ZUMOVAL 的 BIGFASTJUICE 是一臺(tái)為高頻次商業(yè)場(chǎng)景打造的進(jìn)口商用蔬果攪拌/榨汁機(jī)（產(chǎn)能約 130kg/h、果汁產(chǎn)率可達(dá) 75%、800W），它把“速度、產(chǎn)率、衛(wèi)生與耐用性”合為一體，適合酒店自助、果汁吧、連鎖餐飲與中央廚房用于把鮮果直接變?yōu)楦呙嬈放c半成品。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

西班牙ZUMOVAL  BIGFASTJUICE 蔬果榨汁機(jī)

品牌：ZUMOVAL

型號(hào)：BIGFASTJUICE

規(guī)格：260X260X500MM

電量：230V 800W

產(chǎn)能：130公斤/小時(shí)

轉(zhuǎn)速：3000RPM

產(chǎn)率：高達(dá)75%

進(jìn)料口直徑：77MM

特征：市場(chǎng)上最先進(jìn)的攪拌機(jī)之一，可從任何水果或蔬菜中獲得最佳性能。BIGFASTJUICE 攪拌機(jī)是一款功能強(qiáng)大的機(jī)器，能夠從多種水果和蔬菜中榨汁，獲得高達(dá) 75% 的果汁產(chǎn)量。非常適合制作最好的冰沙并為客戶提供最好的品質(zhì)。

-不需要任何維護(hù)

-防止可能發(fā)生事故的安全機(jī)制

-5 分鐘輕松清潔。 這些部件可以在洗碗機(jī)中清洗。

-無需在榨汁之間清潔機(jī)器。 通過混合檸檬，您將避免之前味道和氣味的殘留。

為什么選擇 ZUMOVAL？

1，所有榨汁機(jī)五年保修

Zumoval 是唯一一家為其客戶提供所有榨汁機(jī) 5 年保修的榨汁機(jī)制造商。 在網(wǎng)站的保修部分獲取更多信息。

2、最大產(chǎn)量壓榨系統(tǒng)

得益于我們獨(dú)有的壓榨系統(tǒng)，我們的機(jī)器可提供盡可能高的果汁質(zhì)量，控制精油從果皮中分離出來，這可能會(huì)影響果汁的味道。

3，優(yōu)質(zhì)材料，經(jīng)久耐用

我們使用最好的材料為我們的客戶提供功能強(qiáng)大且耐用的產(chǎn)品，從而最大限度地提高投資回報(bào)。

4、多功能榨汁機(jī)

Zumoval 榨汁機(jī)可以榨取 40 至 90/95 毫米的橙子、橘子、橘子、酸橙、檸檬、葡萄柚和石榴，只需更換榨汁套件即可。

5、拆裝清洗方便

拆卸和清潔過程快速簡(jiǎn)便。 只需幾分鐘，您就可以徹底清潔和消毒您的榨汁機(jī)，以備將來使用。 請(qǐng)記住，每天至少應(yīng)進(jìn)行一次徹底清潔。

6、榨汁機(jī)免維護(hù)

Zumoval 榨汁機(jī)，由于其設(shè)計(jì)和材料質(zhì)量，具有非凡的強(qiáng)度和耐用性，因此無需定期進(jìn)行預(yù)防性維護(hù)。 因此，與其他品牌不同，它們不需要任何類型的關(guān)注或臨時(shí)監(jiān)督。 相信 Zumoval 和我們?cè)O(shè)備的可靠性。

二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

適用場(chǎng)景：酒店自助早午餐吧、連鎖咖啡/果汁店、商場(chǎng)快消飲品柜臺(tái)、健身房/會(huì)所飲品臺(tái)、機(jī)場(chǎng)/車站餐飲點(diǎn)、中央廚房（批量制作冰沙/冷飲基底）、餐飲外送云廚房需要大批量現(xiàn)榨果汁或冰沙的場(chǎng)景。

