產(chǎn)品編號(hào):ZCM017652
品牌:EUROCAVE
型號(hào): S-059V3
單位:臺(tái)
參考交貨期:0-1周
EUROCAVE S-059V3 是歐系工藝的緊湊型 多溫區(qū)(漸變多溫)服務(wù)酒柜,尺寸 595×570×830 mm、容量約 38 瓶,支持嵌入式或獨(dú)立擺放,適合廚房嵌入、吧臺(tái)服務(wù)和小型商用場(chǎng)景,配置 4 層滑動(dòng)擱架與升級(jí)全玻璃門(V3 系列),在家用與輕商用之間提供“陳放與即用”的最佳平衡。
一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
法國(guó)EUROCAVE S-059V3 多溫度酒柜
品牌:EUROCAVE
型號(hào):S-059V3
規(guī)格:595X570X830MM
電量:220V 50HZ
容量:38瓶
特征:漸變多溫,4層滑動(dòng)擱架,全玻璃門。玻璃門升級(jí)到V3,LOW-E+充氬氣.
二、使用場(chǎng)景與適用對(duì)象
家用高端廚房 / 嵌入式廚房:適用于 1-2 位到 4-6 位葡萄酒愛好者家庭(日常常備與接待用),作為臺(tái)下嵌入式 廚房嵌入式酒柜,可放置常飲白葡萄酒、輕熟紅、起泡酒的常溫區(qū)與待陳放位。規(guī)格與嵌入式兼容性請(qǐng)參考凈空尺寸。
餐廳 / 私房菜 / 酒吧出品柜:作為 餐廳服務(wù)酒柜(by-the-glass service),S-059V3 的多溫區(qū)能同時(shí)滿足白酒/粉紅/輕飲型紅酒的分區(qū)取用,滑動(dòng)擱架便于后廚與服務(wù)員快速取放,縮短上瓶時(shí)間與減少開瓶損耗。
精品酒商 / 品鑒臺(tái):用于陳列與臨時(shí)存放樣瓶,漸變多溫讓不同品類在到客前保持最佳品嘗溫度,兼顧展示與保護(hù)(全玻璃門提升可視性)。
酒店行政酒廊 / 會(huì)所:適合作為小型點(diǎn)單展示或客房服務(wù)配套設(shè)備,體積小、外觀精致,便于嵌入吧臺(tái)或服務(wù)臺(tái)。
三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)與客戶價(jià)值
漸變多溫(Multi-temperature / Staggered zones) — 一個(gè)柜子同時(shí)滿足“服務(wù)溫度”與“短期陳放”
說(shuō)明:S-059V3 支持從 5°C 到 22°C 的可調(diào)范圍,并按上下分區(qū)(底部偏冷、頂部偏溫)的方式實(shí)現(xiàn)分區(qū)存放與即飲溫度控制,便于同時(shí)存放白葡萄酒與紅葡萄酒。默認(rèn)出廠設(shè)定通常采用底部 5–12°C、頂部 15–22°C 的區(qū)間(可調(diào))。
客戶價(jià)值:節(jié)省采購(gòu)多個(gè)柜子的成本、提升出餐效率、減少臨時(shí)冷卻時(shí)間。
緊湊尺寸 + 38 瓶容量 — “嵌入式友好”與商用/家用兼容
說(shuō)明:標(biāo)準(zhǔn)機(jī)身 595×570×830 mm(或 technical door 840 mm 高),38 瓶容量適合中小型酒單與私藏量。尺寸為嵌入式廚房與吧臺(tái)設(shè)計(jì)友好。
客戶價(jià)值:廚房設(shè)計(jì)更靈活、節(jié)省空間、易于與櫥柜面板一體化。
4 層滑動(dòng)擱架(滑軌式)— 取放便捷、展示與保護(hù)并重
說(shuō)明:滑動(dòng)擱架便于檢視標(biāo)簽并快速取放,同時(shí)保持瓶體穩(wěn)定,適合頻繁開關(guān)門的服務(wù)場(chǎng)景。
客戶價(jià)值:提高服務(wù)效率、減少震動(dòng)與碰撞風(fēng)險(xiǎn)。
升級(jí)全玻璃門(V3)——展示性與玻璃隔熱/防紫外線性能
說(shuō)明與提示:EuroCave 的 Compact 系列提供“全玻璃門”選項(xiàng)(V 系列),旨在在保證展示性的同時(shí)盡量降低光熱入侵。市場(chǎng)上高端酒柜常使用 Low-E(低輻射)涂層 + 氬氣充注雙層/多層中空玻璃 來(lái)提升隔熱與抗 UV 能力;雖然 EuroCave 官方頁(yè)面標(biāo)注 V2/V3 全玻璃門為可選配置(具體是否為 Low-E + 充氬氣請(qǐng)以經(jīng)銷商出具的技術(shù)資料為準(zhǔn)以保證采購(gòu)規(guī)格一致)。
客戶價(jià)值:在展示美觀的同時(shí)盡可能減少光與熱對(duì)酒的負(fù)面影響(若需確切 Low-E/Argon 認(rèn)證,請(qǐng)?jiān)诤贤?規(guī)格表中寫明)。
能耗與靜音表現(xiàn)(節(jié)能與低干擾)
說(shuō)明:緊湊型 EuroCave Compact 在能耗設(shè)計(jì)上有優(yōu)化(官方/經(jīng)銷商展示頁(yè)以年度能耗估算,如小型款在 ~132 kWh/year 量級(jí),實(shí)際值隨使用工況會(huì)有波動(dòng))。
客戶價(jià)值:長(zhǎng)期運(yùn)行成本可控,適合廚房/前臺(tái)等對(duì)噪聲敏感區(qū)域。
四、客戶常見問(wèn)題與解答
Q:所謂“多溫區(qū)/漸變多溫”能否精確到每一層單獨(dú)溫控?
