意大利STIMA  VP2 REVOLUTION XL 無油煙雙層披薩烤爐

品牌：STIMA

型號：VP2 REVOLUTION  XL

規(guī)格：880X605X500MM

爐膛尺寸：410X360X90MM

電壓要求：380V 三相帶中性線和接地（380 V+N+T）

待機(jī)功耗：1.5 千瓦/小時

最大功耗：4.0 千瓦

最高溫度：520°C

特征：Revolution 是一套全新的烹飪系統(tǒng)，能夠快速烹制各種食材。它不僅適用于披薩、三明治、吐司和面包，還能高效均勻地烤制肉類、魚類、蔬菜、千層面、可麗餅等多種美味佳肴。該系列最高可編程溫度達(dá) 520°C，實現(xiàn)沖擊式高溫烘烤，確保食材品質(zhì)卓越。

它完美模擬了傳統(tǒng)燃木烤爐的烹飪效果。

相比上一代，Revolution 加強(qiáng)了隔熱性能，節(jié)能效果顯著，待機(jī)功耗僅為 800W/h（520°C狀態(tài)）。

低能耗與高性能的結(jié)合，使其成為追求最高效能且節(jié)能用戶的理想選擇。

隨著商業(yè)運營成本日益增加，降低電費成為管理關(guān)鍵；同時，電力生產(chǎn)依賴化石燃料，對環(huán)境和健康帶來負(fù)面影響，使用節(jié)能設(shè)備更具環(huán)保意義。

Revolution 尊重環(huán)境，更節(jié)省您的開支。

2021年版本新增一鍵自清潔功能，只需輕按按鈕，利用熱解技術(shù)自動清潔爐膛，極大提升使用便利性。歡迎聯(lián)系我們了解詳情！

VP2 Revolution XL 版該型號僅需 88 cm（34.65英寸） 寬度空間，2分鐘內(nèi)即可烘焙4張披薩。

披薩外皮酥脆美味，烘烤均勻快速。

新一代Revolution披薩烤爐代表了披薩烤爐領(lǐng)域的前沿技術(shù)。

結(jié)合耐火石材和先進(jìn)電子控制系統(tǒng)，確保烘焙效果接近傳統(tǒng)燃木窯爐。

VP2 Revolution XL 適合新鮮面團(tuán)披薩及預(yù)烤和冷凍披薩底。

-配備活性炭過濾器，內(nèi)置油煙凈化系統(tǒng)

-爐膛結(jié)構(gòu)加固，防止高溫變形

-最高溫度842°F（約450°C）

-優(yōu)秀隔熱降低功耗，待機(jī)僅1千瓦/小時

-電子溫控和計時，圖形界面操作簡便

-統(tǒng)計已烤產(chǎn)品數(shù)量，便于生產(chǎn)管理和業(yè)務(wù)監(jiān)控

-PLASTIC FREE，整機(jī)95%不銹鋼制造，環(huán)保可回收

-所有設(shè)備均為100%意大利制造

我們的技術(shù)團(tuán)隊特別關(guān)注塑料使用，致力于提供耐用且環(huán)保的廚房設(shè)備。

-配備定制電子控制面板

-爐膛內(nèi)設(shè)有兩個獨立溫區(qū)。

-可設(shè)定烹飪時間，時間結(jié)束時會有提示音提醒。

-溫度最高可調(diào)至520°C。

-顯示屏可實時查看已烤披薩數(shù)量及兩個爐膛的當(dāng)前溫度。

高效節(jié)能披薩烤爐

VP2 Revolution XL電力披薩烤爐性能卓越，幾分鐘內(nèi)即可烘烤4張酥脆美味的披薩，且能耗極低，占用空間小。

其爐膛內(nèi)溫度穩(wěn)定高達(dá)842°F（約450°C），保證理想的烘焙效果和成品質(zhì)量。所有烤爐均配備帶活性炭過濾器的油煙凈化罩，有效吸附油煙和異味。

XL型號最大功率為3.8千瓦，待機(jī)功耗僅1.5千瓦。

該烤爐設(shè)有兩個爐膛，采用不銹鋼內(nèi)壁和耐火石爐底，利用Incoloy發(fā)熱元件和紅外輻射，實現(xiàn)快速且均勻烘烤4張披薩。

憑借緊湊設(shè)計和低能耗，Stima披薩烤爐完美契合現(xiàn)代商業(yè)廚房的節(jié)能與高效需求。

這款帶油煙凈化罩的電力披薩烤爐革命性地還原了傳統(tǒng)燃木烤爐的烘焙品質(zhì)，是咖啡吧及輕餐飲場所的必備設(shè)備。

革命性的披薩烤爐！

依托最新一代微處理器控制的創(chuàng)新烹飪系統(tǒng)，結(jié)合專門設(shè)計的耐火石和優(yōu)良的爐膛隔熱，確保烹飪效果卓越且能耗極低。烘烤出的披薩品質(zhì)與傳統(tǒng)燃木烤爐幾乎無異。

VP2 Revolution XL 披薩烤爐最高可達(dá) 520°C。因此，我們特別選用了耐高溫性能優(yōu)異的不銹鋼材質(zhì)。市面上大多數(shù)烤爐使用的普通鋼材難以承受長期高溫，容易受損。我們的鋼材與爐膛結(jié)構(gòu)經(jīng)過專門設(shè)計，確保長期穩(wěn)定耐用，從使用第一天起就能保持良好隔熱效果。

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[品牌]	STIMA
[型號]	VP2 REVOLUTION XL
[單位]	臺
[參考交貨期]	10-12周

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