加拿大BRADLEY BS611煙熏爐
品牌:BRADLEY
型號:BS611
規(guī)格:610X370X800MM
電量:240V 650W
容量:76升
層架:4個
煙熏內(nèi)部溫度:48-120攝氏度
特征: Bradley Original 具有 4 架容量和自動進(jìn)料系統(tǒng),使您能夠為吸煙者裝載九小時的 Bradley 風(fēng)味餅干。Bradley Original Food Smoker 讓食物吸煙變得比以往更簡單! 忘記一直補(bǔ)充木材,長達(dá) 9 小時無需補(bǔ)充木材,食物吸煙變得更容易,而且木材永遠(yuǎn)不會燃燒成灰燼。 換句話說,享受我們所有食譜的無保姆、無喧囂的體驗。 此外,這一切只需按一下按鈕即可。 最重要的是,再次感謝 Bradley 的 PureSmoke 技術(shù),您可以享受美味、一致、純正的煙味。 布拉德利餅干單獨出售。
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在商用廚房里引入煙熏風(fēng)味,很多人以為是增加一道菜,但真正有遠(yuǎn)見的人知道,這其實是在打造一個“口味標(biāo)簽”。
加拿大BRADLEY BS611戶外電煙熏爐,就是這樣一臺為專業(yè)餐飲場景而生的煙熏設(shè)備。它以自動進(jìn)料、純凈控溫、無需看管等優(yōu)勢,在數(shù)小時內(nèi)穩(wěn)定輸出純正煙熏風(fēng)味,適用于熟食餐飲、創(chuàng)意西餐廳、食品研發(fā)廚房、小型中央廚房等高要求場景。每一次使用,都是在投資你的風(fēng)味穩(wěn)定性與顧客的復(fù)購記憶。
煙熏,為什么一直沒在你廚房“落地生根”?
很多廚師和餐飲決策者都熱愛煙熏風(fēng)味,卻遲遲不敢落地。原因只有兩個:
“傳統(tǒng)煙熏方式太難控溫、太浪費(fèi)”:柴火、木屑要人盯、還常常出灰、著火,操作難復(fù)制。
“普通小設(shè)備不靠譜,進(jìn)口高端價格太虛”:不是質(zhì)量不穩(wěn)定、壽命太短,就是價格和售后讓人止步。
BS611解決的,正是這些行業(yè)“頑疾”。它內(nèi)置獨立發(fā)煙系統(tǒng)與純煙控溫模塊,一次加料可穩(wěn)定工作9小時,無需看管,無煙炭殘留;搭配Bradley專用煙熏餅干,確保每一批風(fēng)味一致、穩(wěn)定、安全可控。
設(shè)備有經(jīng)驗,但你無需經(jīng)驗。正是這種“去經(jīng)驗化”的出品能力,才是現(xiàn)代餐飲真正需要的工業(yè)化能力。
技術(shù)的價值,不是炫技,是讓你省心、省事、省成本
Bradley作為全球知名的煙熏設(shè)備品牌,自1970年代以來專注自動煙熏爐技術(shù)。BS611這款經(jīng)典型號,配備76L容積、4層可拆卸層架、溫控范圍48-120℃,基本覆蓋絕大多數(shù)小型商用廚房的使用需求。
核心優(yōu)勢在于:
-9小時自動進(jìn)料:真正免值守,釋放人工;
-PureSmoke純煙技術(shù):煙不燃灰,味不焦苦;
-零開放火源設(shè)計:更適合對安全和衛(wèi)生要求極高的商用環(huán)境;
-幾乎無后期維護(hù)成本,只需更換標(biāo)準(zhǔn)餅干耗材。
用一句話總結(jié)就是:買一次,用很多年,安心又穩(wěn)定。
為什么懂設(shè)備的人,都愿意選Bradley + 招財貓?
Bradley不是“爆款品牌”,它是長期主義者的選擇。
它的設(shè)備已經(jīng)在北美、澳洲、歐洲多地的餐飲連鎖、烹飪學(xué)校、熟食工廠中被反復(fù)驗證,在全球美食論壇、廚藝大賽中頻頻露面。它甚至被不少主廚當(dāng)成“風(fēng)味設(shè)計的秘密武器”。
但你真正值得信賴的,是設(shè)備背后的合作體系。
深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司,擁有20年左右豐富的商用進(jìn)口設(shè)備運(yùn)營經(jīng)驗。
我們不僅能幫你“買對機(jī)器”,更能確保你“用好機(jī)器”。我們在全國大中城市布局有售后網(wǎng)絡(luò),不賣一次性設(shè)備,只陪長期主義客戶成長。
一臺BS611,帶來的不是“酷炫”,而是長期穩(wěn)定的出品系統(tǒng)
數(shù)據(jù)也許不能完全描繪這臺機(jī)器的全部價值,但實際運(yùn)營中它確實為許多小型餐飲場景帶來了肉眼可見的收益提升:
高一致性出品 → 更容易建立顧客“味覺記憶”;
低出錯率+低人工依賴 → 味道更穩(wěn)定,運(yùn)營更安心;
耗材可控,維護(hù)簡單 → 真正做到“機(jī)器幫你省錢”而非“靠你養(yǎng)機(jī)器”。
你不會因為它的某一個參數(shù)而驚訝,但你會因為它帶來的“幾年穩(wěn)定、年年復(fù)購”而真正感到安心。
這就是我們說的:“采購商用設(shè)備,本質(zhì)上是在做一項長期的投資。”
寫在最后:風(fēng)味的價值,是讓人記住你
我們和許多餐飲主理人聊過,他們說:要做就做能被人記住的味道。
Bradley BS611,不是那種讓你一時驚艷的機(jī)器,它更像一個可靠、穩(wěn)健、幾乎不出錯的老朋友。你可以放心把風(fēng)味的實現(xiàn)交給它,把精力放在更有創(chuàng)造力的工作上。
如果你打算認(rèn)真經(jīng)營風(fēng)味、認(rèn)真打造屬于你品牌的“記憶點”——那就讓我們從一臺專業(yè)煙熏爐開始。
歡迎隨時聯(lián)系深圳招財貓,讓我們幫助你,把風(fēng)味變成資產(chǎn),把投資變成長期主義的回報。
[品牌] BRADLEY [型號] BS611 [單位] 臺 [參考交貨期] 8-10周
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