SUNTEC E-MAX-1A 是一臺“以換盤為核心”的小型商用多功能烘焙機：結(jié)構(gòu)緊湊、加熱穩(wěn)定、操控簡單，適合咖啡館、甜品店、商場檔口與連鎖試點做少量多樣化出品，是想用有限空間、低投入測試新單品并快速量產(chǎn)爆款的首選。

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

日本SUNTEC  E-MAX-1A 多功能甜甜圈炸爐

品牌：SUNTEC

型號：E-MAX-1A

規(guī)格：270X455X195MM

電量：220V  910W

備注：這款經(jīng)濟實惠的多功能系列采用簡潔的調(diào)節(jié)器設(shè)計，配備模擬控制，且無定時器功能,任何人都可以包含一套烤盤。可以根據(jù)需要在以下烤盤中選擇，也可以根據(jù)需要選購其他烤盤。

二、使用場景與適用對象 

獨立甜品/甜甜圈店、咖啡館（含新店試運營）：用少量多品類策略測試菜單（例如：烘焙甜甜圈、迷你心形、咖啡球、蛋格烤制等）。 

商場、活動展位、主題快閃店：體積小、到位快、對操作要求低，適合臨時或輪班出品。

小型連鎖與烘焙OEM試產(chǎn)：一臺機器即可通過換盤實現(xiàn)多種形態(tài)，便于標(biāo)準(zhǔn)化制作與培訓(xùn)。

三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值 

A. 少量多品種，快速試單品 — 提升坪效與客單價

E-MAX-1A 的可替換烤盤讓同一臺機器實現(xiàn)多款產(chǎn)品（甜甜圈、心形、迷你球、蛋格、三明治等），對小店做“時間段+品類”的菜單策略（如早咖＋午茶）效果顯著，能用最小的設(shè)備成本測試出明星單品并迅速放量。

B. 進(jìn)口制造與穩(wěn)定熱控 — 保證出品一致性，降低返工與食材浪費

SUNTEC 的加熱與溫控設(shè)計，以“均勻受熱、穩(wěn)定控溫”著稱（官方資料對 E-MAX 系列的溫控與加熱結(jié)構(gòu)有明確說明），這直接帶來合格率提升與口感穩(wěn)定——對以“回頭客”和“用戶口碑”為主的小店至關(guān)重要。

C. 結(jié)構(gòu)耐用、維護(hù)低頻 — 長期運營成本更低

作為日本品牌，E-MAX 系列設(shè)計注重耐用和可維護(hù)性（換盤、加熱單元、外殼材料等都便于清潔與更換），長期運營中配件需求低、故障率低（這是我們多年進(jìn)口代理與客戶反饋的結(jié)論）。結(jié)論：更少的停機、更多的營業(yè)時間 = 更快回本。

D. 體積小、能耗低、投資回收快

體積節(jié)省后場空間（桌面機），功率約 910W（220V），對電力改造和店面日常能耗沖擊小，尤其適合開店前期資金有限的客戶。

四、客戶常見問題與專業(yè)回答

Q1：E-MAX-1A 一天能出多少個甜甜圈？

A1：產(chǎn)能取決于所用烤盤與工序節(jié)拍。以典型 4 連盤（每次烘焙 4 個）計，若單批烘烤時間約 2.5–4 分鐘（取決配方與溫度），一小時理論產(chǎn)能在 60–90 件之間；實際運營按顧客節(jié)奏與冷卻、裝飾時間調(diào)整。建議開店前做半天實測以得最準(zhǔn)確的日均產(chǎn)能預(yù)測。（注：實際產(chǎn)能會受配方與操作節(jié)奏影響。） 

Q2：這臺機器操作復(fù)雜嗎，需要專人培訓(xùn)嗎？

A2：入門極簡：E-MAX 系列采用模擬 ON/OFF 控制與簡易調(diào)節(jié)器，任何接受過短期操作培訓(xùn)的店員都能快速上手（官方就定位為“任何人都可以包含一套烤盤”）。但要把口感做到穩(wěn)定、效率做到最優(yōu)，建議提供 1 次半天的標(biāo)準(zhǔn)化操作與配方培訓(xùn)。

Q3：售后與配件（烤盤）在中國能買到嗎？

A3：正規(guī)進(jìn)口渠道（國內(nèi)請直接聯(lián)系深圳招財貓公司訂購）會提供原廠烤盤與常用易損零件備件，且 SUNTEC 品牌配件需求本身不高（從市場反饋看，零件更換頻率低）。采購時建議一次性把常用備件與關(guān)鍵烤盤列入采購清單，能進(jìn)一步縮短停機時間。

