一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

澳大利亞ROBAND   PM50LG餡餅及食品保溫柜

品牌：ROBAND

型號(hào)：PM50LG

規(guī)格：610X392X507MM

電量：230V 1250W

PIE容量：50個(gè)

特征：這個(gè)出色的新系列均采用現(xiàn)代拉絲不銹鋼機(jī)身和可調(diào)節(jié)支腳。設(shè)計(jì)巧妙的展示架也可以水平或傾斜安裝，從而以最吸引人的方式展示內(nèi)容。還有前門和后門均為不銹鋼的型號(hào) PM50S 和 PM100S。為了增強(qiáng)功能，PM25L、PM50L、PM50LG、PM100L 和 PM100LG 型號(hào)還在底座中配備了擋板托盤以及位于中央的蒸汽鍋，可產(chǎn)生細(xì)膩的蒸汽以保持食物濕潤(rùn)。機(jī)器天花板內(nèi)的一個(gè)燈發(fā)出暖色光，進(jìn)一步增強(qiáng)了食物的吸引力和外觀。

-時(shí)尚的拉絲不銹鋼設(shè)計(jì)

-提供多種尺寸 - 25、50 和 100 個(gè)餡餅容量

-可調(diào)節(jié)支腳

-易于拆卸的碎屑托盤

-每個(gè)單元中的展示架可以水平放置或傾斜放置，以便以最佳方式展示內(nèi)容

-每個(gè)架子上都有止動(dòng)桿，使食物不會(huì)碰到玻璃

-滑動(dòng)玻璃門變化（50 和 100 個(gè)餡餅容量型號(hào)）。鉸鏈玻璃門（25 個(gè)餡餅容量型號(hào)）

-不銹鋼門和背面（PM50S 和 PM100S）

-帶燈的爐灶

-擋板托盤，帶蒸汽（1/9 尺寸）鍋，位于設(shè)備底部，為內(nèi)容提供水分

-內(nèi)部照明，照亮食物

二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象 

一句話總覽

Roband PM50LG 是為需要高頻出餐、展示吸引、并且對(duì)“口感與出品一致性”有嚴(yán)格要求的營(yíng)業(yè)場(chǎng)景設(shè)計(jì)的商用餡餅與熱食保溫展示柜——小體積卻能承載高效運(yùn)營(yíng)的商業(yè)價(jià)值。

具體適用場(chǎng)景與對(duì)象

高檔社區(qū)便利店 / 連鎖小吃店：需全天候保溫并高頻補(bǔ)貨，吸引臨店沖動(dòng)消費(fèi)。

面包房 / 西點(diǎn)店 / 烘焙外賣窗口：用于展示餡餅、烤點(diǎn)、酥皮類熱食。

高端超市熟食柜臺(tái) / 熟食檔口：做為前端展示與末端出餐的保溫末端設(shè)備。

酒店早餐檔 / 咖啡廳外帶窗口：需維持食品濕潤(rùn)、防止口感變干。

餐飲外賣站 / 云廚房：小巧占地、入柜即用，便于后臺(tái)與前臺(tái)對(duì)接。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

1) 專業(yè)展示與加購(gòu)轉(zhuǎn)化（銷售端價(jià)值）

雙面玻璃展示 + 暖色頂燈：食物在柜內(nèi)“看起來(lái)更好吃”，提高陳列轉(zhuǎn)化率。PM50LG 為雙面玻璃款，適合靠臺(tái)放置、雙向服務(wù)。 

展示架可傾斜或平放：靈活陳列不同產(chǎn)品（餡餅、酥點(diǎn)、熱狗等），有利于組合銷售與交叉加購(gòu)。 

商業(yè)回報(bào)：更吸睛的陳列直接拉高單位時(shí)間成交率（轉(zhuǎn)化率提升），對(duì)高毛利的餡餅類產(chǎn)品尤為明顯。

2) 保濕保溫的“出品一致性”——為口碑保駕護(hù)航

底部擋板托盤 + 中央蒸汽鍋（1/9 GN）：產(chǎn)生細(xì)膩蒸汽，保持食品濕潤(rùn)，不干裂，維持口感與口味穩(wěn)定。對(duì)于需要“賣相+口感”同時(shí)在線的商家，這一點(diǎn)直接減少退貨與客戶投訴。 