A:S-059V3 實(shí)現(xiàn)的是區(qū)域性漸變(上下溫差控制),不是逐層獨(dú)立壓縮機(jī)式的完全獨(dú)立溫控。它通過(guò)風(fēng)道與分區(qū)設(shè)計(jì)讓頂部與底部維持不同區(qū)間的溫度(適合“同時(shí)存白/紅”)。如需完全獨(dú)立雙蒸發(fā)器雙區(qū)控,建議查看 EuroCave 的雙蒸發(fā)器或更大容量系列。
Q:V3 全玻璃門是否帶 Low-E 涂層并充氬氣?會(huì)不會(huì)影響儲(chǔ)藏?
A:V 系列玻璃為展示型全玻璃門,官方資料列出“V2/V3” 為可選門型以提升展示效果。業(yè)內(nèi)常見做法是使用 Low-E 涂層與氬氣填充來(lái)提升隔熱與抗 UV,但并非所有經(jīng)銷商在公開頁(yè)會(huì)把“Low-E+充氬”寫得非常顯眼。為避免誤差,采購(gòu)時(shí)建議在訂單/規(guī)格文件中明確寫入“Low-E + Argon-filled insulated glass(低輻射涂層 + 氬氣填充中空玻璃)”。
Q:能否做嵌入式(under-counter)或必須留縫散熱?
A:S-059V3 設(shè)計(jì)兼顧嵌入式與獨(dú)立放置,但嵌入式安裝需按制造商安裝手冊(cè)留出后背或頂端的通風(fēng)間隙(不同門型 technical door / full glass 的高度與裝配要求稍有差異);最終以安裝說(shuō)明書與工程圖為準(zhǔn)。
Q:噪音、震動(dòng)對(duì)陳年有影響嗎?適合長(zhǎng)期陳放嗎?
A:EuroCave 強(qiáng)調(diào)對(duì)振動(dòng)的控制與穩(wěn)定溫度作為酒柜設(shè)計(jì)要點(diǎn);Compact 系列定位“服務(wù)+短期陳放/保存”,若目標(biāo)是多年陳年與長(zhǎng)期窖藏,建議選用標(biāo)稱“aging cellar(陳放柜)”或更專用的長(zhǎng)期陳年系列。
Q:清潔與日常維護(hù)難嗎?
A:常規(guī)維護(hù)包括:定期清潔擱架、檢查門封、清理過(guò)濾器(若有)、避免頻繁開關(guān)門導(dǎo)致溫度波動(dòng)。特殊玻璃門/鍍膜應(yīng)使用中性清潔劑與軟布擦拭,避免強(qiáng)酸堿或高濃度酒精。
Q:能耗大嗎?長(zhǎng)期運(yùn)行成本怎樣估算?
