一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

德國BARTSCHER 105996   IW10-EBBF嵌入式電磁保溫板

品牌：BARTSCHER

型號(hào)：105996

規(guī)格：320X370X80MM

電量：230V   1000W

保溫直徑：280MM

溫度范圍：50-100攝氏度

特征：由于具有獨(dú)立的控制面板，內(nèi)置加熱板非常適合根據(jù)需要使用來保溫食物。 簡單的操作和 50°C 至 100°C 的精確溫度設(shè)置使其成為熱自助餐的理想選擇。

二、使用場景與適用對(duì)象

適用于星級(jí)酒店、商務(wù)餐廳、自助餐廳、宴會(huì)及會(huì)議中心、餐飲連鎖及中央廚房，主要場景包括：

自助餐臺(tái)保溫：恒溫 50–100°C，滿足早餐、午晚餐及宴會(huì)自助熱菜、湯品的持續(xù)保溫需求。

后廚傳菜口保溫：保持菜品出餐前的理想溫度，減少反復(fù)加熱、保證口感。

快餐及連鎖餐飲：臺(tái)式或嵌入式靈活使用，適應(yīng)旺季檔口加開需求。

會(huì)議及宴會(huì)移動(dòng)保溫站：臨時(shí)臺(tái)式使用，活動(dòng)結(jié)束后可回歸嵌入式使用。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價(jià)值

精準(zhǔn)控溫：溫度范圍 50–100°C，6 檔調(diào)節(jié)，10°C 遞進(jìn)，適配湯品、醬料、熱菜等不同需求，避免過熱和糊底。

外置控制面板：操作區(qū)與加熱面分離，可隱藏安裝于臺(tái)面下方或服務(wù)端，提升美觀性與安全性。

單點(diǎn)大直徑保溫：Ø280mm 保溫區(qū)，兼容圓形與方形可磁化鍋具，適用范圍廣。

高效感應(yīng)加熱：熱量集中傳導(dǎo)，能耗低、升溫快，玻璃臺(tái)面耐用且易清潔。

安全與擴(kuò)展性：內(nèi)置鍋具識(shí)別與過熱保護(hù)，確保設(shè)備安全運(yùn)行；同一回路可串聯(lián) 3 臺(tái)，滿足多點(diǎn)保溫需求。

靈活部署：支持嵌入式和臺(tái)式兩用，適應(yīng)不同場景，減少設(shè)備閑置與重復(fù)投資。

三、客戶常見問題與解答（FAQ）

Q1：是否需要專用鍋具？

需使用可磁化鍋底的鍋具，鍋底與玻璃面充分接觸效果最佳。

Q2：是否支持嵌入安裝？

支持，設(shè)備外形尺寸為 320×370×80mm，安裝需按隨機(jī)安裝說明書執(zhí)行，確保通風(fēng)與安全間隙。

Q3：可以臨時(shí)作為臺(tái)式設(shè)備使用嗎？

可以，適合旺季或臨時(shí)自助工位的快速布置。

Q4：功率是否足夠？同時(shí)多臺(tái)使用如何配電？

功率 1000W 專為保溫設(shè)計(jì)，滿足恒溫需求。同一回路可串聯(lián)最多 3 臺(tái)，需根據(jù)總負(fù)載合理分配電路。

Q5：設(shè)備有哪些安全功能？

具備鍋具識(shí)別與過熱保護(hù)功能，運(yùn)行狀態(tài)有指示燈提示，確保安全與易用性。

四、客戶案例與應(yīng)用示例

五星級(jí)酒店自助早餐臺(tái)：嵌入多臺(tái)設(shè)備，搭配湯鍋、醬料鍋使用，臺(tái)面整潔統(tǒng)一，操作簡單。

中式簡餐檔口：前場兩臺(tái)串聯(lián)使用，一臺(tái)保溫湯底，一臺(tái)保溫鹵汁，滿足快節(jié)奏出餐。

會(huì)議中心宴會(huì)保障：活動(dòng)時(shí)以臺(tái)式使用，結(jié)束后回歸嵌入臺(tái)面，提升設(shè)備利用率。

五、品牌信譽(yù)與服務(wù)保障

德國 Bartscher 始于1876年，是歐洲商用廚房行業(yè)的領(lǐng)先品牌，產(chǎn)品連續(xù)多年榮獲“最佳市場”、PLUS X AWARD“最佳品牌”等權(quán)威大獎(jiǎng)，并獲“2024年流行品牌”質(zhì)量認(rèn)證，代表高品質(zhì)與創(chuàng)新。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借多年進(jìn)口經(jīng)驗(yàn)，與全球百余知名品牌合作，專注為中國客戶甄選成熟機(jī)型，倡導(dǎo)理性采購理念，提供從選型到售后的一體化解決方案，在全國布局服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，保障客戶設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定與長期價(jià)值。 如果您正在尋找非常可靠的相關(guān)設(shè)備和供應(yīng)商，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們；也歡迎您將此信息轉(zhuǎn)發(fā)給有需要的朋友。

 

[品牌]	BARTSCHER
[型號(hào)]	105996
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周

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