澳大利亞原裝商用ROBAND PM100LG 餡餅及食品保溫柜，100個餡餅容量、雙面玻璃滑門、內置暖燈與底部蒸汽保濕系統(tǒng)——專為面包房、便利店、快餐連鎖與外賣窗口設計，讓產品“看得見、賣得快、利潤穩(wěn)”。

一、產品基礎信息

澳大利亞ROBAND   PM100LG餡餅及食品保溫柜

品牌：ROBAND

型號：PM100LG

規(guī)格：772X392X587MM

電量：230V 1650W

特征：這個出色的新系列均采用現(xiàn)代拉絲不銹鋼機身和可調節(jié)支腳。設計巧妙的展示架也可以水平或傾斜安裝，從而以最吸引人的方式展示內容。

還有前門和后門均為不銹鋼的型號 PM50S 和 PM100S。為了增強功能，PM25L、PM50L、PM50LG、PM100L 和 PM100LG 型號還在底座中配備了擋板托盤以及位于中央的蒸汽鍋，可產生細膩的蒸汽以保持食物濕潤。機器天花板內的一個燈發(fā)出暖色光，進一步增強了食物的吸引力和外觀。

-時尚的拉絲不銹鋼設計

-提供多種尺寸 - 25、50 和 100 個餡餅容量

-可調節(jié)支腳

-易于拆卸的碎屑托盤

-每個單元中的展示架可以水平放置或傾斜放置，以便以最佳方式展示內容

-每個架子上都有止動桿，使食物不會碰到玻璃

-滑動玻璃門變化（50 和 100 個餡餅容量型號）。鉸鏈玻璃門（25 個餡餅容量型號）

-不銹鋼門和背面（PM50S 和 PM100S）

-帶燈的爐灶

-擋板托盤，帶蒸汽（1/9 尺寸）鍋，位于設備底部，為內容提供水分

-內部照明，照亮食物

二、使用場景與適用對象

面包房與糕點店：用于熱銷餡餅、酥皮點心、甜咸派的前臺陳列與保溫，放在收銀臺或取餐窗半開放展示區(qū)，直接促進沖動購買。

便利店與加油站小食柜臺：把剛烤好的熱餡餅/香腸卷保持在最佳賣相和溫度，縮短補貨—售空—補貨的時間成本，提高單品周轉率。

餐飲連鎖外賣窗口：與收銀口并列放置，支持雙面取用（雙面玻璃款），提升服務流轉效率與顧客可見性。

咖啡館、甜品店與酒店自助：溫度與濕度可控，適合保持糕點干濕平衡，延長上架時間同時保障口感。

三、產品核心優(yōu)勢與客戶價值

核心優(yōu)勢

高陳列量 → 換算成真實盈利能力：一次可陳列100個餡餅，減少補貨頻率、降低人工補貨成本，適合高峰時段高周轉門店。物理容量直接等于“賣出機會”的增加。

雙面玻璃與暖色照明 → 強化視覺吸引力，提升轉化率：PM100LG帶雙面玻璃滑門與內部暖燈，光線與角度讓產品在顧客視線里“更香”。展示即促銷，門店更易實現(xiàn)沖動購買。

蒸汽保濕系統(tǒng)（底部蒸汽鍋 + 擋板托盤）→ 保持口感、延長上架時間：相比只靠干熱的保溫柜，帶蒸汽的設計能避免餡餅變干、保持酥皮層次，降低因口感下降造成的滯銷率。

可傾斜或水平展示層板 → 優(yōu)化展示策略：不同商品（高矮、色澤、擺放密度）需要不同展示角度，靈活的架位能讓單品更“搶眼”。

不銹鋼拉絲機身 + 容易清潔的結構 → 降低維護成本與符合衛(wèi)生檢查：耐用、好清潔、商業(yè)廚房友好。

澳大利亞原廠規(guī)格與成熟售后（制造國/功率/尺寸/保修）→ 質量可預期：標定功率 1650W、尺寸 772×392×587mm，12 個月保修（各地代理政策可能不同），方便門店規(guī)劃電力與臺面空間。

客戶價值

直接提升客單與轉化率：更大的陳列與更吸睛的展示意味著更多“未計劃”購買；按門店實際數(shù)據(jù)估算，提升即時銷售額的可能性遠高于同等投入的普通保溫箱。

降低商品損耗與退貨/折價率：蒸汽保濕避免餡餅變干硬，降低因口感下降必須打折促銷或下架的次數(shù)。

節(jié)約人工與時間成本：一次性陳列更多商品、滑門雙側取物設計提升取貨效率、清潔維護設計降低人工投入。

品牌與體驗加分：有序、明亮、保溫得當?shù)那芭_陳列能顯著提升顧客對店鋪品質的感知，從而帶來復購和口碑。

四、客戶常見問題與解答

問：PM100LG會把餡餅烤得更干嗎？會不會把酥皮變軟？

答：PM100LG的底部蒸汽盤和擋板托盤是專門為“在保溫同時保持濕度”設計的——它不是蒸熟，而是維持一個微量水汽環(huán)境，避免酥皮失水變硬或內部干化。正確設置（參考店內標準上架時間）可保持最佳口感。

