BOLERO 2 是一臺為酒店自助早餐、辦公茶歇與餐飲連鎖場景設計的速溶熱飲自動分配器——體積小、出杯快、維護簡單,重在“穩(wěn)定輸出 + 低維護成本”的商業(yè)價值。
一、產(chǎn)品基礎信息
西班牙SAMMIC BOLERO 2全自動熱飲機
品牌:SAMMIC
型號:BOLERO 2
規(guī)格:203X429X584MM
電量:230V 2230W
時產(chǎn)量:30LT
特征:
-基于速溶成分的熱飲分配器。
-允許在任何地點提供快速服務。
-配有 3/4 英寸主供水連接。
-熱水系統(tǒng)不易形成水垢。
-控制面板上有除垢/過濾器更換信號以及清潔和沖洗程序。
-操作快速簡單。 可靠的成熟技術。
-獨立的熱水龍頭。
-獨特的混合裝置確保出色的成分流動。
-可關閉的罐出口。
-總產(chǎn)量和日產(chǎn)量計數(shù)器。
-節(jié)能模式。
二、使用場景與適用對象
星級酒店自助早餐 / 自助餐廳:BOLERO 2 可并列放置于自助吧臺,支持 2 種速溶配方 + 獨立熱水出口,滿足咖啡、可可、奶茶、熱湯等高速出杯需求。
企業(yè)辦公區(qū) / 會議中心 / 商務會場:單機小時產(chǎn)能可應付中小型會議茶歇與寫字樓高峰時段(見產(chǎn)能計算)。
醫(yī)院、學校與員工食堂:操作簡單、清潔程序與除垢提醒降低運營維護難度,適合人員輪班密集的場景。
展會、活動與便利店即飲點:安裝方便(可接自來水),體積緊湊(203×429×584mm),便于在臨時點位提供持續(xù)熱飲供應。
三、產(chǎn)品核心優(yōu)勢與客戶價值
核心優(yōu)勢
穩(wěn)定產(chǎn)能、快速出杯(商業(yè)效率)
標準參數(shù):時產(chǎn)約 30 L / 小時,支持連續(xù)高峰供給,換算為常見杯量(150 mL/杯)約 200 杯/小時(150 mL)或 300 杯/小時(100 mL)。——在早餐自助或會議場景能持續(xù)滿足高峰流量。
針對速溶原料的混合與流動控制(口感穩(wěn)定)
SAMMIC 的獨特混合裝置保證速溶粉/顆粒順暢進料并充分溶解,減少結粉與卡塞,保證每杯口感一致——這是速溶方案在商用場景的關鍵痛點(與簡單攪拌器不同)。
自動進水 + 降垢設計(降低維護頻次)
支持 3/4 英寸主供水連接,機器自動補水;熱水系統(tǒng)“更不易結垢”,并在面板上提供 除垢/濾芯更換提示 與 一鍵清洗/沖洗程序,顯著降低人工維護成本與停機時間。
操作直觀、售后易維護(降低培訓與運維門檻)
“菜單式 + LED 可視選項”,操作步驟少,人手更易快速上手;配套的總產(chǎn)量/日產(chǎn)量計數(shù)器便于日常盤點與原料補貨計劃。
節(jié)能與安全(長期運營成本)
具備 節(jié)能模式,在非高峰期自動降低能耗;結實的不銹鋼與工業(yè)設計提高耐用性,長期 TCO(總體擁有成本)優(yōu)于僅看“單價更低”的方案。
關鍵客戶價值
提高自助早餐與會議點流轉率:高產(chǎn)能 + 快速出杯 = 人員排隊時間下降、顧客滿意度上升。
減少維護工時:自動補水、除垢提醒與清洗程序意味著后廚/后勤每天用于維護的人工成本下降。
可預測的運營成本:清晰的日產(chǎn)/總產(chǎn)量計數(shù)器幫助準確估算原料消耗、方便采購計劃與損耗控制。
四、客戶常見問題FAQ
Q1:這臺機器與國產(chǎn)同類相比,競爭力在哪?
A1:BOLERO 2 的競爭力不在“單價最低”,而在**“長期可用性、低維護頻次與穩(wěn)定口感”**——這是自助早餐與商用場景的剛性需求。理由:
工程與設計面向商用長期運轉:SAMMIC 為專業(yè)廚房與餐飲業(yè)提供工業(yè)級設備,其混合單元和熱水系統(tǒng)為連續(xù)運行優(yōu)化,減少結塊與卡機概率(產(chǎn)品說明明確指出“獨特混合裝置”“熱水系統(tǒng)不易形成水垢”)。
運維便利性:自動補水、除垢提醒與清洗程序降低人工維護、減少停機(這一點在使用密集場景能直接轉化為更低的隱性成本)。
總擁有成本(TCO):國產(chǎn)機通常在初期采購價更具吸引力,但若比對“故障率、配件壽命、人工維護頻次及停機損失”,優(yōu)質進口機在 2–3 年后的實際成本往往更可控。
Q2:機器保養(yǎng)復雜嗎?除垢和清潔如何做?
