美國BAXTER 烘焙設(shè)備品牌介紹
國際品牌商用廚房設(shè)備批發(fā):深圳招財貓酒店設(shè)備用品有限公司 / 2022-04-28
Baxter 成立于 1958 年,因其尖端、精心設(shè)計的商業(yè)烹飪和烘焙設(shè)備而在業(yè)內(nèi)享譽全球。憑借成熟的設(shè)計和制造方法,充分利用先進技術(shù)、精湛的工程技術(shù)和對細節(jié)的敏銳關(guān)注,Baxter 能夠創(chuàng)建直觀、易于使用且省力的對流烤箱、滾入式烤箱、組合烤箱、和醒發(fā)柜,可促進更順暢的廚房工作流程、高效操作以及輕松一致的烘焙和烹飪效果。
百特烤箱
百特烤箱旨在最大限度地提高單個占地面積的容量和功能。這些烤箱具有大量的多功能性,以適應(yīng)各種產(chǎn)品并輕松適應(yīng)不斷變化的市場需求。 Baxter 電烤箱和燃氣烤箱提供靈活的可編程性,確保只需按一下按鈕即可獲得一致的結(jié)果。許多百特烤箱還提供帶有額外存儲空間的底座,方便取用日常烘焙必需品。廚師可以調(diào)整各種設(shè)置以獲得他們所追求的質(zhì)量。百特滾入式烤箱非常適合每天烘烤食物架的面包店。 Baxter 的對流烤箱烹飪速度快,消耗少,可實現(xiàn)最大的節(jié)省和出色的效果。組合烤箱提供蒸煮的額外好處,每次烘烤都能獲得更高的產(chǎn)量和極佳的風(fēng)味。甲板烤箱是完美的比薩店核心,可以一次烹制出味道最好的比薩。
百特打樣機柜
百特發(fā)酵柜為每天生產(chǎn)大量烘焙食品的熙熙攘攘、快節(jié)奏的面包店提供急需的幫助。這是通過為廚師和餐飲服務(wù)專業(yè)人員提供對面團發(fā)酵的精確控制。這些設(shè)備專門設(shè)計用于為面團正確發(fā)酵創(chuàng)造理想條件,而無需進行所有猜測。 Baxter 發(fā)酵柜提供滾入式、半高式,并與緩凝劑結(jié)合使用,該緩凝劑增加了低溫區(qū)的好處,以減緩過程并從面團中獲得更多多樣和豐富的風(fēng)味,百特發(fā)酵柜是可靠的伴侶,可以保持滿足您的廚房和不斷增長的需求。
烤箱架、支架和配料箱
Baxter 有多種配件和用品可供選擇,為您的日常烘焙過程增添便利和速度。配料箱用于儲存干燥的配料并將其運送到需要的地方。烤箱架提供額外的空間來放置平底鍋和托盤,是應(yīng)對面包店不斷增長的需求的一種經(jīng)濟方式。支架支撐較小的烤箱和設(shè)備,使其更符合人體工程學(xué),同時為您的用品增加額外的存儲空間。