A:緊湊型多溫展示柜的年耗電量官方與經(jīng)銷商頁(yè)面通常給出估算(示例值:~132 kWh/year,具體數(shù)值隨使用環(huán)境與設(shè)置不同)。購(gòu)買前建議讓經(jīng)銷商提供“在 24°C 環(huán)境溫度下、門常閉/正常開關(guān)頻率條件下”的耗電測(cè)算。
五、客戶案例 / 應(yīng)用示例
案例 A — 某 48 座法式小館(餐廳服務(wù)用酒柜)
痛點(diǎn):晚餐高峰時(shí)段顧客點(diǎn)單頻繁,需要將常飲白葡萄酒與輕飲型紅酒同時(shí)放在出品區(qū),原有單溫柜導(dǎo)致上瓶需臨時(shí)冷卻/加熱,浪費(fèi)時(shí)間。
方案:在主廚房與吧臺(tái)間裝配兩臺(tái) S-059V3(一臺(tái)放白酒+起泡,設(shè)置底部 6–8°C;另一臺(tái)放紅酒,頂部保溫至 16–18°C),滑動(dòng)擱架用于快速配對(duì)菜品。
效果:上瓶響應(yīng)時(shí)間縮短約 30–50 秒/瓶,服務(wù)周轉(zhuǎn)加速,前廳客訴下降;相比新增大型雙區(qū)冷柜,初期投入更小且嵌入式美觀一致,提升客單體驗(yàn)與上瓶成功率。
案例 B — 某高端公寓業(yè)主(廚房嵌入式私人藏酒)
痛點(diǎn):廚房空間有限,但希望兼顧展示與保存,不想額外占用儲(chǔ)酒地下室或陽(yáng)臺(tái)。
方案:嵌入式安裝 S-059V3(面板與櫥柜一體化),底部設(shè)為 7–10°C(白酒、起泡),頂部 14–18°C(輕熟紅)。
效果:藏酒隨手可取,展示效果佳;節(jié)省了對(duì)獨(dú)立窖藏空間的需求,同時(shí)保留長(zhǎng)期陳放瓶的分區(qū)短期陳年能力。
案例 C — 某精品酒商(品鑒區(qū)展示與臨時(shí)寄存)
痛點(diǎn):品鑒區(qū)需要邊展示邊保持不同類型樣酒在適飲溫度,同時(shí)要能快速切換品鑒樣本。
方案:店內(nèi)擺放 2 臺(tái) S-059V3(展示面向客流),使用滑動(dòng)架輪換樣瓶并以頂部/底部分區(qū)放置不同溫區(qū)酒款。
效果:提高陳列美感、縮短上樣時(shí)間、讓品鑒師能在最優(yōu)溫度下上酒,提高到店成交率與復(fù)購(gòu)率。
案例 D — 某高端酒店行政酒廊(按杯服務(wù)/VIP 套房)
痛點(diǎn):行政酒廊需要穩(wěn)定、安靜的酒柜,兼顧展示安全與溫控穩(wěn)定性;空間有限,需嵌入吧臺(tái)。
方案:選用 S-059V3 嵌入式安裝,玻璃門增加展示性;通過(guò)明確保養(yǎng)計(jì)劃由酒店工程部與品牌經(jīng)銷商制定保修計(jì)劃。
效果:為 VIP 帶來(lái)檔次感、酒水上瓶效率提升、工程維護(hù)可控;設(shè)備外觀與酒店整體設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)性高。
六、品牌信譽(yù)與售后保障
法國(guó)高端酒柜品牌 EuroCave 自1976年成立以來(lái),始終專注于法國(guó)本土手工制造,獲得“Origine France Garantie”與“EPV活遺產(chǎn)企業(yè)”認(rèn)證,彰顯近50年專業(yè)傳承與無(wú)計(jì)劃報(bào)廢的品質(zhì)承諾。深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司深耕進(jìn)口商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域,合作全球百余知名品牌,憑借精準(zhǔn)選型與專業(yè)顧問(wèn)服務(wù)為客戶提供高性價(jià)比解決方案。公司布局全國(guó)售后網(wǎng)絡(luò)與原裝配件供應(yīng)體系,確保長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)營(yíng),為星級(jí)酒店、餐飲集團(tuán)等專業(yè)客戶提供可信賴支持。如果您正在尋找可靠的商用設(shè)備與長(zhǎng)期合作伙伴,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關(guān)支持。
深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司
長(zhǎng)期主義的倡導(dǎo)者
致敬每一位在專業(yè)道路上堅(jiān)持長(zhǎng)期價(jià)值與品質(zhì)的人
本頁(yè)面內(nèi)容基于我司20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與客戶案例,由我司專業(yè)團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)撰寫。如與品牌方資料有差異,以品牌方官方信息為準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載或引用須注明完整出處:深圳市招財(cái)貓酒店設(shè)備用品有限公司官網(wǎng) http://www.ygzxjx.com
[品牌] EUROCAVE [型號(hào)] S-059V3 [單位] 臺(tái) [參考交貨期] 0-1周
商品標(biāo)簽
ABOUT US
CONTACT US
BUYING GUIDE
DATA SUMMARY