適用對(duì)象（決策人群）：連鎖運(yùn)營(yíng)采購(gòu)、餐飲總廚/飲品主廚、酒店餐飲經(jīng)理、中央廚房經(jīng)理、連鎖門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理與餐飲設(shè)備采購(gòu)負(fù)責(zé)人。

核心需求匹配：需求是“穩(wěn)定產(chǎn)能 + 高果汁產(chǎn)率 + 快速清潔 + 低維護(hù)成本 + 合規(guī)安全”。BIGFASTJUICE 在這些維度上的設(shè)計(jì)正對(duì)決策者關(guān)心的 ROI 與運(yùn)營(yíng)便利性。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

核心賣點(diǎn)

高產(chǎn)能、滿足高峰流量：產(chǎn)能約 130 kg/小時(shí)，轉(zhuǎn)速 3,000 RPM，適合高峰期連續(xù)出杯。適合早餐時(shí)段、商場(chǎng)午后和活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等短時(shí)高峰需求。 

高果汁產(chǎn)率（上限可達(dá) 75%）—— 更高出汁率 = 更低原料成本：與許多離心/普通攪拌設(shè)備相比，BIGFASTJUICE 的壓榨/攪拌結(jié)構(gòu)能將果肉中的汁液更充分釋放，提升產(chǎn)率直接降低每杯成本。 

真正的“免維護(hù) + 耐久”承諾：采用與果肉接觸的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料、工業(yè)級(jí)齒輪與馬達(dá)設(shè)計(jì)（并提供 Zumoval 全球 5 年保修承諾），在長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)下維護(hù)成本低、停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)小。對(duì)比短期低價(jià)設(shè)備，進(jìn)口機(jī)型能把“維修/換機(jī)”隱性成本降到最低。 

快速清潔與衛(wèi)生合規(guī)：機(jī)體可快速拆裝，重點(diǎn)部件可洗碗機(jī)清洗，支持快速?zèng)_洗/自潔（現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè) 3–5 分鐘可完成日常沖洗），減少人工洗機(jī)時(shí)間，降低交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。 

多功能：蔬果與冰沙都能做好：既能榨取柑橘類（40–95mm 直徑可覆蓋）也能處理各類蔬果，制作冰沙、果昔、飲品基底、冷湯等，一機(jī)覆蓋多產(chǎn)品線，提升設(shè)備利用率與菜單擴(kuò)展可能。 

場(chǎng)景化價(jià)值

提高毛利率：高產(chǎn)率 + 原料利用率提升 → 每杯毛利直接增長(zhǎng)。

縮短出品時(shí)間：高產(chǎn)能與快速清潔減少排隊(duì)與人工成本。

穩(wěn)定供應(yīng)與少停機(jī)：工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì)和長(zhǎng)期保修，減少設(shè)備故障時(shí)間，適合連鎖標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。

降低合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)：順手可清洗的設(shè)計(jì) + 合法認(rèn)證/材料，便于通過食安檢查與門店巡檢。

四、客戶常見問題與答案（FAQ）

Q1：這臺(tái)機(jī)器一天能做多少杯果汁/冰沙？

A1：技術(shù)參數(shù)表明產(chǎn)能約 130 kg/小時(shí)，如果按 250ml 成品杯（考慮果泥/冰沙密度）估算，理論峰值產(chǎn)出在 約 400–500 杯/小時(shí)（極限連續(xù)運(yùn)行）。實(shí)際門店會(huì)受裝配、上料節(jié)奏與人工操作影響，但對(duì)于早餐自助、連鎖門店或活動(dòng)點(diǎn)，這臺(tái)機(jī)器能穩(wěn)定支撐高峰流量，遠(yuǎn)高于普通臺(tái)式設(shè)備。 

