西班牙SAMMIC SG-452面火爐

品牌：SAMMIC 

型號：SG-452

規(guī)格：475X510X530MM

電量：230V 2800W

工作面：440X320X200MM

特征：美孚面火爐可直接烘烤或在食用前焗烤所有類型的食物。

-采用不銹鋼制造。

-不銹鋼加熱元件。

-頂部可調(diào)節(jié)高度。

-可調(diào)節(jié)恒溫器。

-可拆卸的脂肪收集托盤。

 

商業(yè)洞察

一、產(chǎn)品核心價值定位和適用場景 

產(chǎn)品定位：

西班牙SAMMIC SG-452臺式面火烤爐，一款小體積卻擁有專業(yè)水準的廚房熱力核心，助力廚師輕松完成最后一層“烤”的美學(xué)表達。

適用場景：

適用于星級酒店、西餐廳、比薩店、酒吧廚房等需要快速出餐、現(xiàn)場完成表面焗烤或焦化處理的場景。非常適合用于提前備好的食材快速焗熱、上色與賦香，或在餐前進行最后風(fēng)味呈現(xiàn)。

二、行業(yè)痛點和需求分析 

行業(yè)困境：

在高峰出餐時，廚房常常因為等待焗烤或表面上色的設(shè)備排隊而效率驟降，尤其是那些對出品品質(zhì)有嚴格要求的西餐廚房，既不能妥協(xié)效果，又不能耽誤時間。

決策者顧慮：

很多廚房管理者擔心小型焗爐功率不夠、溫控不穩(wěn)、清潔麻煩，買回來用不上幾次就閑置，變成浪費空間的“雞肋設(shè)備”。

解決方案：

SAMMIC SG-452面火爐以專業(yè)級加熱效率和可調(diào)恒溫系統(tǒng)，將“快速”“均勻”“潔凈”三要素融于一體，讓小廚房也能擁有一臺真正能上陣的“壓軸利器”。

三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢

產(chǎn)品功能：

SAMMIC SG-452 是專為高效焗烤與表面上色而設(shè)計的西式面火爐，采用不銹鋼加熱元件，上火強勁、加熱均勻，適用于烘焙、焗飯、焗海鮮、焗烤甜品等多種西餐料理。頂部高度可調(diào)，適配不同容器及食材，操作靈活，出品穩(wěn)定。

技術(shù)優(yōu)勢：

與市面常見的小型焗爐相比，SAMMIC SG-452 擁有更強功率（2800W）和更寬工作面（440×320mm），熱量集中傳導(dǎo)效率高，配合可調(diào)恒溫器與可拆卸脂肪收集托盤，不僅節(jié)能省電、易清潔，更延長設(shè)備使用壽命，是進口設(shè)備穩(wěn)定耐用的典型代表。

四、權(quán)威背書和案例及選擇深圳招財貓公司的理由 

品牌背書：

SAMMIC，始創(chuàng)于1961年的西班牙工業(yè)強國，至今已有60多年歷史。作為歐洲知名的商用廚房設(shè)備品牌，SAMMIC 專注于餐飲、酒店、特許加盟與食品工業(yè)等專業(yè)領(lǐng)域，其產(chǎn)品以耐用、易用、精工細作聞名全球。如今，SAMMIC 在全球超過120個國家廣泛應(yīng)用，深受專業(yè)廚師與工程顧問的信賴。

SAMMIC SG-452 就是這家傳奇品牌為“精準焗烤”而打造的代表作。它延續(xù)了 SAMMIC 一貫的高工業(yè)標準，整機采用高等級不銹鋼，結(jié)構(gòu)堅固、耐高溫、不易變形；加熱系統(tǒng)快速響應(yīng)且精準控溫，是西式熱菜出品區(qū)的焗烤利器。

客戶案例：

在西班牙本土及歐美國家，SAMMIC 的設(shè)備已被廣泛用于高端連鎖餐廳、星級酒店、西餐廚房及食品工廠。例如，西班牙連鎖快餐品牌 Pans & Company 的后廚熱處理區(qū)就大量部署了 SAMMIC 面火爐，在保持標準化出品的同時，也顯著降低了設(shè)備維修頻率。

為什么選擇深圳招財貓：

作為 SAMMIC 在中國長期合作伙伴，深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司憑借20年左右豐富的國際品牌操作經(jīng)驗，不僅能為您提供價格合理、渠道透明的原裝進口設(shè)備，更能提供專業(yè)選型建議、快速物流支持及完善的售后體系。我們懂產(chǎn)品，更懂中國客戶真實的廚房使用環(huán)境——采購商用設(shè)備，不只是買機器，而是在做一筆長遠投資。

五、產(chǎn)品實際收益與效果

西班牙 SAMMIC SG-452 面火爐的真正價值，體現(xiàn)在“出品效率”與“使用穩(wěn)定性”兩個維度上。它加熱迅速、控溫精準，可顯著縮短焗烤出品時間，提高廚房響應(yīng)速度，尤其適用于高峰時段的西餐廳與快餐連鎖場景。

得益于整機高規(guī)格的不銹鋼材質(zhì)和耐高溫設(shè)計，SG-452 的使用壽命遠超國產(chǎn)機型，長期使用下來，不僅故障率低、維保成本低，更能減少頻繁更換設(shè)備帶來的運營干擾。

對于專業(yè)餐飲人而言，這就是一臺能在廚房長期穩(wěn)定“掙錢”的機器。一臺爐，不只省事，更是省錢。

寫在最后：投資，是為了廚房不再將就

在商業(yè)餐飲這條路上，設(shè)備不是一次性采購的消耗品，而是決定出品效率、員工穩(wěn)定性和品牌形象的“核心資產(chǎn)”。西班牙原裝進口的 SAMMIC SG-452 面火爐，正是這樣一款值得托付的廚房戰(zhàn)友。

你或許已經(jīng)見過它，在某家出餐迅速、回頭客極高的西餐廳后廚；也或許從不曾留意它，卻在享用一份香氣四溢、表面焦脆卻內(nèi)部柔嫩的焗烤料理時，間接感受過它帶來的專業(yè)力量。

投資商用設(shè)備，就是在投資你的穩(wěn)定收益和未來發(fā)展空間。而選擇像 SAMMIC 這樣的國際大品牌，就是選擇了一種更穩(wěn)妥的投資方式——靠譜、耐用、好服務(wù)。

 

如果您正在為廚房設(shè)備升級做選擇，或者正在尋找一款能提升出品效率和品質(zhì)的面火爐，歡迎聯(lián)系深圳招財貓酒店設(shè)備有限公司，我們懂設(shè)備，更懂行業(yè)的真實需求。

 

 

[品牌]	SAMMIC
[型號]	SG-452
[單位]	臺
[參考交貨期]	6-8周

商品標簽