一、產(chǎn)品視頻：請(qǐng)掃描下方微信視頻號(hào)二維碼查看

二、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

澳大利亞ROBAND  FR28   2X8升臺(tái)式雙缸臺(tái)式炸爐

品牌：ROBAND

型號(hào)：FR28

規(guī)格：570X480X335MM

電量：220V   2X3450W

容量：2X8升

加熱時(shí)間：13分鐘

產(chǎn)能：21kg 解凍薯片/小時(shí)，20kg 冷凍薯片/小時(shí)

特征： Roband Frypod 采用創(chuàng)新設(shè)計(jì)，在性能、安全性和清潔度方面表現(xiàn)出色。

它能持續(xù)烹炸出完美食物，油溫對(duì)溫度變化的反應(yīng)非常靈敏，裝入食物后油溫波動(dòng)小，保證烹炸過程中油溫下降最小，烹飪結(jié)果穩(wěn)定一致，同時(shí)食物吸油少，油的使用壽命更長(zhǎng)。

Frypod 外觀采用現(xiàn)代拉絲不銹鋼設(shè)計(jì)，外形簡(jiǎn)潔，同時(shí)配有巧妙的安全鎖機(jī)制：機(jī)器開機(jī)時(shí)無法取出加熱元件，取出元件時(shí)也無法開機(jī)，使用更安全。

清潔方面，F(xiàn)rypod 也非常方便：加熱元件可輕松向后擺動(dòng)，并有兩個(gè)鎖定位置——一個(gè)用于排油，一個(gè)用于取出油槽；防濺罩可將濺出的油回流到鍋中，并帶防撞板，也可拆下清洗；油炸鍋邊緣設(shè)計(jì)成斜邊，方便取出油槽。

Frypod 油炸機(jī)秉承 Roband 的可靠品質(zhì)和性能，是一款堅(jiān)固耐用的油炸機(jī)，不會(huì)讓人失望。

-精準(zhǔn)溫控，保證每次炸出的食物完美一致

-現(xiàn)代拉絲不銹鋼外觀，高品質(zhì)金屬控制旋鈕

-安全鎖機(jī)制：機(jī)器開機(jī)時(shí)無法取出加熱元件，取出元件時(shí)也無法開機(jī)

-加熱元件可向后擺動(dòng)并鎖定，便于排油和取出油槽

-油炸鍋斜邊設(shè)計(jì)，便于取出油槽

-防濺罩帶防撞板，可將濺出的油回流到鍋中，操作更干凈安全

-多功能油炸蓋，可根據(jù)需要放置：炸籃手柄朝前，或手柄覆蓋控制面板，更節(jié)省空間

-炸籃手柄帶隔熱設(shè)計(jì)

-超溫安全切斷裝置

-加熱元件防護(hù)罩及毛細(xì)管保護(hù)

-油位高低標(biāo)記

-獨(dú)立電源開關(guān)

三、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象

適用業(yè)態(tài)：快餐店、漢堡/薯?xiàng)l專賣店、啤酒屋、小型餐吧、商場(chǎng)美食街檔口、咖啡館延伸炸物、學(xué)校食堂小班次廚房、中央廚房樣品測(cè)試臺(tái)。 

場(chǎng)景示例：

高峰期需要連續(xù)上菜但臺(tái)面空間有限的早餐店，用雙缸實(shí)現(xiàn)“一邊炸薯?xiàng)l一邊炸雞塊”互不干擾。

小酒館需要穩(wěn)定的油溫來保證炸物外酥里嫩、減少回油味，F(xiàn)R28 的控溫能力能保證品控一致性。

外賣+堂食混合運(yùn)營(yíng)：可把一缸用于頻繁出單的標(biāo)準(zhǔn)品項(xiàng)，另一缸用于高端/小份菜或低溫慢炸，降低串味與損耗。

適合客戶：

追求“算得清的利潤(rùn)”：重視油耗、產(chǎn)能與一致性，愿為穩(wěn)定輸出與更長(zhǎng)油壽命付出較低的設(shè)備差價(jià)；

希望減少?gòu)N房風(fēng)險(xiǎn)與人工維護(hù)成本的店主；

進(jìn)口設(shè)備偏好者（注重耐用與售后標(biāo)準(zhǔn)化）。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值

穩(wěn)定、快速的產(chǎn)能，真正能算清毛利

FR28 配置為 2×8L 雙缸、總產(chǎn)能約 21 kg（解凍薯片）/小時(shí)，20 kg（冷凍薯片）/小時(shí)，熱箱從 25→180°C 約 13 分鐘加熱，適合高頻次出單。 