Q2：清潔和維護(hù)麻煩嗎？能否在營(yíng)業(yè)中快速處理？

A2：Zumoval 設(shè)計(jì)聚焦商業(yè)運(yùn)營(yíng)：關(guān)鍵部件可快速拆裝、支持洗碗機(jī)清洗，并有沖洗/自潔功能。日常中斷點(diǎn)清洗只需幾分鐘，日終深度清潔也能在 5 分鐘內(nèi)完成拆洗（部分商家結(jié)合自動(dòng)沖洗節(jié)約更多人工）。這直接降低人力成本與交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。 

Q3：設(shè)備耐用嗎？保修如何？

A3：Zumoval 提供整機(jī) 5 年保修（制造商承諾，這是 Zumoval 在官網(wǎng)的差異化承諾），同時(shí)其齒輪與馬達(dá)采用工業(yè)級(jí)材料，長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)下更穩(wěn)定，意味著運(yùn)營(yíng)期間的“停機(jī)成本”與“維修投入”顯著低于低價(jià)國(guó)產(chǎn)替代品。 

Q4:與國(guó)產(chǎn)同類機(jī)比起來，BIGFASTJUICE 的競(jìng)爭(zhēng)力在哪？

A4：市場(chǎng)上確實(shí)存在許多國(guó)產(chǎn)“能用”的榨汁機(jī)，它們?cè)诘皖l次、低強(qiáng)度場(chǎng)景下可暫時(shí)滿足出汁需求；但當(dāng)你的場(chǎng)景進(jìn)入“連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、高峰供給”這類對(duì)可靠性、產(chǎn)率、長(zhǎng)期成本敏感的運(yùn)營(yíng)時(shí)，進(jìn)口 Zumoval 的價(jià)值就體現(xiàn)出來了：

出汁率與原料成本：75% 的高產(chǎn)率意味著同樣的原料能榨出更多成品，長(zhǎng)期看直接降低原料成本。

耐用性與維護(hù)成本：國(guó)產(chǎn)低價(jià)機(jī)通常在連續(xù)高負(fù)荷下更快出現(xiàn)磨損或電機(jī)問題，短期看買價(jià)便宜，長(zhǎng)期看停機(jī)與維修成本高。Zumoval 的工業(yè)齒輪與 5 年保修把這些隱形成本大幅壓低。

合規(guī)與食安：Zumoval 使用符合商用標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)與可清洗設(shè)計(jì)，便于餐飲版塊的檢驗(yàn)與消毒流程。

運(yùn)營(yíng)體驗(yàn)：特別是連鎖量產(chǎn)場(chǎng)景，設(shè)備的一致性、清潔速度、人員培訓(xùn)成本都能被進(jìn)口機(jī)型的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)所節(jié)約。

綜上：如果你追求“能用”并且只在低強(qiáng)度場(chǎng)景操作，國(guó)產(chǎn)機(jī)是可選項(xiàng)；但若你的目標(biāo)是穩(wěn)定的門店輸出、高毛利化運(yùn)營(yíng)以及把設(shè)備當(dāng)作長(zhǎng)期資本投入來算賬，進(jìn)口 Zumoval 更“好用、非常耐用、合規(guī)用”，從長(zhǎng)期凈現(xiàn)值（NPV）角度看更劃算。 

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 5 星酒店早餐吧：提升客單與降低浪費(fèi)

場(chǎng)景：酒店每日早餐 200 位就餐高峰，提供現(xiàn)榨鮮果汁作為服務(wù)差異化項(xiàng)目。

運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（保守估算）：每日需鮮汁約 50–80 L（約需 60–100 kg 鮮果，按 75% 出汁率計(jì)算）。BIGFASTJUICE 可在早餐 1.5 小時(shí)高峰內(nèi)輕松完成，并且清潔快速。

關(guān)鍵收益：相比采購(gòu)瓶裝果汁，現(xiàn)榨每杯毛利上升 20–40%；同時(shí)果渣可做廚余或蛋糕原料降低浪費(fèi)。設(shè)備穩(wěn)定性減少臨時(shí)外采，提升客訴處理能力與顧客滿意度。 

