意大利TELME RIBOT T18 多功能甜品與基料調配機
品牌:TELME
型號:RIBOT T18
規(guī)格:510X700X1150MM
電量:380V 7.7KW
最大容量:18升
特征:適用于烘焙和糕點、冰淇淋和冰淇淋、巧克力調溫、美食的多功能機器.
RIBOT T 可對食品進行混合、混合、鞭打、切割、切碎、揉捏、加熱、烹飪、維護、調溫、巴氏滅菌、冷卻、冷藏和冷凍。
-針對面包店和糕點,20個系列預設程序和自由程序。
Ribot 可將黃油、雞蛋和糖等各種成分更快、更高效地混合在一起。 自動操作簡化了流程,節(jié)省時間和能源。
出品有:奶油(卡士達奶油、英式奶油、黃油奶油、zabaione等)、面團(泡芙醬、榛子餅干等)、水果加工(配料、醬汁、波紋醬、糖霜、果醬、果凍等)、基礎混合物(蛋白酥皮、炸彈肉醬)、刨冰、甘納許、巴伐利亞奶油、意式奶凍、焦糖奶油等等……、巧克力調溫(可能使用)
-針對冰淇淋店,14個系列預設程序和自由程序。Ribot 的立式氣缸具有顯著的優(yōu)勢:易于灌裝、產品可見度恒定并且可以隨時添加配料。
出品有:冷凍甜點、冰淇淋、冰糕、自己生產的冰淇淋、雪泥
-針對巧克力產品,9個系列預設程序和自由程序。Ribot 在受控溫度下以非侵入方式烹飪健康食品,保護感官品質并增強風味。
出品有醬汁、肉醬、調味汁、燴飯、玉米粥、面團(披薩、piadina)等
-針對美食, 11個系列預設程序和自由程序。Ribot 在受控溫度下以非侵入方式烹飪健康食品,保護感官品質并增強風味。
出品有醬料、肉醬、白醬、燴飯、玉米粥、面團(披薩、piadina)、意大利乳清干酪、馬斯卡彭奶酪、蛋黃醬、絲絨、餡料、果泥等。
功能:
-自動化并加速所有需要手工技能、精力和時間的操作,保證加工過程具有最佳的清潔度。
-切碎:肉、魚、蔬菜、新鮮水果、干果等。
-攪拌和混合:液體、奶油和面團產品,可調節(jié)溫度、時間和攪拌設置。
-揉捏:面包、披薩面團、面食等。
-鞭子:奶油、雞蛋等。
-允許烹飪和冷卻,溫度和時間可調
-加熱、烹飪、保溫:意大利面、米飯、肉、魚、蔬菜以及液體、奶油和面團產品。
-冷卻、冷藏:意大利面、米飯、肉、魚、蔬菜以及冷凍液體、奶油和面團產品。
-將牛奶、白巧克力和黑巧克力調溫。
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商業(yè)洞察
一、產品核心價值定位和適用場景
產品定位:
TELME RIBOT T18多功能甜品與基料調配機,集成了混合、攪拌、揉捏、切割、加熱、烹飪、冷卻等多種功能,是提升烘焙、冰淇淋、巧克力以及各類美食出品效率與品質的理想設備。
產品定位場景:
這款設備專為烘焙糕點店、冰淇淋店及高端餐飲廚房設計,適合需要大批量、高品質食品處理的商用廚房,特別是那些追求效率與產品穩(wěn)定性的企業(yè)。它可在嚴格控制的溫度和時間下,完成各種復雜的食材處理,是專業(yè)廚房提升生產力和穩(wěn)定性的關鍵利器。
二、行業(yè)痛點和需求分析
行業(yè)困境:
在當今的商用廚房中,尤其是烘焙、冰淇淋和巧克力生產領域,許多廚房面臨著操作流程繁瑣、人員培訓周期長、出品品質不穩(wěn)定等問題。尤其是在高峰期,廚房員工無法高效處理大批量的食品生產任務,往往導致出品速度緩慢,影響顧客滿意度。
決策者顧慮:
面對日益增長的消費者需求和激烈的市場競爭,決策者常常擔心購買昂貴設備帶來的資金壓力與后期維護成本,同時又怕設備無法高效解決實際生產中的多樣化需求,導致設備閑置或者效率低下。
解決方案:
TELME RIBOT T18通過其多功能集成化的設計,解決了傳統(tǒng)廚房設備在操作復雜性、出品穩(wěn)定性和設備多樣性上的短板。它將多個手動工序自動化,顯著提高了工作效率并保證了食品的高質量與一致性。無論是面包店、冰淇淋店,還是巧克力制作,都能通過RIBOT T18提升生產效率,減少人工操作,實現(xiàn)精準的溫控和配方處理,從而降低生產成本并提高出品穩(wěn)定性。
三、產品功能和技術優(yōu)勢
產品功能:
