一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

荷蘭BRAVILOR  MATIC TWIN上水款蒸餾咖啡機

品牌：BRAVILOR

型號：MATIC  TWIN

規(guī)格：404X406X446MM

電量：230V 3460W ;400V 4280W

產(chǎn)能：24升（192杯）/小時

備注：配有 2 個沖泡系統(tǒng)和 4 個加熱板。

特征：快速過濾機，適用于與供水系統(tǒng)相連的場所。隨附 4 個醒酒器和 2 個不銹鋼濾盤。型號帶 2 個沖泡系統(tǒng)和 4 個加熱板。

-美味、新鮮的濾泡咖啡

-高品質(zhì)不銹鋼與黑色裝飾相結(jié)合，使機器外觀現(xiàn)代

-由于與水管相連，機器會自動注水

-由于精確的水量測量，咖啡質(zhì)量始終如一

-自調(diào)節(jié)加熱板可保持咖啡的最佳質(zhì)量

-信號指示咖啡何時準(zhǔn)備好以及機器何時需要除垢

二、使用場景與適用對象

適用場景：

酒店自助早餐 / 酒店大堂：適合早高峰一次性快速提供大量新鮮濾泡咖啡的場景（每小時可產(chǎn) ~192 杯 / 24 L，滿足中型酒店流量）。

公司食堂、企業(yè)接待室：作為后臺中央出杯設(shè)備，配合醒酒器/保溫板可以連續(xù)供應(yīng)，便于高頻辦公室使用。

會議中心 / 會展 / 培訓(xùn)機構(gòu)：兩套沖泡系統(tǒng)能實現(xiàn)交替沖泡，減少等待時間，維持會場多場次飲用需求。

連鎖便利店或連鎖餐飲：與水管直連、自動注水特性減少人工加水頻次，降低運營成本并保障一致性。

目標(biāo)用戶：

采購經(jīng)理（酒店/餐飲/企業(yè)后勤）——關(guān)心產(chǎn)能、穩(wěn)定性、維護周期、使用培訓(xùn)與本地售后。

連鎖店運營負(fù)責(zé)人——關(guān)心一致性（每店相同口味）、能否與現(xiàn)有水路/排水匹配。

餐飲廚師長與吧臺經(jīng)理——關(guān)注咖啡口感、醒酒器與保溫性能、濾盤材質(zhì)。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢和客戶價值

核心賣點

高產(chǎn)能、穩(wěn)定一致：230V 機型每小時約 24 L（≈192杯）；400V 機型更高達(dá) 30 L（≈240杯），適合高客流場景。

雙沖泡系統(tǒng) + 四加熱板設(shè)計：兩個獨立沖泡路徑可以并行或交替工作，支持連續(xù)供應(yīng)并減少冷卻/等待時間，四個保溫板（醒酒器）便于分區(qū)保溫與出杯管理。

上水（直連自來水）自動補水：與水管相連，自動注水與精準(zhǔn)水量計量確保每次沖泡水量一致，顯著提升咖啡口味一致性并降低人工操作。

商用耐用材質(zhì)與用戶提示：不銹鋼本體 + 黑色裝飾，外觀現(xiàn)代并便于清潔；具備除垢提示、準(zhǔn)備就緒信號，便于門店規(guī)范化維護。

客戶價值

運營效率：每小時約 192 杯（230V）——可將早高峰排隊時間縮短 50%（與單鍋濾泡機相比），降低人工補水/監(jiān)控頻次。

成本與一致性：精準(zhǔn)水量控制與恒溫保溫減少咖啡浪費與因過萃/少萃導(dǎo)致的味道波動，從而降低原料成本波動對客訴的影響。

維護與可用率：設(shè)備設(shè)計易維護（標(biāo)準(zhǔn)濾盤、醒酒器、可視提示），在正規(guī)保養(yǎng)下可實現(xiàn)長期穩(wěn)定運行，降低停機風(fēng)險。

四、客戶常見問題與解答

Q1：Matic Twin 每小時實際能出多少杯？適合多少座位的餐廳/酒店？

A：標(biāo)準(zhǔn)說明為 230V 約 24 L / 小時 ≈ 192 杯（按 125 mL/杯計）；400V 機型可達(dá) 30 L / 小時 ≈ 240 杯。通常適合中型酒店（早餐高峰）或會議場所；若是持續(xù)全天高峰（如活動中心），建議并聯(lián)多臺或選更大產(chǎn)能設(shè)備。

