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二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

美國HAMILTON BEACH  HSV1000-CN低溫慢煮機

品牌：HAMILTON BEACH 

型號：HSV1000-CN

規(guī)格：89X190X324MM

電量：220V  1200W

特征：最多可保持8加侖(30升)加熱到203°F(95°C)，顯示溫度精確度到0.1度

- 可調(diào)節(jié)計時器

- 下部機身為不銹鋼，IPX7 的密封等級，可防止設(shè)備因意外落水而引起故障

- 設(shè)清潔程序和清潔提醒

- 水位線和警告信號

三、使用場景與適用對象

適用場景

HAMILTON BEACH HSV1000-CN 低溫慢煮機適用于多種場景，包括：

高端餐飲廚房：如米其林星級餐廳、精致餐廳等，需提供精準溫控的菜品。

酒店宴會服務(wù)：用于大規(guī)模宴會或自助餐中，確保菜品質(zhì)量一致。

家庭烹飪愛好者：追求高品質(zhì)烹飪體驗的家庭用戶。

食品研發(fā)機構(gòu)：進行食品工藝研究和新產(chǎn)品開發(fā)的實驗室。

適用對象

該設(shè)備主要面向以下用戶群體：

專業(yè)廚師：需要高精度溫控的廚房設(shè)備。

餐飲業(yè)主：關(guān)注菜品質(zhì)量和一致性的餐飲經(jīng)營者。

家庭烹飪愛好者：希望在家中實現(xiàn)專業(yè)級烹飪的用戶。

食品科研人員：進行食品加工和質(zhì)量控制的專業(yè)人士。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

核心優(yōu)勢

精準溫控：設(shè)備可將水溫精確控制在 95°C（203°F），溫控精度達 0.1°C，確保烹飪過程中的溫度穩(wěn)定性。

大容量設(shè)計：支持最多 30 升（8 加侖）的水量，適合大規(guī)模烹飪需求。

耐用材質(zhì)：下部機身采用不銹鋼材質(zhì)，具備 IPX7 防水等級，防止設(shè)備因意外落水而引起故障。

智能清潔功能：設(shè)有清潔程序和清潔提醒，方便用戶維護設(shè)備。

安全警示系統(tǒng)：配備水位線和警告信號，確保設(shè)備在安全范圍內(nèi)運行。

客戶價值

提升菜品質(zhì)量：通過精準的溫控，確保食材在理想溫度下慢煮，保留更多營養(yǎng)成分和風味。

提高工作效率：大容量設(shè)計和智能功能減少人工干預(yù)，提升廚房工作效率。

降低運營風險：高防水等級和安全警示系統(tǒng)降低設(shè)備故障率，減少運營風險。

五、客戶常見問題與解答

1. 這款低溫慢煮機的溫控精度是多少？

HAMILTON BEACH HSV1000-CN 具備 0.1°C 溫控精度，可精確控制水溫在最高 95°C（203°F），保證慢煮過程中的溫度穩(wěn)定性，避免食材過熟或營養(yǎng)流失，適合商業(yè)廚房和家庭高端烹飪使用。

2. 設(shè)備最大可處理的水量是多少？

本型號可處理 最大 30 升（約 8 加侖）水量，非常適合餐廳大批量食材慢煮、酒店宴會和食品研發(fā)實驗使用，同時支持小量烹飪，不浪費能源。

3. 設(shè)備的防水和安全性能如何？

下部機身采用 不銹鋼材質(zhì)，具備 IPX7 防水等級，即便意外落水，也能防止內(nèi)部電路損壞。同時設(shè)有水位線、警告信號和過熱保護裝置，大幅降低廚房安全風險。

4. 如何進行設(shè)備清潔和維護？

HSV1000-CN 配備 智能清潔程序和清潔提醒，用戶只需按照提示操作即可快速完成設(shè)備清洗，避免殘留水垢和細菌滋生，減少人工維護成本，延長設(shè)備壽命。

5. 該設(shè)備適合家庭使用嗎？

盡管 HSV1000-CN 主要面向商業(yè)廚房，但其操作簡便、智能化功能強大，同樣適合追求專業(yè)級烹飪體驗的家庭用戶，特別是喜歡低溫慢煮牛排、魚類或蔬菜的家庭廚師。

6. 設(shè)備的加熱速度和效率如何？

該設(shè)備功率為 1200W，可在短時間內(nèi)將水加熱至設(shè)定溫度（最高 95°C），加熱均勻且穩(wěn)定。配合大容量設(shè)計，可滿足餐廳和酒店高峰期的連續(xù)烹飪需求。

7. 設(shè)備操作是否復(fù)雜，是否需要專業(yè)培訓(xùn)？

HSV1000-CN 操作界面直觀，配備可調(diào)計時器、溫度顯示和警告提示，即使沒有專業(yè)背景的用戶也能快速掌握。對于餐廳廚師或家庭使用者，只需簡單培訓(xùn)即可熟練使用。

8. 長期使用是否耐用，能否滿足商業(yè)廚房高強度使用？

設(shè)備采用 高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)和 IPX7 防水等級，內(nèi)部加熱器和溫控系統(tǒng)經(jīng)過工業(yè)級設(shè)計，可 連續(xù)長時間工作，非常適合餐廳、酒店和食品研發(fā)實驗室等高強度使用環(huán)境，維護成本低。

六、客戶案例與應(yīng)用示例

案例一：米其林星級餐廳的應(yīng)用

某米其林星級餐廳引入 HAMILTON BEACH HSV1000-CN 低溫慢煮機后，菜品的口感和風味得到了顯著提升。廚師表示，設(shè)備的精準溫控使得肉類食材更加嫩滑多汁，提升了整體菜品質(zhì)量。

案例二：五星級酒店宴會服務(wù)

某五星級酒店在大型宴會中使用該設(shè)備進行食材預(yù)處理，確保了菜品的一致性和高質(zhì)量。酒店管理層表示，設(shè)備的高容量和智能功能大大提高了宴會服務(wù)的效率。

案例三：家庭烹飪愛好者的體驗

一位家庭烹飪愛好者在家中使用該設(shè)備后，表示能夠輕松制作出專業(yè)級的菜品。他特別贊賞設(shè)備的智能清潔功能和安全警示系統(tǒng)，使得烹飪過程更加便捷和安全。

案例四：食品研發(fā)機構(gòu)的實驗應(yīng)用

某食品研發(fā)機構(gòu)在進行新產(chǎn)品開發(fā)時，使用該設(shè)備進行食材處理，確保了實驗結(jié)果的穩(wěn)定性和可重復(fù)性。研發(fā)人員表示，設(shè)備的高精度溫控和大容量設(shè)計滿足了實驗的需求。

七、品牌信譽與售后保障

Hamilton Beach 是美國領(lǐng)先的小型廚房用具制造商之一，以高品質(zhì)與創(chuàng)新設(shè)計廣受全球餐飲業(yè)信賴；其商用系列涵蓋攪拌機、咖啡機、酒店用品等，久經(jīng)市場考驗。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司作為多品牌餐飲設(shè)備平臺，深耕行業(yè)多年，與全球100+品牌長期合作，專注為客戶提供高性價比解決方案。我們布局全國售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，配套原裝配件與規(guī)范流程，致力于為星級酒店、連鎖餐飲及食品加工企業(yè)提供穩(wěn)定、及時、專業(yè)的支持。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

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[品牌]	HAMILTON BEACH
[型號]	HSV1000-CN
[單位]	臺
[參考交貨期]	3-4周

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