A2:BOLERO 2 在面板上帶有除垢/濾芯更換信號與清洗/沖洗程序,標準化的清洗流程明顯降低了操作難度——日常僅需按面板提示操作并用廠家指定清潔劑/濾芯,避免因操作不當造成的口感或設備損傷。
Q3:速溶配方是否受限,能否使用第三方粉料?
A3:BOLERO 系列為基于速溶成分的熱飲分配器,混合裝置與出料口對顆粒/粉末流動有一定適配范圍。通常大多數(shù)商用速溶咖啡、可可粉、奶精可直接使用。
Q4:產(chǎn)量 30 L/h 在實際場景意味著什么?
A4:30 L/h = 30,000 mL/h;以常用杯量計算:150 mL/杯 → 約 200 杯/小時;100 mL/杯 → 約 300 杯/小時。對比常見自助早餐/會議高峰,這一產(chǎn)能足夠支撐中型自助點或多臺并聯(lián)服務更大客流。
Q5:電源與安裝要求?能否接自來水?
A5:標準電壓 230 V / 2230 W,并支持 3/4 英寸主供水連接(自動補水);安裝時請由合格電工與水工完成接口接入,現(xiàn)場需預留適當排水與電源保護措施。
Q6:售后和配件在中國是否容易獲得?
A6:SAMMIC 在全球有分銷與服務網(wǎng)絡,國內的話建議通過深圳招財貓公司直接訂購,以確保售后、配件與保修通道暢通。
五、客戶案例 / 應用示例
案例 A — 四星級城市酒店:自助早餐點(客座 220 人)
背景與問題:早餐高峰 07:00–09:00,傳統(tǒng)手沖/小型咖啡機排隊長、服務人員壓力大、原料與口感不穩(wěn)定。
BOLERO 2 解決方案:放置 2 臺 BOLERO 2(并聯(lián)),用于速溶拿鐵與熱巧克力,獨立熱水龍頭用于茶飲。每臺 30 L/h,2 臺并行理論產(chǎn)能 60 L/h(約 400 杯/小時,按 150 mL 計),早高峰覆蓋充裕。
直觀收益:排隊時間明顯減少(顧客滿意度提升)、早餐吧人員可回歸盤點與清臺,減少人工壓榨;自動清洗和除垢提示降低早班維護壓力。
案例 B — 跨國公司總部:員工福利茶歇區(qū)(約 1,000 人)
背景:樓層多、分時段需求高,公司希望高峰時段無需常駐吧臺人員。
BOLERO 2 解決方案:在兩層各配 1 臺 BOLERO 2,連接公司冷/熱水系統(tǒng),設定節(jié)能模式在非辦公時間降低能耗。快速按鍵即可供給多種熱飲。
直觀收益:員工體驗提升、后勤維護成本可預測(日產(chǎn)量計數(shù)器用于原料自動補貨)、能耗受控。
案例 C — 醫(yī)院護士站與家屬候診區(qū)(夜班需求)
背景:夜班人員少但需持續(xù)供應熱飲,且對設備可靠性與清潔要求高。
BOLERO 2 解決方案:小體積占位優(yōu)勢(203×429×584mm),獨立熱水出口可供應熱湯或茶,清洗/除垢程序降低交叉污染風險。
直觀收益:降低夜班人工、提升職員滿意度;清洗流程與提示減少衛(wèi)生風險。
案例 D — 展會 / 臨時活動:快節(jié)奏飲品點位
背景:展會現(xiàn)場對快速出杯、安裝便捷與現(xiàn)場維護要求高。
BOLERO 2 解決方案:接入臨時供水與電源,憑借可關閉的罐出口和良好料流設計減少粉料灑落與停機;節(jié)能模式用于展會非高峰時段。
直觀收益:節(jié)約人力(一個現(xiàn)場處理員即可管理數(shù)臺并行出杯點),出杯穩(wěn)定提升品牌形象。
六、品牌信譽和售后保障
西班牙 SAMMIC 成立于1961年,深耕餐飲、酒店及食品行業(yè)設備制造,憑借優(yōu)質設備和權威 NSF認證 在全球市場享有盛譽。深圳市招財貓酒店設備用品有限公司依托多年進口經(jīng)驗與百余家國際品牌合作背景,為客戶精準甄選高性價比機型。公司強調理性采購與全生命周期成本管控,提供全國范圍的售后服務與原裝配件保障,確保設備長期穩(wěn)定運行,助力酒店、連鎖餐飲和食品加工企業(yè)實現(xiàn)高效升級與持續(xù)增長。如果您正在尋找可靠的商用設備與長期合作伙伴,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供專業(yè)的解決方案與相關支持。
深圳市招財貓酒店設備用品有限公司
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[品牌] SAMMIC [型號] BOLERO 2 [單位] 臺 [參考交貨期] 6-8周
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