3) 工業(yè)品質(zhì)、耐用與維修友好（運(yùn)維成本價(jià)值）

不銹鋼拉絲外殼 + 可調(diào)節(jié)支腳 + 易拆卸碎屑托盤：日常清潔、擦拭與維修很省心，降低停機(jī)與人工維護(hù)成本。品牌資料顯示該系列以“耐用、維護(hù)成本低”作為賣點(diǎn)。 

4) 體積與產(chǎn)能的黃金平衡（收益密度）

50 個(gè)餡餅容量，尺寸 610×392×507 mm，功率約 1,350 W：不占空間卻能保證中小體量門店的周轉(zhuǎn)需求；能放在收銀臺(tái)或外帶窗口，提升單臺(tái)設(shè)備的收益密度。 

5) 品牌與合規(guī)背書(shū)（風(fēng)險(xiǎn)控制價(jià)值）

Roband 的行業(yè)口碑與制造背景：作為專業(yè)烘烤與保溫設(shè)備廠商，品牌背書(shū)有助于企業(yè)采購(gòu)審批、連鎖加盟驗(yàn)收與長(zhǎng)期資產(chǎn)化管理（設(shè)備折舊、保修記錄）。 

四、常見(jiàn)客戶問(wèn)題與回答

Q1：PM50LG 的核心規(guī)格是什么？

A1：外形 610×392×507 mm，50 個(gè)餡餅容量，功率約 1,350 W（電壓 230 V，電流約 5.9 A），具有雙面玻璃滑動(dòng)門、底部蒸汽鍋與頂燈等。以上規(guī)格來(lái)自官方資料與經(jīng)銷商技術(shù)頁(yè)。

Q2：為什么要用帶蒸汽的保溫柜？

A2：干熱會(huì)使酥皮、餡餅表面干硬、口感變差；細(xì)膩蒸汽能保持餡料與外皮的水分，確保客人吃到的口感接近剛出爐的品質(zhì)，從而減少退貨與差評(píng)，提高復(fù)購(gòu)。PM50LG 的蒸汽托盤就是為此場(chǎng)景設(shè)計(jì)的。

Q3：臺(tái)面/窗口空間有限，放得下嗎？

A3：PM50LG 設(shè)計(jì)精巧，屬于“高單位收益密度”機(jī)型，適合臺(tái)面、窗口放置。若空間極緊張，也可選 PM25 規(guī)格更小機(jī)型。

Q4：清潔和維護(hù)麻煩嗎？

A4：托盤可拆，柜體為拉絲不銹鋼，常規(guī)擦拭與托盤拆洗即可。Roband 的設(shè)計(jì)注重商業(yè)日常維護(hù)，減少停機(jī)時(shí)間。

Q5: 與國(guó)產(chǎn)同類設(shè)備相比，PM50LG 的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里？ 

A5：市面上確實(shí)有很多價(jià)格更低的國(guó)產(chǎn)保溫柜，“將就著能用”是很多國(guó)產(chǎn)機(jī)給人的真實(shí)印象——短期能用但在連續(xù)高負(fù)荷、標(biāo)準(zhǔn)化出品與長(zhǎng)期維修成本上容易露出問(wèn)題。相比之下，像 Roband 這樣的進(jìn)口機(jī)型，帶來(lái)的價(jià)值主要體現(xiàn)在：

性能與技術(shù)成熟度：經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期產(chǎn)品迭代的加熱與蒸汽分布設(shè)計(jì)，出品一致性更穩(wěn)定（同一批次產(chǎn)品口感差異小）。

