SAMMIC CE-135 是一臺為商用場景設(shè)計的 350mm 單頭電動可麗餅機(jī)，憑借不銹鋼本體、經(jīng)特殊處理的無涂層烤盤與圓形均熱設(shè)計，適合精品甜品店、酒店自助、 展示臺與移動餐車等需要穩(wěn)定、耐用和易清潔烹飪臺的場景。

一、產(chǎn)品基本信息

西班牙SAMMIC  CE-135單頭可麗餅機(jī)

品牌：SAMMIC

型號：CE-135

規(guī)格：425X505X145MM

電量：230V 2200W  

熱盤直徑：350MM

特征：單頭電煎餅機(jī)。1 個 Ø 350 毫米的加熱板。本產(chǎn)品由深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司官方進(jìn)口并銷售，原廠正品保障。

-不銹鋼制成。

-不粘板表面由不銹鋼或鑄鐵本身經(jīng)過特殊處理制成，無需額外涂層。

-易于清潔。

-燃燒器的特殊圓形確保熱量均勻分布在板上。

二、使用場景與適用對象

精品可麗餅/甜品店（單臺堂食或外帶窗口）

適配理由：350mm 大直徑烤盤視覺與口感兼顧，單廚操作即可實現(xiàn)“現(xiàn)做現(xiàn)賣”的體驗，臺面占用小，便于前臺展示與客戶互動。

酒店早餐與自助餐線（預(yù)制＋點單現(xiàn)場烙制）

適配理由：不銹鋼機(jī)身耐用、易清潔，符合后廚頻繁使用與衛(wèi)生管理要求。

移動餐車 / 檔口 / 展會、快閃店

適配理由：230V/2200W 標(biāo)準(zhǔn)電壓、體積（425×505×145 mm）緊湊，便于在城市快閃與展會現(xiàn)場部署。

烹飪教室與甜點培訓(xùn)班

適配理由：操作直觀、加熱均勻，適合教學(xué)示范與學(xué)員上手練習(xí)。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

行業(yè)級材質(zhì)與“無涂層”烤盤——耐用且食品安全

CE-135 機(jī)身采用不銹鋼制造；烤盤通過對不銹鋼或鑄鐵本體的特殊表面處理形成不粘效果（非粘層涂覆），避免常見涂層脫落、劃傷后污染食品的隱患，壽命與食品安全性優(yōu)于軟性涂層盤。對經(jīng)常高強(qiáng)度使用的商用場景，這一設(shè)計直接降低維修、更換和安全成本。

均勻加熱、穩(wěn)定出品（“口感一致”是零售端的核心）

SAMMIC 專用的圓形燃燒/加熱設(shè)計保證熱量在盤面均勻分布——出品受熱均勻，減少局部焦糊或生糊，提升單品一致性與客訴率降低（對品牌形象重要）。

緊湊體積，功率適配（易布置、節(jié)能且即熱）

外型 425×505×145 mm、2200W、230V，一般商用廚房或小店標(biāo)準(zhǔn)線路即可接入；適合柜臺內(nèi)嵌或臺面放置，便于前臺展示與操作。

清潔與維護(hù)成本低

整機(jī)不銹鋼、無額外涂層烤盤、可見平整表面，清潔流程短（這在高峰時段尤為重要），減少停機(jī)維護(hù)時間。

品牌與服務(wù)保障（隱性價值）

SAMMIC 為歐洲專業(yè)廚房品牌，零配件與技術(shù)支持網(wǎng)絡(luò)在海外市場成熟（購買進(jìn)口設(shè)備時的可維護(hù)性與二手殘值更高），這為連鎖化運營提供長期成本可控性。相關(guān)型號在全球分銷商處有可查資料與備件目錄。

四、客戶常見問題 &解答FAQ

Q1：這臺機(jī)子適合單店還是連鎖？一天能出多少張可麗餅？

A1：此機(jī)為單頭、面向高質(zhì)量出品的商用臺機(jī)，適合單店、窗口與連鎖門店的單點使用或作為連鎖門店的備選款（用于外場/展臺/早餐線）。出品速率受配方、操作熟練度與冷卻間隔影響——CE-135 的優(yōu)勢在于穩(wěn)定一致的熱盤溫度，能保證同一操作節(jié)奏下出品口感一致，從而提高效率與顧客滿意度。※（注：具體每小時產(chǎn)量建議結(jié)合門店的菜單設(shè)計與操作流程來測算。）