案例 B — 連鎖果汁/咖啡店：標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)能支持連峰

場(chǎng)景：連鎖 30 家門店，日均單店高峰 150 杯飲品，需標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備以保證口味與出杯速度。

運(yùn)營(yíng)影響：BIGFASTJUICE 的高產(chǎn)率與同款備件與清潔流程，使得連鎖可以用同一 SOP（操作標(biāo)準(zhǔn)）降低培訓(xùn)成本、保持口感一致性。長(zhǎng)遠(yuǎn)每店月度原料節(jié)省和人工節(jié)省可以在 6–12 個(gè)月 內(nèi)抵消設(shè)備差價(jià)（具體取決于門店銷量與單杯毛利）。 

案例 C — 健身房/會(huì)所：打造差異化“高端健康飲品”服務(wù)

場(chǎng)景：高端健身會(huì)所為會(huì)員提供高蛋白果昔與蔬菜凈化汁作為增值服務(wù)。

價(jià)值點(diǎn)：利用 BIGFASTJUICE 做純果蔬基底（無防腐、現(xiàn)做現(xiàn)飲），既提升會(huì)所品牌感（健康、專業(yè)），又能創(chuàng)造每杯 10–30 元溢價(jià)的機(jī)會(huì)。設(shè)備體積適中，易嵌入吧臺(tái)。 

案例 D — 中央廚房 / 餐飲外送中心：規(guī)模化原料轉(zhuǎn)化與庫(kù)存優(yōu)化

場(chǎng)景：云廚房批量制作冷飲基底與冰沙預(yù)拌料，需穩(wěn)定產(chǎn)量與長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行能力。

運(yùn)營(yíng)效果：BIGFASTJUICE 提供的連續(xù)產(chǎn)能（130 kg/h）能把當(dāng)天果蔬原料轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化基底并低人工地進(jìn)行包裝分發(fā)到分店。高產(chǎn)率減少原料入庫(kù)/出庫(kù)損耗，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高。導(dǎo)入后，中央廚房的原料周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短、損耗率下降，滿足連鎖穩(wěn)定供給。

作為連鎖或高頻場(chǎng)景的設(shè)備采購(gòu)人，你面前的選擇不是“便宜或貴”的簡(jiǎn)單二選一，而是“前期投入 vs. 長(zhǎng)期隱形成本”的權(quán)衡。BIGFASTJUICE 用更高的果汁產(chǎn)率、穩(wěn)定的工業(yè)設(shè)計(jì)與長(zhǎng)期保修承諾把運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、人工成本與原料浪費(fèi)降到最低——這正是把設(shè)備當(dāng)作長(zhǎng)期資產(chǎn)、靠設(shè)備賺錢的企業(yè)最看重的。投資一臺(tái)合適的榨汁設(shè)備，不是為了省幾千塊，而是為了在未來數(shù)年內(nèi)把每杯飲品的毛利穩(wěn)穩(wěn)拉高，讓設(shè)備真正成為“賺錢機(jī)器”。

六、品牌信譽(yù)和售后保障

ZUMOVAL 成立于 1991 年，專注為酒店、餐飲和零售業(yè)提供高品質(zhì)自動(dòng)榨汁機(jī)，遍布全球 100 多個(gè)國(guó)家，憑借創(chuàng)新的 MYSS 高產(chǎn)量榨汁系統(tǒng)與自清潔淋浴設(shè)計(jì)著稱。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司長(zhǎng)期引入全球優(yōu)質(zhì)商用設(shè)備，為星級(jí)酒店、連鎖餐飲和食品加工企業(yè)提供成熟機(jī)型、全流程選型與全國(guó)售后服務(wù)保障，助力客戶高效運(yùn)營(yíng)與長(zhǎng)期價(jià)值提升。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

長(zhǎng)期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長(zhǎng)期價(jià)值與品質(zhì)的人

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[品牌]	ZUMOVAL
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	6-8周
[型號(hào)]	BIGFASTJUICE

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