意大利MAC.PAN  電加熱旋轉(zhuǎn)對流烤箱與靜態(tài)電烤室和發(fā)酵箱組合

特征：此電加熱旋轉(zhuǎn)烤箱與靜態(tài)電烤室和發(fā)酵箱組合機，憑借其緊湊靈活的設計與多功能配置，是滿足現(xiàn)代烘焙行業(yè)復雜需求的理想選擇。

（1）主要特點

-托盤容量：適用于8或10個托盤（40x60或50x70 cm）。

-能源：僅提供電加熱版本，環(huán)保高效。

-緊湊設計：結(jié)構(gòu)高度降低，適合空間有限的場所。

-多功能配置：支持安裝獨立的2盤靜態(tài)電烤室，進一步提升設備適用性。

（2）烤箱特色

-蒸汽系統(tǒng)：內(nèi)置電動蒸汽抽吸罩及不銹鋼蒸汽抽吸組件，保持烘焙環(huán)境最佳濕度。

-高性能加熱元件：裝配高效電熱元件，確保均勻加熱。

-高質(zhì)量材質(zhì)：不銹鋼烘焙室、前部和門結(jié)構(gòu)，耐用且易清潔。

-濕度控制：全新可拆卸加濕器，易于維護。

-手動排汽閥：用于排放多余蒸汽，精確控制烘焙條件。

（3）靜態(tài)電烤室特點

-材料與設計：配有玻璃纖維制成的耐火烤石板，確保優(yōu)質(zhì)烘焙效果。

-控制系統(tǒng)：數(shù)字電子微處理器控制器，帶可編程開關(guān)和經(jīng)濟模式。

-高性能加熱元件：高效裝甲式加熱元件，保證恒溫穩(wěn)定。

-蒸汽排放：手動蒸汽排放閥，保持室內(nèi)適宜濕度。

-可視化操作：鋼化玻璃門便于觀察內(nèi)部烘焙過程。

（4）發(fā)酵箱特色

-高度優(yōu)化：發(fā)酵箱降低到46 cm，保證整機高度適合低天花板空間。

-精準控制：溫濕度自動調(diào)節(jié)，適合多種發(fā)酵需求。

（5）適用場景

-中小型烘焙作坊或糕點制作車間。

-商場、酒店、餐廳等對烘焙設備有高度靈活性需求的場所。

-提供烘焙、發(fā)酵和靜態(tài)烘烤的一體化解決方案。

請根據(jù)需要選擇您需要的組合：

[品牌]	MAC.PAN
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周

商品標簽