Q2：和國產(chǎn)同類機(jī)相比，SAMMIC CE-135 的競爭力在哪里？值不值得為進(jìn)口品牌多付錢？

A2：

材料與耐久性：多數(shù)國產(chǎn)機(jī)采用涂層烤盤或薄型鋼板，長期高溫與刮擦?xí)?dǎo)致涂層剝落或烤盤變形；CE-135 的烤盤通過對不銹鋼/鑄鐵本體的特殊處理實現(xiàn)不粘效果（非軟性涂層），從根本上降低“涂層壽命”風(fēng)險，長期總擁有成本（TCO）更低。

出品穩(wěn)定性：SAMMIC 的均熱設(shè)計在連續(xù)出品（如早餐/展會高峰）時，溫度回穩(wěn)更快，減少產(chǎn)品波動，品牌口碑更易保障。

合規(guī)與售后：進(jìn)口品牌通常隨附 CE / 歐規(guī)合規(guī)設(shè)計與完整備件體系（海外經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)），對連鎖或注重食品安全與合規(guī)的客戶尤為重要；國產(chǎn)機(jī)價格優(yōu)勢明顯，但在追求“長期穩(wěn)定出品、合規(guī)與可維護(hù)性”時，進(jìn)口機(jī)的隱性價值更明顯。

實務(wù)建議：如果您的核心需求是“短期成本最低且產(chǎn)量要求不高”（例如僅家庭或極小檔口），國產(chǎn)機(jī)往往能滿足；若您追求“品牌一致性、長期可靠性、食品安全與低故障停機(jī)率”，推薦優(yōu)先考慮 SAMMIC/同級進(jìn)口機(jī)并把「使用周期內(nèi)總成本（TCO）」納入決策。

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 一家“夜·甜品”精品可麗餅店（堂食＋外帶）

店主要求：每張可麗餅都要“金邊薄脆、內(nèi)里奶油柔軟且口感一致”。她選擇 CE-135 放在前臺窗口，顧客下單后現(xiàn)場制作——350mm 盤面帶來視覺效果（顧客看得見現(xiàn)場制作），不銹鋼機(jī)身便于早晚高峰快速擦拭清潔，整店從“顧客等待體驗”到“出品穩(wěn)定性”都提升，轉(zhuǎn)化率與回頭率顯著改善。

案例 B — 連鎖精品酒店早餐線（每早需要穩(wěn)定供應(yīng)多款甜點）

酒店選用多臺 CE-135 做即點即烙的特色薄餅檔位：后廚統(tǒng)一配方、前臺由一名廚師負(fù)責(zé)出品，機(jī)身耐用與易清潔屬性讓班次切換時段維護(hù)時間縮短，酒店餐飲經(jīng)理反饋“節(jié)省了人工校溫時間，減少了顧客關(guān)于口感不一的投訴”。

案例 C — 城市快閃（美食節(jié)）與移動餐車

美食節(jié)活動現(xiàn)場電力受限，主辦方要求設(shè)備體積小、接電簡單。CE-135 的功率與體積配置適配快閃場景，且其“無涂層”烤盤在連續(xù)多小時高強(qiáng)度使用下，仍能保證出品一致，成為主辦方指定設(shè)備之一（假想場景但基于產(chǎn)品特性現(xiàn)實可行）。

案例 D — 烹飪教室與品牌推廣活動

某烘焙學(xué)校用 CE-135 做 1 對多的甜點教學(xué)示范：教師演示“法國經(jīng)典甜味可麗餅”翻面技巧，學(xué)生輪換實操；設(shè)備操作直觀、溫控回穩(wěn)快，課堂流暢，教學(xué)滿意度高。該設(shè)備也被用于品牌門店的新品口味測試臺，便于快速采集顧客反饋。

六、品牌信譽(yù)和售后保障

西班牙 SAMMIC 成立于1961年，深耕餐飲、酒店及食品行業(yè)設(shè)備制造，憑借優(yōu)質(zhì)設(shè)備和權(quán)威 NSF認(rèn)證 在全球市場享有盛譽(yù)。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司依托多年進(jìn)口經(jīng)驗與百余家國際品牌合作背景，為客戶精準(zhǔn)甄選高性價比機(jī)型。公司強(qiáng)調(diào)理性采購與全生命周期成本管控，提供全國范圍的售后服務(wù)與原裝配件保障，確保設(shè)備長期穩(wěn)定運行，助力酒店、連鎖餐飲和食品加工企業(yè)實現(xiàn)高效升級與持續(xù)增長。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	SAMMIC
[型號]	CE-135
[單位]	臺
[參考交貨期]	6-8周

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