意大利MINERVA-OMEGA  C/E653R 全自動漢堡牛肉成型機(jī)

品牌：MINERVA-OMEGA

型號：C/E653R

規(guī)格： 625X555X650MM

電量：400V  750W(230V請單獨(dú)詢價(jià))

產(chǎn)量：2100PCS/H

容量：23升

特征：快速、無聲、安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊且易于清潔。這些漢堡餅成型機(jī)是肉店、大型超市、食品加工廠、快餐店、食堂及餐飲中心的理想設(shè)備。只需加入絞肉，即可通過成型筒自動生產(chǎn)所需重量的漢堡餅或肉丸。可加工牛肉、雞肉、魚肉等多種原料，搭配面包屑、雞蛋、奶酪、大豆和香料等輔料，甚至還能輕松塑形餅干面團(tuán)。成型的漢堡餅和肉丸重量在整個(gè)工作周期內(nèi)保持恒定，這對食品加工、包裝廠和餐飲中心尤為重要，因?yàn)槊糠莓a(chǎn)品的重量精準(zhǔn)度直接影響品質(zhì)控制。

只需更換成型筒即可獲得不同形狀：方形、橢圓形等

C/E 653 R 型號配備冷藏料斗支架，保持冷鏈完整，減少細(xì)菌滋生，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。

冷藏功能為客戶帶來實(shí)際優(yōu)勢：衛(wèi)生加工、減少浪費(fèi)、提高效率、機(jī)器隨時(shí)保持最佳工作狀態(tài).

最高安全保障！我們的漢堡成型機(jī)配備多種安全裝置，全面提升安全性能；玻璃面板覆蓋所有運(yùn)動部件，同時(shí)確保加工過程清晰可見。

符合HACCP體系要求，冷藏功能在衛(wèi)生、效率和客戶服務(wù)方面具有顯著優(yōu)勢，因?yàn)楸鋬Υ媸摇⒗洳亟g肉機(jī)和漢堡成型機(jī)之間的冷鏈不間斷；肉類在展示柜中保持更佳狀態(tài)，營養(yǎng)成分、口感和氣味得以長時(shí)間保持。漢堡外觀健康且吸引人，且無因脫水引起的重量損失。即使機(jī)器內(nèi)殘留少量絞肉，設(shè)備也始終保持隨時(shí)可用狀態(tài)。

采用對環(huán)境影響極小或無影響的冷藏氣體。

-結(jié)構(gòu)采用不銹鋼和陽極氧化鋁制造。

-可更換的Delrin®成型筒，支持一種或兩種形狀，配備刮刀。

-使用符合食品接觸標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證材料。

-配備標(biāo)準(zhǔn)輸送帶。

-份量厚度易于調(diào)節(jié)。

-重量保持恒定。

-安全可靠！采用編碼磁性微動開關(guān)和安全防護(hù)裝置，防止接觸運(yùn)動部件。

-攪拌槳、成型筒及料斗易于拆卸，便于清潔和維護(hù)。

-配有人性化透明有機(jī)玻璃窗口和蓋子。

-電器部分裝在IP55防護(hù)等級箱體內(nèi)。

請您根據(jù)需要選購如下附件：

可選漢堡肉餅成型筒（Delrin® 材質(zhì)）：

（1）CYL-S – 漢堡餅成型筒，可選直徑：Ø 90 mm / Ø 100 mm / Ø 110 mm / Ø 120 mm

（2）CYL-P – 圓柱形肉丸成型筒，2 個(gè) Ø 36 mm 成型孔

（3）CYL-C – 選配形狀成型筒

輔助配件說明：

（4）PALA – 備用主軸，當(dāng)同時(shí)訂購一個(gè)小于 Ø110 mm 與一個(gè)等于或大于 Ø110 mm 的成型筒時(shí)必須加配

（5）PED – 腳踏控制單元

（6）INCAR – 薄膜紙自動送料裝置（不含紙張）

特別配置選項(xiàng)：

（7）TRAM – 特制 40 升大容量進(jìn)料盤（替代標(biāo)準(zhǔn) 22 升）

（8）NAS – 特制 80 cm 長輸送帶（替代標(biāo)準(zhǔn) 40 cm）

（9）WTR – 噴霧水霧裝置（保持產(chǎn)品濕潤）

 

 

[型號]	C/E653R
[單位]	臺
[參考交貨期]	12-14周
[品牌]	MINERVA-OMEGA

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