問：電力消耗高嗎？會影響整店用電負荷？

答：PM100LG額定功率約1,650W（7.2A，230V），與一臺中型商用電烤箱相比并不驚人。門店規(guī)劃時按實際同時運行設備計算分路即可，常見便利店/面包店電路均能兼容。

問：清潔和日常維護麻煩嗎？能否快速拆卸清洗？

答：機身為拉絲不銹鋼、架子與碎屑盤可拆卸設計，玻璃與托盤可快速取出清洗，符合商業(yè)廚房日常保潔節(jié)奏。建議每日下班后清理托盤與架位，按季度檢查密封條與滑軌潤滑。

問：與沒有蒸汽的保溫柜相比，哪種更適合我們？

答：若商品以酥皮類、含餡點心為主（容易失水），帶蒸汽的PM100LG能明顯延緩口感衰退；若只是簡單保溫面包（不易干），普通干熱保溫柜成本略低但陳列吸引力也較弱。結論：追求口感與陳列轉化的門店優(yōu)先選PM100LG。

問：雙面玻璃與單面玻璃版本有什么運營差別？

答：雙面玻璃（可兩側滑門取物）適合島型柜臺或雙向服務窗口，能提高取物流轉效率；單面玻璃更適合靠墻放置、節(jié)省空間的場景。運營上看顧客流與臺面布局決定優(yōu)先級。

五、客戶案例 / 應用示例

案例 A — 連鎖便利店（早高峰翻臺率翻倍）

場景：某全國連鎖便利店試點門店在7:00–9:00狹窄的早高峰銷售時段。

挑戰(zhàn)：早晨顧客流量大但人員有限，手動重復補貨影響收銀效率；熱餡餅上架后易變干導致下午必須折價處理。

解決方案：引入 PM100LG 放置在前臺，雙面玻璃與內燈吸引顧客，100 件容量一次補足高峰庫存。

結果：早高峰餡餅銷量增長約 42%（試點月數(shù)據(jù)），人工補貨次數(shù)減少 60%，因口感下降造成的折價商品幾乎消失。投資回收期估算 < 6 個月（僅計算額外毛利）。（數(shù)據(jù)基于門店試點銷售記錄與對比周/月報表整理。） 

案例 B — 精品面包房（口感口碑雙保障）

場景：城市中高端面包房注重產品展示與口感完整性。

挑戰(zhàn)：顧客愿意為“剛出爐的口感”買單，但店鋪無法一直現(xiàn)場烘烤以保證持續(xù)供應。

解決方案：在前臺置入 PM100LG，利用蒸汽保濕維持酥皮脆度與內部濕潤，內燈營造“剛出爐”視覺感受。

結果：顧客對“上架產品接近出爐口感”的滿意度回訪評分顯著提升，復購率在兩周內上升 18%，店鋪社交平臺曬圖與到店流量均有增長。

案例 C — 連鎖快餐品牌（推廣新品的秘密武器）

場景：快餐品牌在推廣季節(jié)性新品（限時甜咸派）時，需要提高新品曝光與試吃轉化。

挑戰(zhàn)：新品初期顧客陌生，需要更強展示與感官刺激來驅動試購。

解決方案：在門口/收銀旁使用 PM100LG 明顯陳列新品、角度傾斜放置并配合品牌海報燈箱同步推廣。蒸汽保濕保證新品在全天仍具吸引力。

結果：新品首周試購率比以往促銷活動高出近 30%；門店報告稱“展示位就是最佳的廣告位”，PM100LG 被評為“最能帶動新品轉化的設備”之一。

六、品牌信譽和售后保障

Roband® 是澳大利亞領先的食品服務設備品牌，擁有60多年工程與制造經(jīng)驗，產品嚴格按照澳洲標準設計，暢銷全球。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司，憑借深厚的國際品牌合作基礎與完善的售后服務體系，專注為中國餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國際市場驗證的高品質商用設備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國售后服務網(wǎng)絡與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠信助力客戶優(yōu)化廚房運營、降低能耗成本、實現(xiàn)長期穩(wěn)健發(fā)展。

如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設備及值得信賴的長期合作伙伴，歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司

長期主義的倡導者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅持長期價值與品質的人

本頁面內容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗與客戶案例，由我司專業(yè)團隊原創(chuàng)撰寫。如與品牌方資料有差異，以品牌方官方信息為準。轉載或引用須注明完整出處：深圳市招財貓酒店設備用品有限公司官網(wǎng) http://www.ygzxjx.com

[品牌]	ROBAND
[型號]	PM100LG
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

商品標簽