現代生活便捷、高效，離不開一些廚房電器設備，榨汁機和攪拌機就是其中之二。這兩種電器設備可以家用，也可以作為，那榨汁機和攪拌機有什么特點，有哪些呢？我們可以從以下四個方面來看。
一、榨汁機和攪拌機在功能上的區(qū)別
榨汁機：主要用來榨果蔬汁。
攪拌機：餐飲用的，主要用來制作果蔬汁、豆?jié){米糊等食物，或者是攪拌奶油、蛋液、面糊等流狀食物。
兩者均有家用型、商用型、工業(yè)用型。
工業(yè)型的榨汁機主要是用來榨果汁。工業(yè)型的攪拌機，可以用來攪拌水泥、添加劑、飼料等。
二、榨汁機和攪拌機在特點上的區(qū)別
：果汁和果渣通過高速旋轉離心作用分離。榨出的蔬果汁清亮，但要求使用的蔬果，要水分多一些，否則產出的果汁太少。
攪拌機：攪拌杯底部的刀片高速旋轉切碎食物，使用時需要加水，只能攪拌出蔬果糊，不能制作出純果汁；或者是可使用絲狀攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器攪拌流狀食物。
家用的榨汁機和攪拌機的功率一般比商用的要小，工業(yè)用的功率則遠大于家用的和商用的。
三、榨汁機和攪拌機在品牌上的區(qū)別
家用的榨汁機和攪拌機的品牌差不多都一樣：國內品牌——九陽、美的、蘇泊爾、志高等，國外品牌——伊萊克斯、飛利浦、松下、摩飛等。
商用榨汁機品牌——美國Omega/歐米茄、瑞士ROTOR、法國SANTOS/山度士、意大利SIRMAN/舒文、美國Hamilton Beach/咸美頓等。
商用攪拌機品牌——美國廚寶KITCHENAID、德國BIZERBR/碧彩、澳大利亞HOBART/霍巴特等。
四、榨汁機和攪拌機在價格上的區(qū)別
價格會受到電器的功能、用途、品牌、型號和參數的影響。
家用的榨汁機和攪拌機價格相似，大多在100元到300元，國外品牌的一般都在200
元以上。
商用的榨汁機和攪拌機價格：
轉速18000r.p.m的意大利舒文攪拌機（果蔬汁制作），功率450W，參考價格：8600元。
轉速320r.p.m的意大利舒文榨汁機（果蔬汁制作），功率100W，參考價格：6500元。
工業(yè)攪拌機有幾千元的，也有上萬元的，具體看使用在什么方面，參數如何了。
關于家用廚房設備和商用廚房設備的榨汁機和攪拌機的區(qū)別，已經給大家說這么多了，如果您想要具體地了解一下可用于廚房工程的商用的榨汁機和攪拌機的參數、報價
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