jiān)固的 12 毫米厚底座

-易于清潔的不銹鋼設(shè)計(jì)

 

商業(yè)洞察

一、產(chǎn)品核心價(jià)值定位和適用場(chǎng)景 

產(chǎn)品定位：

Lincat PHEBP80，英國原裝進(jìn)口、80升大容量可傾式電力煎鍋，專為高效率、大批量精準(zhǔn)烹飪而生，是商用廚房高強(qiáng)度運(yùn)作中的穩(wěn)定核心。

適用場(chǎng)景：

適用于連鎖餐飲、團(tuán)餐中心、酒店中廚、西廚、食品工廠及船舶廚房等日常出品量大的專業(yè)廚房場(chǎng)景，輕松應(yīng)對(duì)煎、煮、燉等多樣化需求。

二、行業(yè)痛點(diǎn)和需求分析 

行業(yè)困境：

在中大型廚房，面對(duì)多品類、快節(jié)奏的集中出品需求，傳統(tǒng)平底鍋和國產(chǎn)傾式煎鍋往往加熱不均、容量有限、難以快速批量應(yīng)對(duì)，效率低下且人工負(fù)擔(dān)重。

決策者顧慮：

采購人最擔(dān)心設(shè)備穩(wěn)定性差、維護(hù)成本高、操作復(fù)雜或售后服務(wù)無法保障，特別是在高峰期掉鏈子，損失的不僅是時(shí)間，還有口碑和利潤。

解決方案：

Lincat PHEBP80采用12mm厚底、Incoloy合金發(fā)熱元件及AISI 304不銹鋼制造，確保高強(qiáng)度持續(xù)運(yùn)作下依然加熱均勻、性能穩(wěn)定；80升容量設(shè)計(jì)，真正實(shí)現(xiàn)“一鍋出品”，解放人工，提高效率。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢(shì) 

產(chǎn)品功能：

Lincat PHEBP80具備煎、煮、燉等多種烹飪模式，80升超大容量，滿足中高強(qiáng)度批量烹飪需求。45°C到295°C的精準(zhǔn)控溫區(qū)間，兼顧低溫慢燉與高溫快煎，全程手輪控制手動(dòng)傾斜，倒料順暢、操作省力。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

采用英國原裝進(jìn)口Incoloy耐腐蝕合金加熱元件與12mm厚重鍋底，確保熱能均勻傳導(dǎo)、不易形變，持久耐用。整機(jī)不銹鋼材質(zhì)（AISI 304級(jí)）既保障高溫抗壓，又便于清潔維護(hù)。相較國產(chǎn)設(shè)備，穩(wěn)定性更強(qiáng)，壽命更長(zhǎng)，長(zhǎng)期運(yùn)營維護(hù)成本顯著降低，是真正意義上的“高回報(bào)設(shè)備投資”。

四、權(quán)威背書和案例，以及選擇深圳招財(cái)貓公司的理由 

品牌背景：

Lincat，始于1971年，是英國最大的商業(yè)餐飲設(shè)備制造商之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球85個(gè)國家，涵蓋烹飪、保溫與展示設(shè)備。Lincat堅(jiān)持“用技術(shù)為廚房賦能”，旗下多款產(chǎn)品成為歐美中大型廚房的標(biāo)準(zhǔn)配置。在英國，每10家連鎖廚房中，就有7家選擇了Lincat的核心加熱設(shè)備。

客戶案例：

Lincat PHEBP系列目前已在全球多家機(jī)場(chǎng)配餐中心、連鎖團(tuán)餐企業(yè)與五星級(jí)酒店后廚投入使用，穩(wěn)定運(yùn)行多年，維護(hù)率極低，在批量烹飪效率和能耗控制方面表現(xiàn)優(yōu)異。

選擇深圳招財(cái)貓的理由：

深圳招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司，深耕進(jìn)口商用餐飲電器領(lǐng)域20年左右，是Lincat等百余個(gè)國際一線品牌在中國的深度合作商。我們不僅價(jià)格透明合理，更重要的是，在中國主要城市已布局完善售后體系，從選型到安裝、從使用培訓(xùn)到維修響應(yīng)，都有標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程支撐，真正做到“買得放心、用得省心”。我們深知：商用設(shè)備買的不是機(jī)器，是效率與穩(wěn)定，是品牌與保障，是讓后廚持續(xù)盈利的能力。

五、產(chǎn)品實(shí)際收益與效果 

效果收益：

Lincat PHEBP80的80升超大容量設(shè)計(jì)，可有效減少多鍋并行帶來的管理混亂，實(shí)現(xiàn)高效“一鍋出品”；加熱均勻、控溫精準(zhǔn)，不僅讓菜品穩(wěn)定出品，口感一致，也讓廚房更有節(jié)奏感。節(jié)省人力，提升效率，是許多連鎖餐飲后廚實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)化+規(guī)模化”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

ROI測(cè)算：

根據(jù)用戶實(shí)際反饋，在高頻率使用場(chǎng)景下，該設(shè)備常年維穩(wěn)運(yùn)行，5年以上仍保持優(yōu)良性能，維護(hù)費(fèi)用遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)設(shè)備。在使用第一年，便能在人工節(jié)省、出品效率提升與返工率降低方面帶來可觀的綜合回報(bào)。采購這類國際品牌設(shè)備，本質(zhì)上是一種面向未來的穩(wěn)健投資。

寫在最后 

廚房是餐飲利潤的核心戰(zhàn)場(chǎng)，而設(shè)備，就是后廚戰(zhàn)斗力的核心載體。每一次采購，其實(shí)都是一場(chǎng)關(guān)于效率、穩(wěn)定與未來回報(bào)的理性投資。像Lincat這樣經(jīng)全球市場(chǎng)多年驗(yàn)證的品牌設(shè)備，不僅為你帶來更高的出品效率與更低的維護(hù)成本，更是在幫你構(gòu)筑一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的廚房系統(tǒng)。

選擇深圳招財(cái)貓，不只是選擇一臺(tái)進(jìn)口機(jī)器，更是與一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)共同打造標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化廚房解決方案的開始。

如果你正在為廚房升級(jí)而猶豫，不妨現(xiàn)在就聯(lián)系我們——

 

也許，你離一個(gè)更有掌控感的廚房，只差一次正確的采購決策。

 

[品牌]	LINCAT
[型號(hào)]	PHEBP80
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	10-12周

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