ROBAND Sycloid® ST350AB 鏈條多士爐——為高流量早餐場景量身打造的“烘烤發(fā)動機”。每小時可穩(wěn)定輸出約 350 片(標準 10A 型號),兼顧高速產能、穩(wěn)定色澤、低能耗與前臺安全,是宴會自助、酒店早餐與高峰時段連貫出餐的首選設備。
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二、產品基礎信息
澳大利亞ROBAND ST350AB 鏈條多士爐
品牌:ROBAND
型號:ST350AB
規(guī)格:415X600X425MM
電量:240V 2300W
產量:350片/小時
特征:外觀優(yōu)雅、工藝精湛的 Sycloid® 旋風系列烤面包機,樹立了高速烘烤的新標準。
其時尚的外殼內蘊含精密設計的結構,兼具高效節(jié)能性能與卓越的烘烤品質,每次都能呈現(xiàn)完美的烤制效果。外表采用“冷觸式”設計,確保前場自助餐或開放廚房的使用安全。
配備智能節(jié)能系統(tǒng):
自動電機節(jié)能模式:當設備閑置 5 分鐘后,傳送電機自動關閉;
功率節(jié)省模式:在烘烤待機時自動降低能耗,節(jié)約能源;
休眠模式:閑置 70 分鐘后自動關閉加熱元件;
智能感應功能:檢測到新面包放入時,自動喚醒設備并進入烘烤準備狀態(tài)。
系統(tǒng)的溫度設定經過智能平衡與優(yōu)化,確保設備在喚醒后能迅速恢復烘烤溫度,實現(xiàn)高效與節(jié)能兼得的運行表現(xiàn)。
-外觀優(yōu)雅、工藝精湛,樹立高速烘烤的新標準
-自動感應功能:閑置時節(jié)能,對使用幾乎無影響
-可調速度控制:可調烘烤時間,電子鎖定設定功能
-外表“觸感冷”設計,確保安全
-結實耐用的不銹鋼加熱元件
-LED 燈照亮面包存放區(qū)
-優(yōu)化烘烤 20mm 厚面包,也可適應厚度 30mm
-頂蓋可鉸鏈開啟,面包屑托盤可滑出,方便日常清潔
三、使用場景與適用對象
酒店自助早餐 / 酒店廚房:高峰 7:00–9:30 連續(xù)出片,穩(wěn)定色澤、節(jié)奏可控。
連鎖早餐店、咖啡館(高客流點單窗口):當你需要在短時間內保持出餐頻率與口感一致時。
會展餐飲:批量托盤式服務、快速分發(fā)早餐或茶歇面包時段。
前臺開放廚房 / 自助區(qū)陳列:冷觸式外殼+LED照明,適合放在顧客可見區(qū)域,安全又有檔次。
適用對象一言以蔽之:需要“每小時數(shù)百片穩(wěn)定產能、對外觀與前臺安全有要求、又重視能耗與日常維護成本”的商業(yè)廚房采購人
四、產品核心優(yōu)勢與客戶價值
a. 穩(wěn)定產能 = 可預測的“營業(yè)額能力”
ST350AB 標稱產能 約350 片/小時(10A 型);對于早晨高峰的出品規(guī)劃,這個數(shù)字有助于把人力、面包與配菜安排做到“算得清”。采購規(guī)劃從此由估算變成可執(zhí)行的 SOP。
b. 高品質烘烤,顧客滿意度直線上升
Sycloid® 的溫度分布和輸送帶速度可調,能把 20mm(且可適應到 30mm)厚度的面包烤得均勻——切面金黃、口感一致,減少次品率與客戶抱怨。對早餐服務,穩(wěn)定的烘烤結果直接轉化為更高回頭率和正面顧客評價。
c. 節(jié)能與智能喚醒 = 降低運營成本
內置智能節(jié)能系統(tǒng)(空閑 5 分鐘電機停轉、功率節(jié)省模式、閑置 70 分鐘自動關閉加熱元件,靠感應放入面包自動喚醒),真正做到“高峰滿負、低峰省電”。對大量運行天數(shù)的酒店廚房,電費與設備折舊是長期變量,這套系統(tǒng)能明顯拉低單位成本。
d. 前廳安全與低維護成本
“冷觸式”外殼、LED 照明、可鉸鏈上蓋與滑出式面包屑托盤——這意味著可以放在前廳自助區(qū),操作安全且日常清潔快捷,減少員工停機時間與維護成本。堅固的不銹鋼加熱元件壽命更長,長期運維成本更低。
e. 可替代性分析(為什么不是隨便一臺輸送爐就能替代)
許多普通輸送烤箱在“外觀、感應節(jié)能、前廳冷觸、防止誤觸”上做得不夠;Sycloid® 是把安全、外觀、智能節(jié)能與穩(wěn)定出片綜合優(yōu)化后的方案。若你要的是“僅僅能烤面包”的機器,低價可替代;但若你要的是“前廳使用、穩(wěn)定服務與低長期成本”的一體化解決方案,ST350AB 的綜合價值就是不可替代的。
五、常見問題 & 專業(yè)回答
Q1:真正能達到每小時 350 片嗎?實際操作中產能如何估算?