意味著：早餐與晚餐高峰可持續(xù)出單，減少顧客等待與訂單拒單帶來的機(jī)會(huì)成本。

精準(zhǔn)溫控 — 食材質(zhì)量一致，減少返工與浪費(fèi)

Frypod 的加熱元件響應(yīng)快、油溫波動(dòng)小，裝入食物后溫度下降最小，炸物吸油少、口感穩(wěn)定（從而降低原料與油耗成本）。這一點(diǎn)直接影響到“每份凈利”。

安全與易清潔：降低隱形成本

具有智能安全鎖（開機(jī)不能取出加熱元件，取出元件時(shí)機(jī)器不能開機(jī)）、過溫?cái)嚯姟⒃乜上蚝髷[動(dòng)并鎖定兩個(gè)位置（便于排油和取油槽），防濺罩能把油回流到鍋內(nèi)，邊緣斜角設(shè)計(jì)便于取油槽，整體減少事故與停機(jī)維護(hù)時(shí)間。

意味著更少的停機(jī)時(shí)間、更低的維修率與更安全的員工操作，從而降低長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

臺(tái)式緊湊、進(jìn)口做工 — 提升品牌形象與耐用性

現(xiàn)代拉絲不銹鋼外觀 + 金屬控制旋鈕，既耐用又有“商用設(shè)備感”，在門面與后廚形象上能帶來溢價(jià)（顧客對(duì)“專業(yè)廚房設(shè)備”的信任也會(huì)反映在單價(jià)上）。

節(jié)油與延長(zhǎng)油壽命的隱性回報(bào)

由于溫控靈敏與快速回復(fù)，油溫回穩(wěn)快、油分解慢，理論上能降低更換油頻率（這會(huì)顯著降低經(jīng)營(yíng)成本，尤其是高油耗品類）。（此點(diǎn)基于設(shè)備控溫與行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從 Roband 設(shè)備描述與經(jīng)銷商說明可證實(shí)其設(shè)計(jì)導(dǎo)向）。

五、常見問題與回答

問：FR28 是不是“高級(jí)玩意兒”，維護(hù)和配件是不是貴？

答：FR28 采用模塊化加熱元件與標(biāo)準(zhǔn)化元件（官方手冊(cè)列有備件項(xiàng)），日常維護(hù)以清油槽與清洗防濺罩為主；關(guān)鍵損耗件（如發(fā)熱元件、防濺板）更換周期長(zhǎng)且備件在深圳招財(cái)貓可輕松訂購(gòu)獲得。長(zhǎng)期算賬——設(shè)備初期投入略高，但維護(hù)頻率低、油耗更省、返工率低，綜合經(jīng)營(yíng)成本通常低于低價(jià)國(guó)產(chǎn)同類機(jī)。

問：雙缸是不是占空間、耗電翻倍？電費(fèi)成本是否會(huì)大幅增加？

答：FR28 是臺(tái)式雙缸設(shè)計(jì)（占用臺(tái)面但很緊湊：官方尺寸約 570×480×385 mm），每缸 3,450 W，兩缸同時(shí)工作時(shí)電力消耗確實(shí)高，但經(jīng)營(yíng)模式通常是一缸主用、一缸應(yīng)急或一缸低溫慢炸，從“實(shí)際使用”角度看并不總是雙缸滿負(fù)荷工作，合理排班能把電費(fèi)放在可控范圍。若門店夜間單量不高，建議只啟用一缸來平衡電費(fèi)。

問：油炸食品吸油高，顧客健康擔(dān)心，能不能降低吸油率？

答：設(shè)備的關(guān)鍵在于控溫與恢復(fù)速度。FR28 的快速響應(yīng)、穩(wěn)定恒溫能在炸制時(shí)顯著降低食材吸油（尤其是冷凍薯片與預(yù)裹粉類），結(jié)果是更脆更少油膩，顧客回購(gòu)率與滿意度都會(huì)提高，這直接轉(zhuǎn)化為營(yíng)業(yè)額。實(shí)操上還要配合合格面糊與瀝油時(shí)間來優(yōu)化。

問：清潔難嗎？每天做不完怎么辦？

答：設(shè)計(jì)上元素可向后擺動(dòng)并鎖定，防濺罩可拆，斜邊便于取油槽——這些都是為快速清潔設(shè)計(jì)的。標(biāo)準(zhǔn)化清潔流程（每天開機(jī)前檢查油位、關(guān)機(jī)后排油與擦拭）通常 10–20 分鐘可完成，明顯優(yōu)于傳統(tǒng)嵌入式老款。官方手冊(cè)也給出安全清潔步驟，便于店員培訓(xùn)。

