西班牙PIRA  PIRA90DLUX  炭烤箱（150人）

品牌：PIRA

型號(hào)：PIRA90DLUX

規(guī)格：1000X835X1850MM

適用人數(shù)：150人

特征： 有兩個(gè)多層次的烹飪室。 頂部腔室可用于慢煮、大塊肉或保持食物溫度。

市場(chǎng)上沒(méi)有其他烤箱具有這些特性和生產(chǎn)能力。

這是世界上最好的模型.

可以烹制各種食物：肉類、魚類和蔬菜。 烤箱配有高溫玻璃門，可承受高達(dá) 750ºC 的溫度，讓您在烹飪時(shí)查看食物，這有助于保持烤箱溫度并減少木炭消耗。

-每小時(shí)產(chǎn)肉量 = 120kg

-鑄鐵內(nèi)部 - 保持烤箱內(nèi)的熱量

-Piracold 制冷系統(tǒng)

-配有鉸鏈玻璃門——玻璃門可承受高達(dá) 750ºC 的溫度

-玻璃門可讓您查看正在烹飪的產(chǎn)品——這意味著您不必一直打開(kāi)門，從而保持烤箱溫度并幫助減少木炭消耗。

-完全絕緣的烤箱室

-配有溫度計(jì)

-標(biāo)配內(nèi)部氣流控制和防火裝置——防止火災(zāi)從烤箱中流出并進(jìn)入抽氣罩。這些設(shè)備也可以提供外部版本。

-可與所有類型的木炭一起使用；椰子炭、礦物炭……

-氣流入口控制和煙霧出口控制，包括灰收集盤、油脂收集盤

-提供 1 個(gè)不銹鋼網(wǎng)格 780 x 625、1 x 肉鉗 + 1 x 撲克。

-準(zhǔn)備與半烤架一起使用

-可以使用 700 x 585 的凹槽烤架進(jìn)行烹飪，讓您在烹飪精致食物（魚、一些蔬菜）或油膩食物（雞肉、鴨肉……）時(shí)不必?fù)?dān)心火焰和火災(zāi)。

視頻：PIRA  LUXED 炭烤箱

機(jī)器標(biāo)配附件：

您也可以根據(jù)需要選購(gòu)如下附件：

[品牌]	PIRA
[型號(hào)]	PIRA90DLUX
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	10-12周

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