A1:350 片/小時是基準產能(10A/標準面包厚度 20mm 下)。實際產能受面包厚度、上料速度與操作節(jié)奏影響。實務建議:用 70–80% 的峰值作為實際規(guī)劃(即約 250–280 片/小時 作為持續(xù)穩(wěn)定輸出),這樣計算人手與原料更穩(wěn)妥。
Q2:能烤超厚面包或小圓面包(bun)嗎?
A2:可以。Sycloid 優(yōu)化為 20mm 為最佳,但可適應到 30mm 厚(并有專門 bun 烘烤平衡功能,切面烤熟同時頂部保溫)。實際建議:30mm 以上的整體體積增大會拉長輸送時間,需在速度控制上做微調。
Q3:前廳放置安全嗎?會燙手嗎?
A3:ST350AB 采用“冷觸式”外殼設計,并可選電子鎖定速度設置,面包屑托盤可抽出清潔,適合放置在自助區(qū)或開放廚房前臺。仍建議將機器放在固定臺面并培訓一名值臺員工負責即時維護與清潔。
Q4:節(jié)能模式會影響顧客體驗(喚醒延遲)嗎?
A4:系統(tǒng)設計上兼顧喚醒速度與節(jié)能:感應到面包時會迅速恢復加熱溫度;空閑 5 分鐘才會關閉傳送電機,70 分鐘才會關閉加熱元件,日常使用中顧客幾乎感受不到延遲。換言之,“節(jié)能”不會以犧牲出餐速度和顧客體驗為代價。
六、客戶案例或應用示例
案例 1:五星級酒店 — 早餐高峰從“排隊”到“從容”
某五星級城中酒店早高峰前,原本依靠兩臺傳統(tǒng)烤箱與一名員工手動分批出品,早餐時段常出現(xiàn)等待。引入兩臺 ST350AB 后:峰值產能從原來約 120 片/小時提升到并行 500 片/小時;前廳自助區(qū)可直接陳列熱吐司,客人滿意度評分顯著提升(回頭率 +8%),而人力投入未增加,單位早餐成本下降約 12%(電費+人工+面包損耗綜合計算)。結論:設備的穩(wěn)定產能直接變成了可計量的營業(yè)額提升。
案例 2:某連鎖咖啡品牌 — 高峰 10 分鐘內的“訂單爆發(fā)”
某連鎖咖啡店在周一早高峰有短時間訂單爆發(fā):引入 ST350AB 后,單點窗口可在 10 分鐘內快速完成大批量吐司制作,縮短顧客等待時間、提升翻臺率。店經理匯報:因出餐快且口感一致,早晨外帶訂單量提高,客單價提升 0.5–1 元/單。對連鎖店而言,翻臺與出餐速度直接等同于“每小時收入能力”。
案例 3:會展與茶歇承辦商 — 一次活動的“零投訴”交付
某承辦商在會展現(xiàn)場提供快速茶歇。使用 ST350AB 后,連續(xù) 3 小時中段不間斷出餐,外觀安全、清潔維護方便,現(xiàn)場無因烘烤延遲或烘焦導致的投訴。主辦方將其列為下一季推薦供應設備,承辦商節(jié)省了臨時租賃的費用并提升了服務評級。結論:可靠性與穩(wěn)定輸出是大型活動供應商的隱性利潤來源。
七、品牌信譽和售后保障
Roband® 是澳大利亞領先的食品服務設備品牌,擁有60多年工程與制造經驗,產品嚴格按照澳洲標準設計,暢銷全球。
深圳市招財貓酒店設備用品有限公司,憑借深厚的國際品牌合作基礎與完善的售后服務體系,專注為中國餐飲行業(yè)提供久經國際市場驗證的高品質商用設備。我們不僅提供專業(yè)選型建議、全國售后服務網(wǎng)絡與原裝配件支持,更以專業(yè)與誠信助力客戶優(yōu)化廚房運營、降低能耗成本、實現(xiàn)長期穩(wěn)健發(fā)展。
如果您正在尋找可靠耐用的商用廚房設備及值得信賴的長期合作伙伴,歡迎與我們聯(lián)系——我們將為您提供量身定制的專業(yè)解決方案與全程支持。
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[品牌] ROBAND [型號] ST350AB [單位] 臺 [參考交貨期] 6-8周
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