TELME RIBOT T18是一款多功能的甜品與基料調配機,能夠高效完成混合、攪拌、揉捏、切割、加熱、冷卻等多項任務,涵蓋了烘焙、冰淇淋、巧克力和美食等多個領域。它配備了20個預設程序和自由編程功能,可以根據(jù)不同的生產需求進行靈活調整,確保每次操作都達到最佳效果。溫度和時間的可調性,使其適應多種復雜食材的處理要求,確保每款出品都精準無誤。
技術創(chuàng)新:
TELME RIBOT T18采用了行業(yè)領先的自動化技術,大大簡化了傳統(tǒng)手工操作流程。其集成的加熱與冷卻功能,不僅提升了生產效率,還保證了產品在烹飪和冷卻過程中的感官品質。此外,設備的立式氣缸設計確保了配料的便捷添加及良好的可視性,避免了常見的操作失誤。與同類設備相比,TELME的精準溫控和多種專設程序,提供了更高的操作靈活性,滿足了各類食品處理需求,無論是制作奶油、面團,還是巧克力調溫,均能輕松應對。
四、權威背書和案例與選擇深圳招財貓公司合作的理由
品牌背景:
TELME自1987年成立以來,專注于生產高性能、多功能商用設備,致力于為全球餐飲行業(yè)提供高效、可靠的解決方案。憑借多年的技術積累和創(chuàng)新,TELME已成為烘焙、冰淇淋和糕點行業(yè)的領先品牌,其產品以高質量、高效能著稱。作為一個真正的制造商,TELME不僅注重技術研發(fā),還不斷投入先進的生產設備,確保每一臺機器的可靠性與耐用性。無論是在歐洲市場還是全球其他地區(qū),TELME一直是商用廚房設備領域的知名品牌,深受行業(yè)內外客戶的青睞。
客戶案例:
TELME的設備廣泛應用于世界各地的頂級餐飲和食品加工企業(yè)。例如,意大利著名的糕點品牌和全球知名冰淇淋店都在使用TELME的設備,提升了生產效率和出品質量。在多個案例中,客戶報告稱使用RIBOT T18后,生產效率提升了至少30%,同時確保了每一批次產品的穩(wěn)定性和口感一致性。
選擇深圳招財貓公司合作的理由:
作為中國市場領先的商用廚房設備供應商,深圳市招財貓酒店設備用品有限公司與多家國際知名品牌長期合作,擁有20年左右豐富的行業(yè)經(jīng)驗,能夠為客戶提供全球經(jīng)過市場驗證的高品質設備。我們在中國主要城市布局有售后服務網(wǎng)絡,確保在設備購買后的每一項需求都能得到專業(yè)和及時的解決。選擇我們,您不僅獲得高品質的TELME設備,更享受我們的全面服務保障,確保您的投資最大化回報。
五、產品實際收益與效果
效果:
TELME RIBOT T18憑借其出色的自動化功能和精確的溫控技術,能夠顯著提升廚房的生產效率,減少人力需求和操作時間。通過多功能一體化的設計,RIBOT T18能夠在同一臺設備上完成多個工序,從混合、攪拌到加熱、冷卻等,大幅度減少了設備投資和空間占用。設備的高效性不僅提升了工作效率,還確保了每個食品制作過程中的穩(wěn)定性,幫助商家提高了出品的一致性和質量,最終提升了顧客滿意度和品牌口碑。
ROI測算:
盡管TELME RIBOT T18初期投資較高,但其高效的自動化和多功能性能夠大幅減少人工成本及操作錯誤,進而提高生產力。在使用RIBOT T18后,許多客戶報告稱其生產效率提高了30%以上,并且由于設備的穩(wěn)定性和低維護需求,設備的運營成本較低。預計購買該設備后,客戶能夠在短期內通過提升生產效率和減少浪費,迅速實現(xiàn)投資回報。
寫在最后
TELME RIBOT T18不僅僅是一臺設備,它是您餐飲業(yè)務中的得力助手,是提升效率、保證品質的關鍵投資。隨著市場競爭的不斷加劇,選擇一臺高效、穩(wěn)定、長期可靠的設備,將直接影響到您業(yè)務的長期發(fā)展。深圳招財貓公司憑借其深厚的行業(yè)經(jīng)驗與專業(yè)服務,將為您提供全方位的保障,助力您的企業(yè)在激烈的市場中脫穎而出。現(xiàn)在,就與我們取得聯(lián)系,立即為您的廚房注入高效能量,開啟您更加美好的未來!
[品牌] TELME [型號] RIBOT T18 [單位] 臺 [參考交貨期] 12-14周
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