一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
英國LINCAT LCOT對流烤箱
品牌:LINCAT
型號:LCOT
規(guī)格:495X570X520MM
電量:230V 2.5KW
容量:54升
溫度:50-250攝氏度
特征: Lynx 400系列2.5kW高對流烤箱可容納4 x 2/3GN。 無論您是要制作羊角面包,面包卷,餡餅,糕點,披薩,如果空間不足,我們?nèi)碌募床寮从肔ynx 400系列高對流烤箱都是您廚房的絕佳選擇。
-強大的風(fēng)扇輔助烹飪,可保持均勻熱量,并保持一致的烹飪效果
-強大的2.5kW烤箱可加快加熱時間
-可容納4 x 2/3個直接放置在架子滑軌上的美食家
-易于即插即用-13A插頭
-溫度范圍50-250°C
-簡單的撥盤控制和55分鐘計時器,可確保準(zhǔn)確的烹飪時間
-側(cè)開門帶有雙層玻璃觀察面板,可提高能源效率,并帶有涼爽的觸摸門
-兩個可移動的鍍鉻桿架
-用戶可更換的內(nèi)門玻璃,燈泡和門封
-通風(fēng)門
-左鉸鏈
-不銹鋼
-腳高/類型:14mm /橡膠
-層數(shù):4
-貨架間距mm:80
-內(nèi)部:362(H)x 380(W)x 390(D)mm
二、使用場景與適用對象:
LCOT 對流烤箱定位非常清晰:小空間廚房的專業(yè)戰(zhàn)力補強。只要你的廚房面積有限,但對烤制品質(zhì)又有高要求,它就是你要找的那臺機器。
典型場景:
咖啡館與輕餐門店:
烤羊角包、丹麥酥、軟歐包、披薩、咸派等,一次最多可放 4 盤 2/3GN,翻臺快、出品穩(wěn)。
酒店與精品民宿:
早餐檔快速上量,50℃–250℃溫區(qū)覆蓋烘焙、加熱、保溫等多種需求。
商場小吃檔口/新零售門店:
即插即用(13A 插頭),無需復(fù)雜擴容,大幅降低開店裝修成本。
連鎖餐飲與中央工廠衛(wèi)星廚房:
標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)定出品,不挑廚師,不靠經(jīng)驗吃飯。
一句話總結(jié):
只要你想在有限空間里做出“專業(yè)級一致口味”,LCOT 就是你的理想工具。
三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值
1. 真正的“小體積高能烤箱”
495×570×520mm 的緊湊體積,卻塞進了 54L 大容量,可放 4 × 2/3GN,一頓烘焙輕松滿格。
對比同級別競品——不是容量太小,就是耗電太大。LCOT 以 2.5kW 做到專業(yè)烘烤,能耗友好,運營成本低。
2. 強風(fēng)扇+專業(yè)對流設(shè)計:烤色均勻得可怕
風(fēng)扇輔助對流能讓熱量在腔體內(nèi)循環(huán)得非常均勻:
羊角包蓬松上色一致
披薩底脆不焦
蛋撻、酥皮層層分明
你不需要是“烘焙大師”,LCOT 會幫你做出接近大師級的效果。
3. 2.5kW 快速升溫:小店高峰期的救命技能
升溫快=節(jié)省等待時間=節(jié)省人力成本=提高翻臺率。
做門店的人都懂:速度就是營業(yè)額。
4. 即插即用,布線輕松
13A 插頭,近乎“開箱即上崗”。
租金貴、空間小、不開墻不擴容的店越來越多。LCOT 完美適配這一潮流。
5. 操作簡單易上手,員工培訓(xùn)幾乎成本為零
55 分鐘計時器
簡單旋鈕式操作
雙層玻璃門與冷門手柄
可更換燈泡、門封、內(nèi)玻璃
店長再也不怕人員流動導(dǎo)致出品不穩(wěn)。
四、客戶常問問題 Q&A
Q1:這臺烤箱夠?qū)I(yè)嗎?會不會只是家用級別?