Q4：與國產(chǎn)同類機相比，E-MAX-1A 的競爭力在哪？

A4：

出品穩(wěn)定性與口感一致性：國產(chǎn)機在低價位往往靠成本取勝，溫控與加熱均勻度一般能“將就著用”——日常能出品，但季節(jié)、模具磨損或批次差會導(dǎo)致口感波動。SUNTEC 的 E-MAX-1A 設(shè)計更注重?zé)醾鲗?dǎo)與溫控穩(wěn)定，長期出品一致性更好（顧客回頭率與口碑更容易建立）。

耐用與長期成本：進(jìn)口機材選型、零件公差與裝配要求普遍更嚴(yán)格，意味著運行幾年后仍能保持較低故障率；國產(chǎn)機起 initial cost 低，但中長期可能因維修、替換配件與品質(zhì)波動導(dǎo)致總體成本抬升。我們代理 20 年來觀察：選擇知名進(jìn)口品牌，實際運營成本往往低于看似便宜的國產(chǎn)替代品。

合規(guī)與安全：進(jìn)口品牌更注重電氣與安全設(shè)計（尤其是廚房商用標(biāo)準(zhǔn)），長期在合規(guī)審查、連鎖標(biāo)準(zhǔn)化方面更省心。對于希望做連鎖化、或入駐商場/大型采購的客戶，進(jìn)口機更容易通過驗收與符合標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)——“國產(chǎn)的可以將就著用，滿足短期或很低預(yù)算的臨時需求；若你的目標(biāo)是長期穩(wěn)定出品、低故障率與標(biāo)準(zhǔn)化擴張，E-MAX-1A 這樣的進(jìn)口設(shè)備從總成本與品牌保值角度看，更劃算也更值得。”

五、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A — 獨立咖啡+甜品店（ 15㎡，開業(yè)第8個月）

目標(biāo)：提升早午高峰客單價并做爆款甜甜圈。

部署：E-MAX-1A（4 連盤烤盤 + 1 套迷你球盤作為備選），簡化配方（單一基礎(chǔ)糊），每天早高峰制作 120 件，午后做少量現(xiàn)烤促銷。

結(jié)果：單品毛利率 65%，通過“買咖啡送烘焙樣品 + 第二件半價”活動，月額外營收提升 18%，店面回本期縮短約 2.5 個月（與原先僅賣甜點相比）。 

案例 B — 小型連鎖試點（ 3 家門店試點）

目標(biāo)：評估新品能否規(guī)模化復(fù)制。

部署：每店配置一臺 E-MAX-1A，統(tǒng)一配方與操作手冊，由總部派 1 次團隊培訓(xùn)。

結(jié)果：3 家門店試點 30 天后，2 家店將該設(shè)備納入長期運營計劃，因出品穩(wěn)定性高、故障率低（無關(guān)鍵質(zhì)量投訴），總部決定采購標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備并規(guī)劃配件庫存。

如果你的目標(biāo)是把甜品做成穩(wěn)定賺錢的持續(xù)生意——而不是“臨時過渡”或“將就著用”的短期方案，E-MAX-1A 在出品一致性、長期可靠性與門店擴張合規(guī)性上，能為你把風(fēng)險降到最低、把利潤做到最大。選擇設(shè)備不是一次性花錢，而是選擇未來幾年的經(jīng)營路徑：請把總成本（Total Cost of Ownership）放在首位來判斷。

六、品牌信譽和售后保障

SUNTEC 成立于1974年，以“為世界各地客戶提供美味食品”為理念，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于國際市場。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借多年行業(yè)經(jīng)驗，專注引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)商用餐飲電器設(shè)備，已與100多家國際知名品牌建立長期合作關(guān)系。我們不僅提供高匹配度的解決方案，還在全國布局完善的售后服務(wù)體系，確保客戶采購、使用與維保全程無憂。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長期合作伙伴，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。

深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司

長期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅持長期價值與品質(zhì)的人

本頁面內(nèi)容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗與客戶案例，由我司專業(yè)團隊原創(chuàng)撰寫。如與品牌方資料有差異，以品牌方官方信息為準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載或引用須注明完整出處：深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司官網(wǎng) http://www.ygzxjx.com

[品牌]	SUNTEC
[單位]	臺
[型號]	E-MAX-1A
[參考交貨期]	6-8周

商品標(biāo)簽