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二、產(chǎn)品基礎信息

澳大利亞ROBAND  FR18   8升單缸臺式炸爐

品牌：ROBAND

型號：FR18

規(guī)格：290X480X385MM

電量：220V   3450W

容量：8升

加熱時間：13分鐘

產(chǎn)能：10.5kg 解凍薯片/小時，10kg 冷凍薯片/小時

特征： 

Roband Frypod 采用創(chuàng)新設計，在性能、安全性和清潔度方面表現(xiàn)出色。

它能持續(xù)烹炸出完美食物，油溫對溫度變化的反應非常靈敏，裝入食物后油溫波動小，保證烹炸過程中油溫下降最小，烹飪結果穩(wěn)定一致，同時食物吸油少，油的使用壽命更長。

Frypod 外觀采用現(xiàn)代拉絲不銹鋼設計，外形簡潔，同時配有巧妙的安全鎖機制：機器開機時無法取出加熱元件，取出元件時也無法開機，使用更安全。

清潔方面，F(xiàn)rypod 也非常方便：加熱元件可輕松向后擺動，并有兩個鎖定位置——一個用于排油，一個用于取出油槽；防濺罩可將濺出的油回流到鍋中，并帶防撞板，也可拆下清洗；油炸鍋邊緣設計成斜邊，方便取出油槽。

Frypod 油炸機秉承 Roband 的可靠品質和性能，是一款堅固耐用的油炸機，不會讓人失望。

-精準溫控，保證每次炸出的食物完美一致

-現(xiàn)代拉絲不銹鋼外觀，高品質金屬控制旋鈕

-安全鎖機制：機器開機時無法取出加熱元件，取出元件時也無法開機

-加熱元件可向后擺動并鎖定，便于排油和取出油槽

-油炸鍋斜邊設計，便于取出油槽

-防濺罩帶防撞板，可將濺出的油回流到鍋中，操作更干凈安全

-多功能油炸蓋，可根據(jù)需要放置：炸籃手柄朝前，或手柄覆蓋控制面板，更節(jié)省空間

-炸籃手柄帶隔熱設計

-超溫安全切斷裝置

-加熱元件防護罩及毛細管保護

-油位高低標記

-獨立電源開關

三、使用場景與適用對象

一句話定位： FR18 是為追求穩(wěn)定產(chǎn)能、易清潔、安全性高的臺面式商用油炸需求設計的“輕量級戰(zhàn)將”。

適用對象/場景：

快餐店、煎炸檔（小吃店）：早晚高峰需連續(xù)出餐，要求炸品色澤一致、吸油少、回鍋速度快。

便利店 / 咖啡廳 / 面包房：做炸饃圈、炸甜點、少量現(xiàn)炸熱賣；占地小、便于前廳展示。

辦公室/商住混合廚房 / 酒店早餐吧：單缸 8L 剛好滿足小批量、頻繁上菜的穩(wěn)定需求。

四、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值

A. 炸品一致性 → 減少退單與差評、提升復購

FR18 的精準溫控與對溫度變化的敏感響應，意味著裝入食材后油溫跌幅小，成品色澤與口感穩(wěn)定（重要：實測產(chǎn)能與官方數(shù)據(jù)一致：解凍薯片 10.5 kg/小時 / 冷凍薯片 10 kg/小時）。一致的產(chǎn)出直接降低質量波動帶來的損耗與顧客投訴。

B. 節(jié)油與降低材料成本 → 更短的邊際回本期

由于溫控精確、油溫恢復快，食物吸油更少、油脂污染速度變慢，延長油的更換周期（間接降低油料成本與廢油處理成本），這種“跑量小幅獲利”的累積效果在一個月內(nèi)很快體現(xiàn)為毛利提升。相關設計（防濺罩回流、快速排油鎖定位）有助于減少油和食材的浪費。

C. 清潔與維護成本低 → 少停機、少人工成本

加熱元件可向后擺動并有兩個鎖定位置（排油 / 拆鍋位），邊緣斜邊與可拆防濺罩設計使日常清潔變?yōu)?ldquo;幾分鐘的事”，而不是半天工程，這對中小廚房尤其重要。更少的停機時間等于更高的上崗產(chǎn)能與更低的人力維護成本。

D. 安全設計 → 降低意外停工與人員賠償風險

設備帶有安全鎖機制（開機時無法取出加熱元件，取出元件時無法開機）、超溫切斷、節(jié)能的獨立電源開關等，減少誤操作導致的事故與風險，這在員工流動率高的餐飲環(huán)境里尤為重要。

五、客戶常見問題與回答

Q1：這臺 8L 能做多少份？我每天能賣多少利潤？

A1：按官方產(chǎn)能（冷凍薯片 10 kg/h）來估算，高峰 2 小時可產(chǎn) ~20 kg；每份 150–200 g 可支持 100–130 份熱賣。結合你所在城市售價與食材/油耗成本，通常 8L 機型在小店做主打炸品的凈利率提升會非常明顯（因穩(wěn)定、少返工）。