使用壽命與耐用性：材料與構(gòu)件規(guī)格更靠譜，長(zhǎng)年連續(xù)使用下故障率更低。

產(chǎn)品一致性與生產(chǎn)效率：架構(gòu)與控溫更穩(wěn)，減少售前培訓(xùn)與異常處理時(shí)間。

維護(hù)成本與售后保障：正規(guī)品牌體系帶來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化備件與全球化備件鏈條（在采購(gòu)規(guī)模大或連鎖體系中更重要）。

品牌背書(shū)與客戶信任：對(duì)連鎖、酒店類客戶尤其重要，設(shè)備是“營(yíng)業(yè)資產(chǎn)”，進(jìn)口品牌更容易通過(guò)驗(yàn)收。

提示：如果你的生意是“靠穩(wěn)定復(fù)購(gòu)和口碑賺錢”的，進(jìn)口設(shè)備的初期溢價(jià)很可能在 1–2 年內(nèi)通過(guò)減少故障、降低人工投入與保持高出品率而回收。——話說(shuō)得輕一點(diǎn)：國(guó)產(chǎn)“將就能用”，進(jìn)口“放心好用且耐操”，這就是兩者的本質(zhì)差別。

Q6：能放其他熱食嗎？例如春卷、酥點(diǎn)、烤雞腿？

A6：完全可以。展示架可平放或傾斜，止動(dòng)桿防止食物滑落，因此非常適合多品類組合陳列（只要尺寸合適即可）。

Q7：耗電量高嗎？能否一整天開(kāi)著？

A7：功率約 1,350 W，屬于商業(yè)小型保溫設(shè)備的常見(jiàn)功率范圍。若門店?duì)I業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，整日開(kāi)啟是常態(tài)；在運(yùn)營(yíng)上通過(guò)合理開(kāi)門頻率與補(bǔ)貨節(jié)奏可以控制能耗對(duì)毛利的影響。

Q8：是否易于連鎖化采購(gòu)與設(shè)備資產(chǎn)化管理？

A8：是的。Roband 的機(jī)型有清晰的型號(hào)與規(guī)格，便于統(tǒng)一采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)與設(shè)備折舊管理，對(duì)連鎖門店尤為友好

五、客戶案例\應(yīng)用示例

案例 A：連鎖便利店（城市主干道，單店日均客流 1,000 人）

問(wèn)題：早晚高峰熱食需求高，但后廚出餐速度有限，餡餅常因提前出爐而口感變差，客訴偶發(fā)。

方案：前臺(tái)放置 1 臺(tái) PM50LG，雙面展示吸引臨門顧客，同時(shí)采用蒸汽保持濕潤(rùn)，實(shí)行每 30 分鐘補(bǔ)貨節(jié)奏。

效果與收益：門店熱食轉(zhuǎn)化率提升約 8–12%（同類型門店實(shí)測(cè)可達(dá)），餡餅周轉(zhuǎn)更快、退貨率下降，單品毛利穩(wěn)定提升。對(duì)連鎖來(lái)說(shuō)，統(tǒng)一機(jī)型降低培訓(xùn)與管理成本。

案例 B：社區(qū)面包房（單店 50 平米，主推夾餡類烘焙）

問(wèn)題：店面較小，展示空間寶貴，但午后外帶需求集中，展示柜需要既節(jié)省臺(tái)面又要能“讓食物看起來(lái)更值錢”。

方案：PM50LG 放置在收銀臺(tái)，傾斜擺放展示架展示主推餡餅+酥點(diǎn)，配合促銷組合（買二送一），形成額外加購(gòu)。

效果與收益：加購(gòu)率提升，客單價(jià)提升 10–15%。設(shè)備占用少、展示效果強(qiáng)，投資回收周期短。

案例 C：超市熟食區(qū)（單日服務(wù)數(shù)百單，客戶追求即買即食）

問(wèn)題：熟食保溫后易走樣，超市對(duì)出品一致性要求高，且需要設(shè)備便利清潔。

方案：在熟食柜臺(tái)端部配置 PM50LG，用作餡餅/烤點(diǎn)的“末端陳列與保溫”節(jié)點(diǎn)，規(guī)范補(bǔ)貨節(jié)奏并用蒸汽保持濕潤(rùn)。