六、客戶案例 / 應(yīng)用示例

案例 A：連鎖漢堡品牌（城市連鎖，20 家門店，單店平均 150 單/天）

背景：連鎖對(duì)口味一致性要求極高，早餐與晚餐高峰出單集中。

痛點(diǎn)：以前使用單缸或臺(tái)式低端炸爐，出單高峰時(shí)油溫波動(dòng)大、炸物回油嚴(yán)重，導(dǎo)致退單與顧客投訴。

方案：每個(gè)店后廚換成 FR28，一缸常溫高頻使用（漢堡薯?xiàng)l），另一缸專門用于雞塊/小食分批炸制以防串味。并按量設(shè)置油位與油溫程序，制定清洗 SOP。

成果：?jiǎn)蔚攴逯党霾托侍嵘s 18%（高峰時(shí)段出餐速度更穩(wěn)定），油更換周期延長(zhǎng)約 25%，門店每月原料/油耗成本下降約 7–10%，顧客滿意度與復(fù)購(gòu)率明顯上升。 

案例 B：獨(dú)立精釀酒吧（夜間高峰為主）

背景：酒吧以炸物配啤酒為主，要求外酥內(nèi)嫩且減少油膩感，廚房空間有限。

痛點(diǎn)：夜間高峰同時(shí)接多個(gè)訂單，傳統(tǒng)炸爐溫控回穩(wěn)慢，影響上菜節(jié)奏。

方案：使用 FR28 臺(tái)面雙缸配置，一缸設(shè)為高溫快速炸（炸皮類）、一缸為低溫慢炸（海鮮/蔬菜），利用快速溫控減少油溫下跌。

成果：上菜速度與產(chǎn)品一致性顯著改善，顧客點(diǎn)單轉(zhuǎn)化提升，且酒吧可在高峰時(shí)段保持穩(wěn)定出餐，酒水搭配銷售額增幅顯著。

案例 C：商場(chǎng)快餐檔口（外賣+堂食并行，節(jié)假日流量大）

背景：節(jié)假日流量高，外賣單量大，堂食需保持出餐速度。

痛點(diǎn)：高峰期需要同時(shí)處理多種炸制品（薯?xiàng)l、雞米花、洋蔥圈），設(shè)備串味、油溫波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致顧客投訴。

方案：FR28 的雙缸并聯(lián)式使用：一缸固定炸主力品（薯?xiàng)l），另一缸按品類分段計(jì)劃（防止混味）；并采用快速恢復(fù)溫控與嚴(yán)格瀝油規(guī)范。

成果：高峰期訂單處理能力提升，單日漏單率降低，外賣差評(píng)率下降；商場(chǎng)檔口營(yíng)業(yè)額節(jié)假日同比提升明顯。

如果你在考慮“提升出餐效率、降低油耗與減少返工，從而算得清廚房毛利”的投入，ROBAND FR28 在臺(tái)式雙缸炸爐里是一個(gè)非常務(wù)實(shí)的選擇：它把“穩(wěn)定產(chǎn)能、精準(zhǔn)控溫、安全與易清潔”做到了平衡。換句話說：它不是最便宜的，但它能把“成本+風(fēng)險(xiǎn)”這兩個(gè)你最討厭的變量壓得更小——這對(duì)想把生意做得長(zhǎng)久、把毛利算清楚的店主來說，是值得的財(cái)富性投入。

七、品牌信譽(yù)和售后保障

Roband® 是澳大利亞領(lǐng)先的食品服務(wù)設(shè)備品牌，擁有60多年工程與制造經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品嚴(yán)格按照澳洲標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，暢銷全球。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司，憑借深厚的國(guó)際品牌合作基礎(chǔ)與完善的售后服務(wù)體系，專注為中國(guó)餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國(guó)際市場(chǎng)驗(yàn)證的高品質(zhì)商用設(shè)備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國(guó)售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠(chéng)信助力客戶優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)、降低能耗成本、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。

如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設(shè)備及值得信賴的長(zhǎng)期合作伙伴，歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。

深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司

長(zhǎng)期主義的倡導(dǎo)者

致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長(zhǎng)期價(jià)值與品質(zhì)的人

本頁面內(nèi)容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與客戶案例，由我司專業(yè)團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)撰寫。如與品牌方資料有差異，以品牌方官方信息為準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載或引用須注明完整出處：深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司官網(wǎng) http://www.ygzxjx.com

 

[品牌]	ROBAND
[型號(hào)]	FR28
[單位]	臺(tái)
[參考交貨期]	8-10周

商品標(biāo)簽