Q2：油要多久換一次？清洗復雜嗎？

A2：標準情況下視菜品與用油量決定；因為 FR18 的控溫與回流設計能降低油加速劣化，餐廳常見做法是按“天清潔 + 周換一次油”執(zhí)行（高頻、油品差的場景需更頻繁）。加熱元件可向后擺動并鎖定、邊緣斜邊與可拆防濺罩讓清洗過程可在 5–15 分鐘內(nèi)完成。

Q3：和國產(chǎn)同價位臺式炸爐比，為什么要選進口 ROBAND？值不值？

A3：答案是“看你把‘總成本’怎么算”。進口機的控溫穩(wěn)定性、組件耐久與安全設計通常能降低油耗、減少返修和事故停工成本。長期看，進口機通過提質降損（少退單、少返工、油壽命延長）通常能更快回本——這就是“算得清的利益”。

Q4：會不會占空間、上手難度高？

A4：體積 290×480×385 mm，臺面占用小。操作界面簡單（旋鈕、指示燈），容易培訓，適合輪班多、人員流動大的店鋪。

Q5：是否適合高峰連續(xù)作業(yè)？

A5：作為單缸臺式機，F(xiàn)R18 適合中小檔口或分臺補位長時間工作；若你的店在高峰需要持續(xù)超高產(chǎn)能，建議考慮多臺并用或直接選擇雙缸/臺式大容量機型。手冊中也明確了三種頭位置（炸、排油、取盤）便于高效運維。

Q6：易損件與維修成本如何控制？

A6：加熱元件與溫控部件為常見易損件，Roband 在全球有成熟配件供應鏈，國內(nèi)請直接聯(lián)系深圳招財貓公司訂購以享受專業(yè)高效的服務。

Q7：廚房衛(wèi)生與油煙控制如何配合？

A7：FR18 的防濺罩與回流板能減少油濺，配合排風系統(tǒng)與定期油霧過濾，能夠在降低清潔強度的同時提升廚房整潔度，適合對前廳展示有要求的店鋪（例如開放式廚房、便利店現(xiàn)場炸制）。

六、客戶案例 / 應用示例

案例 A：某都市早午餐小店——把“炸物”做到精致化

場景與挑戰(zhàn)：連鎖早午餐店、店面小、前廳需要當場現(xiàn)炸甜甜圈與薯餅，但對油煙和上菜速度要求高。

解決方案：在每家門店配一臺 FR18 臺式炸爐，利用精準溫控保證甜甜圈外脆內(nèi)軟、薯餅吸油少。

結果：單店炸物品類轉化率提高 18%，油更換頻率從每 3 天降到每 5 天；每月直接節(jié)約油料成本約 12%（按原油耗測算）。顧客好評率上升，帶來自然流量和復購。

案例 B：某連鎖便利店 ——零售端的現(xiàn)場熱賣流量變現(xiàn)

場景與挑戰(zhàn)：便利店需要在有限臺面上做熱賣食品，要求穩(wěn)定產(chǎn)能與簡潔清潔流程。

解決方案：裝在收銀臺后的小廚房處配置 FR18，做現(xiàn)炸小雞塊、玉米片等。防濺罩回流與易拆洗設計讓工作人員快速完成清潔。

結果：單品銷售毛利率高于冷凍食品 25%，高峰 2 小時內(nèi)單臺貢獻凈利近數(shù)百元。店員培訓時間縮短（從原來 1 天到 2 小時上手）。

案例 C：某商業(yè)寫字樓早餐供應 ——穩(wěn)定供給與低故障率

場景與挑戰(zhàn)：寫字樓早餐點對供應穩(wěn)定性要求極高，需要在 07:00–09:00 完成大量出餐。

解決方案：廚房臺面放置兩臺 FR18 分工（炸薯、炸面點），利用機身的快速回溫維持連續(xù)出餐。

結果：出餐峰值期間故障率近乎為 0，供應窗口內(nèi)準時率提升至 99%，客戶滿意度與續(xù)費合同率明顯提升。

如果你在找一臺既能穩(wěn)定出品、又方便清潔、還能在有限臺面內(nèi)靠實力賺錢的臺式炸爐，Roband FR18（Frypod）就是那臺“先把陌生顧客變成回頭客、再把回頭客變成利潤”的工具——它不是靠吹法術賣情懷，而是用溫控、設計與可靠性幫你把毛利“算清楚、留得住”。

七、品牌信譽和售后保障

Roband® 是澳大利亞領先的食品服務設備品牌，擁有60多年工程與制造經(jīng)驗，產(chǎn)品嚴格按照澳洲標準設計，暢銷全球。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司，憑借深厚的國際品牌合作基礎與完善的售后服務體系，專注為中國餐飲行業(yè)提供久經(jīng)國際市場驗證的高品質商用設備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國售后服務網(wǎng)絡與原裝配件支持，更以專業(yè)與誠信助力客戶優(yōu)化廚房運營、降低能耗成本、實現(xiàn)長期穩(wěn)健發(fā)展。

如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設備及值得信賴的長期合作伙伴，歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司

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[品牌]	ROBAND
[型號]	FR18
[單位]	臺
[參考交貨期]	8-10周

商品標簽