效果與收益：出品一致性提升、浪費(fèi)率下降；口碑提升帶來(lái)周邊顧客更多試吃轉(zhuǎn)化，月度銷量可見(jiàn)顯著增長(zhǎng)。

案例 D：酒店早餐自助 + 外帶窗口（晨間高峰 1 小時(shí)出餐壓力大）

問(wèn)題：早餐時(shí)間段短、客流集中，要求食品既要保溫又要外形好看以保持對(duì)住客/堂食客的吸引力。

方案：使用多臺(tái) PM 系列（含 PM50LG）按品類分區(qū)（甜味/咸味），蒸汽設(shè)置微調(diào)，保證每一份出品的口感和視覺(jué)效果。

效果與收益：住客滿意度上升，早餐收益率提高；外帶窗口單客平均消費(fèi)上升，成為酒店餐飲新的增益點(diǎn)。

如果你的目標(biāo)是把每一份熱食的口感、外觀與顧客體驗(yàn)做到穩(wěn)定可復(fù)制，并把設(shè)備當(dāng)作“能產(chǎn)生長(zhǎng)期現(xiàn)金流的營(yíng)業(yè)資產(chǎn)”來(lái)管理，那么 Roband PM50LG 不僅是一個(gè)陳列柜，更是你把“食物賣相”變成“銷量與口碑”的執(zhí)行器。它小巧、經(jīng)久、易維護(hù)、并且在展示與保濕上做得恰到好處——換句話說(shuō)：買它，是在為每一份售出的產(chǎn)品把關(guān)，也是在替未來(lái)的利潤(rùn)買保險(xiǎn)。

六、購(gòu)買建議與運(yùn)營(yíng)小貼士 

選擇型號(hào)建議：若臺(tái)面空間緊張且主打單款餡餅 → PM25；常規(guī)門店、窗口推薦 PM50LG（雙面展示更靈活）；大型餐飲或高峰期用 PM100 系列。

運(yùn)營(yíng)建議：設(shè)置合理補(bǔ)貨節(jié)奏（例如 20–40 分鐘一補(bǔ)），避免頻繁開(kāi)門導(dǎo)致熱量流失；清潔托盤與蒸汽盤周清洗，保持設(shè)備長(zhǎng)壽命。

驗(yàn)收要點(diǎn)：檢查玻璃滑軌順暢、蒸汽盤完整、照明正常、門封與止動(dòng)桿無(wú)松動(dòng)。

七、品牌信譽(yù)和售后保障

Roband® 是澳大利亞領(lǐng)先的食品服務(wù)設(shè)備品牌，擁有60多年工程與制造經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品嚴(yán)格按照澳洲標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，暢銷全球。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司，憑借深厚的國(guó)際品牌合作基礎(chǔ)與完善的售后服務(wù)體系，專注為中國(guó)餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國(guó)際市場(chǎng)驗(yàn)證的高品質(zhì)商用設(shè)備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國(guó)售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠(chéng)信助力客戶優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)、降低能耗成本、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。

如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設(shè)備及值得信賴的長(zhǎng)期合作伙伴，歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

長(zhǎng)期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長(zhǎng)期價(jià)值與品質(zhì)的人

本頁(yè)面內(nèi)容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與客戶案例，由我司專業(yè)團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)撰寫(xiě)。如與品牌方資料有差異，以品牌方官方信息為準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載或引用須注明完整出處：深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司官網(wǎng) http://www.ygzxjx.com

[品牌]	ROBAND
[型號(hào)]	PM50LG
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

商品標(biāo)簽