MONDO 是為沒有固定供水、需要快速穩(wěn)定大批量出杯的場景設計的手動注水型快速濾泡咖啡機，適合活動/會務/移動餐飲/小型餐飲前臺與后備出杯點。

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二、產(chǎn)品基礎信息

荷蘭BRAVILOR  MONDO 手動注水款蒸餾咖啡機

品牌：BRAVILOR

型號：MONDO

規(guī)格：195X406X446MM

電量：230V 2140W

產(chǎn)能：18升（144杯）/小時

備注：配有 1 個沖泡系統(tǒng)和 2 個加熱板。

特征：快速過濾機，適用于沒有水連接的地方。隨附 2 個醒酒器和 1 個不銹鋼濾盤。該型號配有 1 個沖泡系統(tǒng)和 2 個加熱板。

-美味、新鮮的濾泡咖啡

-高品質(zhì)不銹鋼與黑色裝飾相結(jié)合，使機器外觀現(xiàn)代

-機器可以手動注水，因此可以放置在任何地方

-水指示器顯示機器是否已注水

-自調(diào)節(jié)加熱板可保持咖啡的最佳品質(zhì)

-信號指示咖啡何時準備好以及機器何時需要除垢。

三、使用場景與適用對象

典型使用場景 

臨時展會、會議、培訓：需短時間內(nèi)連續(xù)提供熱咖啡，且現(xiàn)場無自來水接口或不便接水 

移動餐飲與外燴：餐車、路演或外場活動，便于放置在任何臺面上 

酒店早餐備份/自助區(qū)：作為高效備份機，提供穩(wěn)定的濾泡咖啡輸出 

小會議室、辦公室共享點：不需要固定水管的靈活解決方案 

適用對象 ：活動組織者、餐飲外包商、酒店/民宿采購、公司后勤、餐廳/茶歇負責人、咖啡分銷與設備經(jīng)銷商。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

產(chǎn)品優(yōu)勢

擺放靈活 — 無需固定水管：手動注水水箱設計，能把機器放在任何需要出杯的地方（移動展位、外場、船舶等），在中國二三線城市的外場活動與臨時餐飲需求尤為明顯。

高效穩(wěn)定的出杯能力（產(chǎn)能可觀）：5 分鐘即可沖煮 1 壺（約 1.7L），每小時可達 18L，滿足中小型活動或會議間斷大量出杯需求，減少排隊時間，提高客戶體驗。

保溫與品質(zhì)保持：自調(diào)節(jié)熱板可保持咖啡最佳溫度、不易過熱或煮焦，保證多次出杯間口感一致（中國客戶尤其關(guān)心口味穩(wěn)定性）。

耐用與易清潔：不銹鋼機身與可拆卸濾盤，便于日常清潔與保養(yǎng)，適合高頻次商業(yè)使用。

操作直觀、維護提示：水位指示與除垢提醒、準備好指示燈，降低操作培訓成本與現(xiàn)場出錯率。

客戶價值

降低臨時布設成本：無需水管安裝和工程，可節(jié)省勞務與時間成本（適合城市會展中心與外場活動）。

提升出杯效率與客戶滿意度：高產(chǎn)能與保溫設計減少補壺頻次，提高茶歇體驗。

維護成本可控：結(jié)構(gòu)簡單，配件（玻璃壺、濾紙）易購，保養(yǎng)周期清晰（除垢提示）。

五、客戶常見問題與專業(yè)解答

Q1：MONDO 每次沖煮一壺需要多久？產(chǎn)能是否真的能做到 18L/h？

A1：官方給出的沖煮時間約 5 分鐘/一壺（約 1.7L），按此節(jié)奏和機器連續(xù)工作，額定產(chǎn)能可達到 約 18L/小時（約 144 杯/小時）。實際產(chǎn)能受人員換壺速度、取杯頻率和間歇冷卻時間影響。

Q2：沒有水管連接會不會影響長期使用？需不需要頻繁加水？

A2：手動注水設計就是為無水源環(huán)境優(yōu)化。水箱有水位指示，頻繁加水是現(xiàn)場操作的一部分；對于長時段活動建議準備備用水壺或兩臺交替使用以保證不中斷出杯。

Q3：如何保證多次出杯的口感一致？

A3：MONDO 的自調(diào)節(jié)加熱板和穩(wěn)定的沖煮流程（固定沖煮時間與水溫控制）幫助保持口感一致。操作上建議使用統(tǒng)一研磨度與投粉量、穩(wěn)定濾紙尺寸（85/245 mm 常用），并按廠方建議定期除垢維護。

Q4：這臺機器適合在船上/車上使用嗎？

A4：有專門的 Marine（船用）版本（110–127V）并做了防滑固定與不銹鋼潷水器等加固設計；標準 MONDO 在船上也能使用，但建議優(yōu)先選用 Marine 型號以提高安全與固定性。

Q5：除垢頻率與方法？

A5：機器帶除垢指示；除垢頻率取決于當?shù)厮|(zhì)與使用頻次。常規(guī)做法為按廠方說明書使用食品級除垢劑并沖洗干凈，或聯(lián)系售后服務做專業(yè)保養(yǎng)。

Q6：與同類品牌相比，MONDO 的優(yōu)勢是什么？

A6：與需要固定供水的濾泡機相比，MONDO 的機動性與快速出杯是最大差異；與小型商用滴濾機相比，它在連續(xù)高負載場景下更穩(wěn)定（兩熱板保溫設計），適合需要短時間高產(chǎn)能的場景。

六、客戶案例 / 應用示例

案例 A — 某國際展會茶歇 

場景：每場會期午休 30 分鐘，預計 300 人次需咖啡。

解決方案：采購 2 臺 MONDO（在人流高峰交替補水與交替保溫），并配備 4 個玻璃壺與 2 名操作人員。

結(jié)果：出杯高峰期每 5 分鐘補充 1 壺，平峰維持 1 臺機器即可。減少客戶排隊 40%，茶歇滿意度顯著提升（主辦方反饋）。

案例 B — 外場婚禮 & 私人活動（移動餐飲）

場景：戶外婚禮與宴會無固定水源，需要優(yōu)雅的出杯服務。

解決方案：使用 MONDO 配合同款不銹鋼保溫瓶（或醒酒器）在簽到處與自助咖啡臺分別布置，操作員在后臺負責手動注水與換壺。

結(jié)果：提供穩(wěn)定溫度且口感一致的濾泡咖啡，賓客體驗良好，供應高峰期順暢無斷杯。 

案例 C — 酒店早餐備臺（備份機/高峰補位）

場景：五星酒店自助早餐高峰，主管線機器出現(xiàn)臨時故障需備用出杯設備。

解決方案：將 MONDO 放置在備用臺，手動注水即可迅速投入使用；兩名服務員負責接續(xù)保溫與補水。

結(jié)果：縮短了停機帶來的服務中斷時間，早餐時段投訴率下降。 

七、品牌信譽與售后保障

Bravilor Bonamat 擁有70多年咖啡機制造經(jīng)驗，是全球領先的濾泡式和全自動咖啡機品牌，在歐洲和美國設有辦事處，覆蓋100多國家。深圳市招財貓酒店設備用品有限公司專注引入全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗與百余國際品牌合作，提供專業(yè)選型、原裝配件及全國售后服務，保障客戶高效運營和長期使用價值。如果您正在尋找可靠的商用設備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	BRAVILOR
[型號]	MONDO
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

商品標簽