Q2：必須接自來水才能用嗎？現(xiàn)場沒有水管怎么辦？

A：此型號設(shè)計為 支持與供水系統(tǒng)相連（上水），亦有帶小水箱/備用水箱或旁通方案的型號可選（需咨詢深圳招財貓）。若臨時無水管，短期可使用外置水箱配接，但長期建議工位內(nèi)預(yù)留 3/4" 水路接口以發(fā)揮最大便利性與一致性。

Q3：維護和除垢頻率如何？是否有提示？

A：設(shè)備具備除垢提示信號。除垢頻率依水質(zhì)硬度與使用量而定（硬水地區(qū)建議每 1–3 個月檢查并除垢），平常按手冊清潔濾盤與保溫板。具體參照隨機用戶手冊（說明書中有詳細(xì)流程）。

Q4：這個機型是否能直接沖入 Airpot（保溫壺）或是只能用玻璃醒酒器？

A：Matic Twin 的設(shè)計能兼容多種接收容器：通常隨機附 4 個醒酒器（玻璃壺）與 2 個不銹鋼濾盤，同時可配置為直接沖入 airpot/保溫壺（視配置與配件）。采購時請確認(rèn)需要的出杯容器類型與對應(yīng)配件。

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 城市四星商務(wù)酒店：早餐自助（某連鎖酒店示例）

背景：早餐廳需在 07:00–09:30 兩小時峰值時段提供穩(wěn)定熱咖啡，平均每日上午需 600 杯。

配置：采購 3 臺 Matic Twin（230V）并聯(lián)（每臺理論產(chǎn)能 192 杯/小時）。配套 4 個醒酒器/臺，維護合同含季檢與除垢。

效果：峰值時段內(nèi)咖啡供應(yīng)穩(wěn)定、客訴下降（關(guān)于“等候時間/冷咖啡”類客訴減少約 80%）；人工補水與監(jiān)控時間減少 60%，廚房效率顯著提升。數(shù)據(jù)支持：單臺機型 24 L/h 能滿足早高峰并可通過并聯(lián)擴容。

案例 B — 會展中心 VIP 茶歇站（某大型會展）

背景：展會單日需在多個時段提供茶歇，每場次約 300–500 杯，且換場快。

配置：在每個茶歇點布置 1 臺 Matic Twin + 2 個 airpot（將出杯集中于 airpot，再由服務(wù)員補給），以便快速搬運與保溫。

效果：由于雙沖泡系統(tǒng)與快速沖泡（6–7 分鐘出 2 壺），能在短時間內(nèi)補足大量杯數(shù)；減少客戶排隊并提升服務(wù)體驗。

案例 C — 大型企業(yè)食堂（IT 企業(yè)總部）

背景：員工 2,500 人，午間與下午高峰對咖啡需求量大，需要穩(wěn)壓且低維護的商用方案。

配置：后廚中央線配置 2 臺 Matic Twin，配合多個自助取杯點，由后廚統(tǒng)一補給醒酒器。

效果：中央化出杯降低了各取杯點設(shè)備維護復(fù)雜度，確保每杯口味一致，同時降低設(shè)備投資（相比在每個取杯點安裝小型全自動機的總成本）。

案例 D — 連鎖便利店（連鎖試點）

背景：某連鎖便利店試點 10 家門店，提供“濾泡咖啡外帶”服務(wù)，追求低人工與高穩(wěn)定性。

配置：每店安裝 1 臺 Matic Twin（與地下水管連接）, 并采用統(tǒng)一粉配方與操作手冊。

效果：門店每日平均供應(yīng) 150–220 杯，因自動注水與精準(zhǔn)計量減少操作錯誤；連鎖總部反饋：門店培訓(xùn)時間從 4 小時降至 1.5 小時，口味一致性顯著提升（便于品牌標(biāo)準(zhǔn)化）。

六、品牌信譽與售后保障

Bravilor Bonamat 擁有70多年咖啡機制造經(jīng)驗，是全球領(lǐng)先的濾泡式和全自動咖啡機品牌，在歐洲和美國設(shè)有辦事處，覆蓋100多國家。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗與百余國際品牌合作，提供專業(yè)選型、原裝配件及全國售后服務(wù)，保障客戶高效運營和長期使用價值。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	BRAVILOR
[型號]	MATIC TWIN
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

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