A1:它是正統(tǒng)商用級英國 LINCAT 對流烤箱。
能一次烤 4 盤 2/3GN,并且風(fēng)扇對流烤色均勻,這是家用機達不到的級別。你可以把它理解為“小體積專業(yè)設(shè)備”,不是“家用升級款”。
Q2:我們店面積小,擔(dān)心熱量外溢。LCOT 會不會很燙?
A2:不會。
它采用 雙層玻璃+冷觸門柄,側(cè)開門設(shè)計減少正面熱量噴出,是小廚房的福音。
Q3:我員工新手很多,會不會難上手?
A3:非常容易。
旋鈕操作+可視窗口+計時器,即使兼職新人也能做出穩(wěn)定產(chǎn)品,大幅降低培訓(xùn)成本。
Q4:耗電大嗎?是否需要重新拉電?
A4:2.5kW 即插即用,基本無需擴容。
大多數(shù)店面都能直接使用 13A 插頭,這是 LCOT 最被中國小餐門店喜歡的點之一。
五、客戶案例/應(yīng)用示例
案例 1:咖啡館早高峰“爆單救星”
某家主打早午餐的咖啡館,每天 9 點前要出 80+ 個羊角包。
換上 LCOT 后:
每批可烤 16–20 個羊角包
烤色一致,無需反復(fù)調(diào)溫
員工不再手忙腳亂
店長說:“這臺烤箱買回來的當(dāng)天開始就幫我賺錢。”
案例 2:商場小吃檔口“低成本開店利器”
某家披薩檔口原本嫌商用烤箱太大、太貴、電量吃不消。
使用 LCOT 后:
即插即用,無需擴容
8–10 分鐘出一張 9 寸披薩
高峰期穩(wěn)定持續(xù)出餐
一年省下的擴容與裝修改造費比烤箱本身更貴。
案例 3:精品酒店早餐“穩(wěn)定出品神器”
某精品酒店的后廚空間不足 6 平米。
裝了 LCOT 后:
早餐面包、曲奇、焗番茄全部標(biāo)準(zhǔn)化
早晨 6 點半前開機即可快速升溫
班次替換、員工更換也不影響出品
酒店主廚說:“客人經(jīng)常夸早餐烤得好,這臺小烤箱立了大功。”
案例 4:輕食連鎖品牌的“秘密武器”
華東地區(qū)某輕食連鎖門店,在 20+ 門店配備 LCOT:
烘烤雞胸、蔬菜、卷餅皮全部標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一
每家店的能耗控制出奇的穩(wěn)定
出餐速度得到極大提升
連鎖總部評價:“LCOT 是我們門店小型烹飪設(shè)備里的 ROI 之王。”
六、結(jié)語:為什么說 LCOT 是“小廚房最值得買的對流烤箱”?
因為它完全解決了現(xiàn)實門店的三大痛點:
? 空間小
? 人手不穩(wěn)
? 成本敏感
而 LCOT 剛好做到:
小體積、大容量、即插即用、穩(wěn)定好用、節(jié)能省錢。
一句話總結(jié):
它不是一臺烤箱,而是一臺讓你輕松把錢“烤”出來的生產(chǎn)力工具。
七、品牌信譽和售后保障
Lincat 是全球領(lǐng)先的商用餐飲設(shè)備品牌,成立于 1971 年,總部位于英國林肯,是英國最大、增長最快的餐飲設(shè)備制造商之一,產(chǎn)品已出口至 85 個國家。旗下?lián)碛?Lincat、CiBO+、FriFri、Britannia、IMC 等多品牌矩陣,專注高質(zhì)量烹飪、保溫與展示設(shè)備。Lincat 以可靠性、創(chuàng)新和高效著稱,致力于幫助全球餐飲行業(yè)提升生產(chǎn)力與盈利能力。深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司深耕商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域,已與 LINCAT 等百余家國際知名品牌工廠建立穩(wěn)定的直接合作體系。我們堅持原廠直采與合規(guī)進口流程,確保設(shè)備 100% 原裝正品新品,并可在全國大中城市范圍內(nèi)提供專業(yè)可靠的售后服務(wù)支持。
深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司
長期主義的倡導(dǎo)者
致敬每一位在專業(yè)道路上堅持長期價值與品質(zhì)的人
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[品牌] LINCAT [型號] LCOT [單位] 臺 [參考交貨期] 8-10周
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